100個有詩意的菜名
急求 好聽點(diǎn)菜名!!越多越好
19．菜名《小二黑結(jié)婚》，原來是盤子里兩個剝光的皮蛋！20．美國炸咱大使館的時候，有家飯店推出一道菜，叫《紅燒美國大使館》。要來一看，啊！是紅燒大腸！一口沒動就塞到桌子底下。21．去南方出差，吃飯時看見一道叫《朝天厥》的菜……拿上來一看，嗬，盤子里整整齊齊的排著8個鵝屁股！！！22...
宮廷的菜名有哪些
1、熘雞脯 宮廷菜肴，這道菜清新、嫩滑爽口，一道簡單美味的家常菜肴。將雞脯剔去筋膜，細(xì)斬，剁成鴉泥茸，加入高湯調(diào)勻待用。2、西湖醋魚 西湖醋魚（West Lake Fish in Vinegar Gravy），別名為叔嫂傳珍，宋嫂魚，是浙江杭州飯店的一道傳統(tǒng)地方風(fēng)味名菜。西湖醋魚通常選用草魚作為原料，烹制而成。燒...
幫我想個關(guān)于蝦的菜名
特點(diǎn):1、生菜籽油、鮮花椒、鮮子姜等聯(lián)合炒制,有原材料的原始香味,辣而不燥,久吃不上火。2、蝦鮮香脆嫩,吃完可以涮食其他蔬菜。注:1、竹筍、黃瓜入湯鹵制時,時間不要過長,否則沒有脆嫩感。3、蕨根、景天、佛手參等藥材在藥店都可以買到。回答者: 赫斯刀俎 - 千總 五級 2-23 00:22http:\/\/**椒鹽蝦*...
請教幾個福州菜名的英語翻譯(需專業(yè)人士,不要網(wǎng)絡(luò)翻譯,有追加分)急!
Bian meat Yan, Fuzhou meatballs, light cakes, Guo Bian, oyster cakes, shrimp cakes, taro, Tai Ping Yan, spring rolls, tiao qiang, litchi flesh
杭州西湖的小吃 (標(biāo)明菜名,營養(yǎng)指數(shù),口味,特色,小帖士,如##菜在秋季...
62.吳山夜市里,有一家北京小吃,老板是一群北京人,北京菜在杭州算得上正宗樂!!十三妹最愛是醋溜白菜(每次去都點(diǎn)2盆),還有燉骨頭。識別標(biāo)志是,老板一口誘惑人的北京話,還頂著一個大光頭。 64.杭城第一咖喱——澄江面館。翠苑電影城斜對面,那家叫澄江的小面館,刺激著我的食欲。 冬蔭宮海鮮湯是必點(diǎn)。辣的開...
俄羅斯紅場有什么比較好吃的餐廳嗎?可以的話附上菜名。
莫斯科大都會酒店 Metropol Hotel Moscow 餐廳供應(yīng)傳統(tǒng)俄羅斯美食。1905年開業(yè)，1991年裝修，共有381間房 莫斯科大都會酒店位于莫斯科市中心的莫斯科大劇院對面。酒店距離克里姆林宮僅有5分鐘的步行路程，設(shè)有免費(fèi)停車場。 歷史悠久的酒店有新藝術(shù)運(yùn)動風(fēng)格的客房設(shè)有大型窗戶、吊燈和古董裝飾品。所有客房和套房...
赧魯17246156232咨詢： 除了武夷熏鵝,福建十大名菜還有哪些? -
齊河縣項(xiàng)式運(yùn)回復(fù)：
______ 福建十大最經(jīng)典的傳統(tǒng)名菜(排名不分前后) 1.佛跳墻 佛跳墻,又名“滿壇香”、“福壽全”,有100多年歷史,為聚春園菜館老板鄭春發(fā)研創(chuàng).一百多年過去了,經(jīng)過幾代名廚的改進(jìn),如今的佛跳墻主料精選“魚翅、鮑魚、刺參、大干貝、鱉...
赧魯17246156232咨詢： 蘇州名菜有哪些? -
齊河縣項(xiàng)式運(yùn)回復(fù)：
______ 松鼠桂魚 以桂魚(又稱鱖魚、石桂魚)加工制成,活殺后去脊骨,在魚肉上剞成菱形狀刀紋,深至及皮,蘸干淀粉后,經(jīng)熟豬油二次炸制,呈渾身金黃,肉粒翻開如毛,頭昂口張,魚尾微翹,形如松鼠,趁熱將鹵汁淋桂魚身時,會發(fā)出哧哧之聲...
赧魯17246156232咨詢： 東北打包菜葉的菜名
齊河縣項(xiàng)式運(yùn)回復(fù)：
______ 我本人就是東北人,大拌菜做的大飯包經(jīng)常吃,東北飯包的菜葉一般都是大白菜葉制成的.東北飯包還可以用生菜葉包,白菜是百菜之王營養(yǎng)價值很高,白菜在東北還有一個做法,那就是有名的腌酸菜,酸菜包餃子那是一絕.生菜的營養(yǎng)價值也很韓,我愿意吃生菜,幾本天天吃,是因?yàn)榭梢詼p體重.
赧魯17246156232咨詢： 急求典型的山東菜名要比較大眾的
齊河縣項(xiàng)式運(yùn)回復(fù)：
______ 糖醋黃河鯉魚 活魚任顧客選定,然后入廚,經(jīng)熱油炸熟,澆糖醋汁而成.造型生動,揚(yáng)首翹尾,外焦里嫩,色澤紅亮,香酥酸甜,咸鮮香醇.為魯菜代表品種之一. 奶油...
赧魯17246156232咨詢： 燉參湯的意頭菜名? -
齊河縣項(xiàng)式運(yùn)回復(fù)：
______ 益氣大補(bǔ)湯. 人參燉湯 材料 雞腿肉 200克,人參 5克,枸杞 10克,高湯 300毫升,米酒 100毫升,香菇 2朵,火腿 20克,鹽 適量,黑胡椒 適量 做法 1、雞腿肉去骨切塊,人參切片,香菇泡軟切絲,金華火腿切塊備用. 2、雞肉、人參片、枸杞、香菇絲、火腿加入鹽、胡椒及米酒調(diào)味后,均勻鋪在蒸缽中. 3、加入高湯至蒸缽的8分滿. 4、蒸鍋內(nèi)倒入1.2公升的水,煮至水滾. 5、將蒸缽放上蒸鍋,加蓋至中火蒸煮30分鐘后即可享用.
赧魯17246156232咨詢： 大家?guī)兔Π堰@幾道菜名改的藝術(shù)一點(diǎn) 100分! -
齊河縣項(xiàng)式運(yùn)回復(fù)：
______ 土豆絲炒蛋 金絲芙蓉 土豆是金絲 雞蛋是芙蓉~ 豆腐渣炒蛋 金鑲白玉 雞蛋是金 豆腐是白玉 絕味雞 沒吃過啊 不知道什么樣子~ 米豆腐肉片湯 米豆腐是什么啊 ? 也沒吃過唉 香滑白玉湯怎么樣? 爽口肉 也沒吃過~~~嗚嗚~~ 是什么肉啊? 子元牛肉 ...
赧魯17246156232咨詢： 中西美食上的區(qū)別怎么體現(xiàn)在中西園林的設(shè)計(jì)上呢?
齊河縣項(xiàng)式運(yùn)回復(fù)：
______ 錢穆先生在《現(xiàn)代中國學(xué)術(shù)論衡》中說:“文化異,斯學(xué)術(shù)亦異.中國重和合,西方... 更有富含深意的菜名:如“佛跳墻”、湖北名菜“蟠龍菜”.中國美食菜名的詩情畫...
赧魯17246156232咨詢： 蘇州名菜有哪些
齊河縣項(xiàng)式運(yùn)回復(fù)：
______ 太湖三寶:太湖三寶采用專門從蘇州太湖出產(chǎn)的上等白蝦、銀魚、莼菜烹制而成.最為珍貴的是太湖莼菜具有抗癌解毒潤肺之功效,實(shí)為營養(yǎng)豐富老少皆益. 醇香排骨:本邦傳統(tǒng)名菜之一,主要調(diào)料醇香酒精由原產(chǎn)地蘇州、造用上等豬肉精排骨...
赧魯17246156232咨詢： 熹妃傳菜譜做法匯總
齊河縣項(xiàng)式運(yùn)回復(fù)：
______ 1、炒青菜 油鹽2、開水白菜 水水鹽4、松鼠鱸魚 油鹽醋糖5、酸辣湯 水水鹽醋醬油6、番茄炒雞蛋 油鹽醋糖7、豆腐鯽魚 水水油鹽鹽8、番茄肉片 水水醬鹽9、彈涂魚 鹽油...
赧魯17246156232咨詢： 防輻射食品有哪些 怎樣防輻射 -
齊河縣項(xiàng)式運(yùn)回復(fù)：
______ 很多電腦族不遺余力地尋找各種各樣防輻射的方法,殊不知,通過簡單的飲食就可以幫助你輕松地達(dá)到良好的防輻射效果.那么,適合電腦族的防輻射食品都有哪些呢?工具/原料番茄、西瓜、紅葡萄柚、十字花科蔬菜、新鮮水果 綠茶、綠豆等...
