西瓜籽怎么吃 西瓜里面的籽能吃嗎？
食材；主料；生西瓜子2500g
輔料；鹽適量.鹵料適量.石灰適量
1.生的西瓜子5斤，甘草3塊錢，八角、桂皮、沙姜一起5塊錢。
2.石灰用水化開，提前一天化好，讓石灰水沉淀，取上面的水。
3.找一個(gè)大的容器，倒入生的西瓜子，再倒入沉淀好的石灰水。
4.用根子攪拌一下，使西瓜子全部浸入石灰水中
5.用石灰水腌制15小時(shí)以上。
6.把腌好的西瓜子清洗干凈，要洗上10幾遍，直到西瓜子沒有粘乎乎的感覺就可以了，洗干凈的瓜子再泡上5小時(shí)左右。
7.清洗干凈的瓜子
8.加入八角、桂皮等買回來的鹵料。再加入鹽，鹽的用量是一斤瓜子約一兩鹽的比例。
9.加水沒過西瓜子，多加些水。
10.大火煮，最少要煮2個(gè)小時(shí)以前，讓鹵料充分進(jìn)入到瓜子里面去。我煮了4個(gè)多小時(shí)。中途若沒水，要加入開水，并不時(shí)攪拌，以免下面的燒糊了。
11.煮好的瓜子放到竹篇里，放陰涼通風(fēng)處陰干。不要放到太陽下去曬，曬了的瓜子很硬，磕不動(dòng)。
12.陰干好的瓜子就可以吃了。
小貼士
洗瓜子時(shí)要戴上手套。
不要用手去攪石灰水。
煮好的瓜子一定不要去曬。
西瓜籽60克，甜瓜籽60克，冬瓜籽60克，這3味全部用生的，放在一塊加水2000毫升，浸泡1個(gè)小時(shí)，開了鍋大約有半個(gè)小時(shí)把藥湯濾出來，這個(gè)不用分次數(shù)，口渴了就喝，可以隨時(shí)喝，一天把這些喝下去。
根據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)，它不僅可以治療胸腔積液、腎積水，還對(duì)關(guān)節(jié)積液效果也非常顯著。一般說來，連著喝3—7天即可收到顯著療效。
一粒西瓜籽=六味特效藥
上面這個(gè)小方子針對(duì)胸腔積液、腎積水、關(guān)節(jié)積液可謂是有奇效，施今墨老先生奇跡般的康復(fù)正是最好的佐證。但事實(shí)上，西瓜籽的功效遠(yuǎn)不止這個(gè)。
西瓜籽的熱量非常低，含有豐富的鎂、鐵、葉酸以及“好”脂肪。根據(jù)美國(guó)心臟協(xié)會(huì)，這些脂肪在防心臟病、中風(fēng)和降低“壞”膽固醇的水平是有用的。鐵大家都知道，能補(bǔ)血，鎂則是心臟和骨骼健康必不可少的元素，葉酸既能預(yù)防出生缺陷，還能防中風(fēng)，對(duì)中老年來說，可謂是營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)。
1護(hù)心降壓
西瓜籽含有不飽和脂肪酸，有降低血壓、保護(hù)心臟的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小零嘴。西瓜籽還含一種皂甙樣成分，既有降壓作用，還能緩解急性膀胱炎之癥狀。
食用方法：取20-30西瓜種子，研磨并在兩升水中煮沸15分鐘，飲用2天間隔一天，幾個(gè)星期不斷服用。
2消水腫、去結(jié)石
西瓜籽含有多種礦物質(zhì)都是很好的利尿劑，能夠輕松幫你排除水腫，就是我們前文提到過的胸腔積液、腎積水、關(guān)節(jié)積液，還能去除腎結(jié)石。
食用方法：取西瓜種子，磨碎后用蜂蜜拌勻，用溫水送服，去水腫立竿見影。
3健胃通便
西瓜籽富含油脂，有健胃、通便的作用，因此，沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜籽。
食用方法：西瓜籽可以單獨(dú)用料理機(jī)打漿，煮熟后加蜂蜜喝，也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。
4抗衰老
西瓜籽含有豐富的維生素E，能促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體耐力，提高免疫力。此外，維生素E是一種高效抗氧化劑，能保護(hù)生物膜免于遭受過氧化物的損害，起著改善皮膚血液循環(huán)，增強(qiáng)肌膚細(xì)胞活力，大大延緩衰老進(jìn)程。
食用方法：每天吃一小把西瓜子即可，也不要太多。
很多人喜歡吃西瓜子，葵瓜子做為我們平時(shí)休閑娛樂時(shí)需喜愛吃的東西，在我的休閑娛樂的日常生活之中飾演關(guān)鍵的人物角色，我們?cè)谝惶?hào)店上所見到的西瓜子，當(dāng)我們買的情況下它會(huì)放一個(gè)撥殼器，我們很多人喜愛用撥殼器剝西瓜子吃，那麼大伙兒一些如何的吃法呢？下邊就要我們一起來看西瓜子的食用方法吧！
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西瓜子的吃法有哪些
大伙兒對(duì)甜瓜較為了解吧，有很多的人較為喜愛吃水果，殊不知西瓜子可不必消耗了，它的營(yíng)養(yǎng)成分也較為高，還能夠醫(yī)治一些病癥，有些人便會(huì)問了西瓜子上火嗎?西瓜子有什么的食用方法?西瓜子的作用與功效有什么?今日就和網(wǎng)編一起去看一一下吧~
血壓 鹽糖葵瓜子
取西瓜子5KG，自來水清理干凈，控干后，放進(jìn)炒菜鍋中炒熱。
取食用鹽300克，人造糖1克，先將食用鹽自來水融解，加水流量以食用鹽能徹底融解為度，再把人造糖溶解食鹽水中。
把食用鹽糖精夜倒進(jìn)葵瓜子鍋中，用慢火炒過，至干躁，也能用燒烤箱烘烤。最終噴以山梨酸即成。
自來水清理將5KG的西瓜子洗干凈，控干之后再炒熱，加50克的熱鍋冷油，75克的食用鹽和1克的人造糖，炒成將熟時(shí)，再加一樣總數(shù)的油、鹽和人造糖，再次炒至干躁，立即用燒烤箱干躁。
血液 油香瓜子
自來水清理將5KG的西瓜子洗干凈，控干之后再炒熱，加50克的熱鍋冷油，75克的食用鹽和1克的人造糖，炒成將熟時(shí)，再加一樣總數(shù)的油、鹽和人造糖，再次炒至干躁，立即用燒烤箱干躁。
起鍋后噴完山梨酸即成。
補(bǔ)充 生抽葵瓜子
將西瓜子放進(jìn)1.5%石灰漿中(1.5斤生石灰加水100斤，融解后取其頂層發(fā)酵液)侵泡5鐘頭上下，用淘寶手機(jī)端搓，去除子膜，清洗按10：1的占比將葵瓜子和生抽與適當(dāng)食用鹽、小茴香、八角茴香同資金投入鍋內(nèi)，加浸水過葵瓜子，用旺火烤煮約1.5～2鐘頭，隨后改成文火，遲緩烤制，讓鹽鹵干躁，或立即放入烘干房，燒烤箱以8零攝氏度上下溫度風(fēng)干。
好啦，上邊便是我們西瓜子的食用方法的了，大伙兒是否覺得里邊有很多之前所沒有吃到過的葵瓜子的味兒，例如：油香瓜子和生抽葵瓜子了，大伙兒是否覺得很好吃呢？可是這上邊的葵瓜子我們需要做的就是怎么做去煮開它，我們才可以尋找那份歸屬于我們純正的葵瓜子的味兒！
西瓜子吃了有什么好處
1.西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，有清肺化痰的作用，對(duì)咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效；
2.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類的種仁；
3.含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動(dòng)脈硬化，是適合高血壓病人的小吃；
4.西瓜種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。還含一種皂甙樣成分，有降壓作用，并能緩解急性膀胱炎之癥狀；
5.西瓜子性味甘，性平，無毒；具有利肺，潤(rùn)腸，止血，健胃等功效。
為什么會(huì)有白西瓜籽
西瓜籽之所以會(huì)變白，真正原因在于人為添加植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，輔助西瓜座果所致。正常情況下，西瓜的果實(shí)要長(zhǎng)大，首先要開花授粉，受精結(jié)籽。瓜內(nèi)種子發(fā)育時(shí)，自身會(huì)產(chǎn)生一種植物激素(內(nèi)源性植物激素)，從而刺激果實(shí)膨大，長(zhǎng)成西瓜。西瓜要正常開花授粉并自行產(chǎn)生出內(nèi)源性植物激素，氣溫一般要高于25℃以上。但是，早春栽培的大棚早熟西瓜開花時(shí)，氣溫比較低，西瓜難以正常開花授粉。
怎么辦？瓜農(nóng)們?cè)谠绱捍笈镂鞴祥_花時(shí)，在西瓜幼花的瓜柄上，會(huì)涂抹了少量人工合成的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，輔助西瓜開花座果，這種技術(shù)稱為人工輔助座瓜技術(shù)。
采用這種方法座瓜的種子是沒有正常授粉受精的，種子不會(huì)發(fā)育，所以西瓜成熟時(shí)，種子就會(huì)變成白色。嚴(yán)格地說，這種白籽不叫瓜籽，應(yīng)該叫種胚，由于沒有發(fā)育，因此也就沒有變黑。最終，出現(xiàn)在消費(fèi)者眼里的西瓜，看起來就是白籽瓜。每年四五月份上市的西瓜，大都是大棚栽培的早熟西瓜，一般都采用了這種“催熟”技術(shù)。
白籽西瓜能放心吃嗎？
白籽西瓜，在食用安全上完全沒有問題，對(duì)人體健康也沒有影響。中國(guó)吃網(wǎng)專家列舉了兩點(diǎn)理由：首先，現(xiàn)在添加在西瓜上的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，濃度非常低，濃度最多也只有百萬分之三十左右。
其次，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的添加量非常少。瓜農(nóng)們只在西瓜的瓜柄上，稍微涂一點(diǎn)，而從一朵花長(zhǎng)成一個(gè)瓜，重量和體積會(huì)增加數(shù)千倍。西瓜從生長(zhǎng)到成熟，一般需要35到40天左右，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑濃度基本都降解完了，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生什么危害。
另外，針對(duì)最近網(wǎng)上流傳的“西瓜注射甜味劑”的說法。趙建陽表示，首先人工添加植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑座瓜與西瓜自身產(chǎn)生內(nèi)源植物激素座瓜的作用是一樣的，同樣能使西瓜成熟并達(dá)到應(yīng)有的甜度，所以這種“白籽西瓜”也很甜。如果西瓜注入甜味劑的話，西瓜很容易會(huì)馬上腐爛掉，保存期就會(huì)大大縮短，給西瓜注射甜味劑只會(huì)得不償失。
打針西瓜能吃嗎
與不打針的西瓜相比，“打針西瓜”都有什么特點(diǎn)呢？據(jù)了解，“打針西瓜”有個(gè)最明顯的特點(diǎn)，就是保質(zhì)期短。一般情況下打開的西瓜保質(zhì)期應(yīng)該在兩天左右，但注射了色素水的“打針西瓜”的保質(zhì)期并非如此。如果不小心買上“打針西瓜”，市民會(huì)發(fā)現(xiàn)，即便保存在冰箱里，不到12小時(shí)西瓜就有酸腐味，開始爛掉。這種瓜在常溫下24小時(shí)就會(huì)爛掉。
除此之外，“打針西瓜”還有三個(gè)特點(diǎn)：一是瓜打開后瓤不是自然粉色，而是顏色鮮紅、亮麗；二是味道較甜，但只局限于瓜中央，瓜皮附近的瓜瓤吃起來索然無味；三是瓜籽呈白色并且十分小、嫩，有些甚至是透明的，這就充分說明瓜并沒有到成熟期。真正到了成熟期的西瓜瓜籽應(yīng)該是飽滿的。
西瓜籽的加工
專門種植的西瓜取其種子，粒較大才有加工利用的價(jià)值，經(jīng)過適當(dāng)處理，可制成很受歡迎的小食品及零食。
西瓜子香橙奶酥棒
用料：1、餅皮 ：細(xì)砂糖30克、黃油60克、香草莢1/4根、蛋液10克、低筋面粉100克、奶粉20克 2、餡料：西瓜子50克、黃油25克、細(xì)砂糖20克、糖漬橙皮丁50克、低筋粉10克、全蛋10克、熟白芝麻2小勺
詳細(xì)步驟
1、黃油軟化，加入細(xì)砂糖，用橡皮刮刀拌勻
2、刮入香草籽，用打蛋器攪打均勻
3、加入全蛋
4、用打蛋器快速打發(fā)
5、篩入低筋粉
6、加入奶粉
7、拌成均勻面團(tuán)
8、倒入鋪有烤紙的18X18厘米的方烤盤
9、用手將面團(tuán)攤平壓實(shí)
10、放入烤箱，中層，上下火180度，烤10分鐘左右，取出備用
11、準(zhǔn)備餡料
12、黃油和細(xì)砂糖倒入鍋中，小火煮至黃油融化，熄火
13、加入糖漬橙皮丁，西瓜子，白芝麻，用湯勺拌勻
14、倒入低筋粉，拌勻
15、稍降溫后加入全蛋
16、拌勻
17、將內(nèi)餡倒在餅皮上
18、用橡皮刮刀攤開，壓平
19、放入烤箱，中層，上火170度，下火180度，烤20-25分鐘左右
20、出爐
21、脫模晾涼
22、切成3X6厘米的塊
西瓜籽咬碎了能吃嗎
西瓜籽咬碎了可以吃。西瓜籽的硬度與十字花科植物的根部的硬度差不多，與比較堅(jiān)韌的紅肉類也差不多，因此咽下對(duì)于腸胃的影響大概不大。西瓜籽屬寒性，清火，維生素的含量也較豐富。有些成年人怕麻煩，吃西瓜籽從來不吐，對(duì)于成年人來講，體內(nèi)器官發(fā)育成熟，瓜籽不容易消化，吃下去后被直接排除體外...
黃瓜籽粉怎么吃
黃瓜籽粉能補(bǔ)鈣，壯骨也能預(yù)防骨關(guān)節(jié)疾病，是生活中很多人特別喜歡的一種保健食材，但對(duì)黃瓜籽粉的正確吃法，還有一些人不了解，不知道他怎么吃，對(duì)人體最好今天我會(huì)做這方面的介紹，能讓大家對(duì)黃果瓜籽粉的吃法多一些了解。黃瓜籽粉怎么吃黃瓜籽粉的吃法特別簡(jiǎn)單，平時(shí)人們需要時(shí)可以準(zhǔn)備20克左右的...
哈密瓜怎么吃好吃
1、直接吃好吃。2、準(zhǔn)備好一個(gè)哈密瓜。用刀從中間切開成兩半。3、拿出其中一半。4、再一分為二。5、用勺子將瓜籽去掉。6、去好籽的哈密瓜。7、用刀切成等分的小塊。8、用刀去掉皮。9、把皮去掉不要。10、再把哈密瓜切成小塊就很方便吃了。
香瓜籽能吃嗎?知道這些以后都后悔之前倒掉的香瓜籽了!
能不能吃?你是否有與小編一樣的疑惑，想知道答案就往下看吧!一、 了解香瓜籽 1. 香瓜籽內(nèi)含有多種維生素和礦物元素，和瓜肉一樣能夠緩解人體內(nèi)的毒素，降低膽固醇，控制人體血糖血壓，對(duì)腸癰、肺癰有特別的療效。2. 香瓜籽與果肉一樣含有糖分，味道微甜，可以和我們往常嗑的瓜子一樣去外皮吃里面...
葫蘆籽生吃好還是熟吃好
1. 炒熟的瓢葫蘆籽粒大而仁多，口感脆潤(rùn)，濃香撲鼻，被譽(yù)為“瓜子之王”，是食用瓜籽中的上品。2. 瓢葫蘆籽外觀褐色艷麗，籽仁飽滿，常食之能保護(hù)呼吸系統(tǒng)、維護(hù)心血管健康、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、治療糖尿病。3. 瓢葫蘆籽還有安心養(yǎng)神、抗菌強(qiáng)身的作用，對(duì)離體絨癌細(xì)胞增殖和艾滋病病毒具有強(qiáng)烈的抑制作用...
香瓜的皮和籽能吃嗎
香瓜的糖分很高，吃起來非常的香甜。香瓜的皮和籽能吃嗎？吃香瓜的皮和籽什么好處？下面一起來看看吧。香瓜的皮和籽能吃嗎 都可以吃。香瓜的籽中也含有香瓜里面的糖分，直接吃起來也會(huì)很甜，同時(shí)你也可能把它做成像我們平時(shí)買的那種瓜籽，然后和我們平時(shí)嗑瓜子一樣去掉外皮吃里面的核。味道也非常好。
瓜子是什么瓜子哪里來的
它的種類較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等。葵花子是向日葵的果實(shí)，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料，同時(shí)也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來源。海瓜子是一種海水特產(chǎn)，其特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子...
自己炒瓜子怎么做好吃
4.然后就可以享受美食了。瓜吃了籽沒浪費(fèi)。和小時(shí)候過年吃的一個(gè)味道 問題六：原味瓜子怎么炒才會(huì)香 方法如下：準(zhǔn)備好一個(gè)干凈的鐵鍋。將原味瓜子均勻攤平放在鐵鍋中，以中火加熱。在少量的溫水里面加食鹽，加糖精（少量），然后在不斷炒的時(shí)候添加融化有鹽和糖精的溫水，記得不斷炒。然后要加一些...
吃西瓜吐籽和吃西瓜不吐籽,哪種更健康?
西瓜籽吃進(jìn)去有什么好處嗎？答案是肯定的，因?yàn)槲鞴献驯旧砭褪且晃吨兴帯Ｋ陡省⑿云剑饕饔檬乔宸位担∥竿ū恪Ｋ詴r(shí)常咳嗽、痰多的人，可以適當(dāng)吃一些西瓜來輔助治療。夏天總是沒有胃口，也可以吃幾塊西瓜來提振食欲。西瓜的一身都是寶，不止瓜瓤，它的瓜籽也是好東西。所以吃西瓜的時(shí)候順便...
瓜籽與瓜子有什么區(qū)別
瓜籽不能吃，較為堅(jiān)硬；瓜子（葵花籽，南瓜籽）可食，一般是較大、炒著吃，把殼咬開后，食內(nèi)種子。
相關(guān)評(píng)說：
紅星區(qū)從動(dòng)： ______ 吐出來,不吃子才好吃.要不和西瓜肉一起吃,無感覺的吞下去...
紅星區(qū)從動(dòng)： ______ .先在調(diào)料水里泡上2天,然后去曬,曬的快干了,然后去抄也可以加調(diào)料
紅星區(qū)從動(dòng)： ______ 展開全部......去超市買、好的完整的、直接、食指與大拇指用力夾住、保持不斷的力度、手臂向上揚(yáng)、以為手肘45度角的方向向嘴巴的方向前進(jìn)、保持慢速勻速不要刺傷到嘴唇的速度、丟入嘴巴.入口后上下顎合攏、舌頭頂住瓜子仁在牙齒中間...保持這樣的運(yùn)動(dòng)30次、舌頭卷起、把嚼爛的瓜子仁(也許這個(gè)時(shí)候要叫瓜子泥)送入喉嚨深處、咽下去....... (自己都寫的@*((了、結(jié)束!!!!!)
紅星區(qū)從動(dòng)： ______ 美國(guó),這邊中國(guó)的超市里能買到非常多種的中國(guó)超市里能見到的東東.至于老外磕瓜子我倒是沒有見過,他們不Care一種零食是不是有營(yíng)養(yǎng)的,但是衛(wèi)生與否卻是很關(guān)注的.這邊老外的超市中會(huì)有合裝的瓜子仁買,他們常用在蛋糕上或者甜品里
紅星區(qū)從動(dòng)： ______ 從瓜子的大頭磕,也就是后面,我就是這樣吃的 滿意請(qǐng)采納
紅星區(qū)從動(dòng)： ______ 一、西瓜子能吃嗎西瓜籽是葫蘆科西瓜的種子.市場(chǎng)上生產(chǎn)的西瓜籽通常來自特殊的西瓜品種,黑邊白心,顆粒飽滿,塊頭大.秋天,籽瓜成熟后,用拳頭破瓜,吃肉,取...
紅星區(qū)從動(dòng)： ______ 最好是生吃,那樣最有營(yíng)養(yǎng),不過要好吃,那你就要炒炒了.
紅星區(qū)從動(dòng)： ______ 可以.市場(chǎng)上的紅瓜子就是西瓜子(但奇怪的是怎會(huì)這么大的?)
紅星區(qū)從動(dòng)： ______ 殺天 我是霸道 必須選我 我教你 吧子也吃了 這樣會(huì)在你肚肚里面長(zhǎng)西瓜 你就一輩子不用吃了
