8分鐘在家自制麻辣燙
豆盧郭17172679761咨詢: 怎么做麻辣燙? -
蓬萊市份圓周回復(fù):
______ 2》麻辣燙的制作方法 配料:(根據(jù)自己的愛好,原料的種類、多少可增可減) 葷菜:兔腰50克、毛肚50克、鱔魚50克、豬環(huán)喉50克、午餐肉50克、鴨腸30克 素菜:藕片80克、萵筍80克、冬瓜50克、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜...
豆盧郭17172679761咨詢: 麻辣燙詳細(xì)的制作方法? -
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______ 四川家常麻辣燙 用料:嫩豆腐3塊,牛肉380克,蔥末2小匙,蒜末2小匙,辣椒粉1大匙,鹽半小匙,味精半小匙,花椒粉1大匙,辣豆故1小匙,青蒜3支,太白粉水1大匙,油1碗. 制作方法: 豆腐去硬皮、硬邊,切成小丁塊;牛肉切成小丁塊...
豆盧郭17172679761咨詢: 怎么制作麻辣燙? -
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______ 在炒鍋里用油把辣椒,花椒,蔥段,生姜放在一起煸炒出香味了再加芝麻醬拌好后,加湯加食用鹽適量,燒開 ,放自己喜歡吃的菜; 另外在沾料;一 自己加點韭花,豆腐乳,油撥辣子,和蒜泥, 拌好的芝麻醬(根據(jù)自己的口味加了)
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______ 自制麻辣燙材料麻辣燙火鍋料,大料,香葉,花椒,麻椒,茴香,豆蔻,桂皮,丁香,蔥,姜,蒜,濃湯寶,香菇,木耳,玉米,圓白菜,油菜,冬瓜,包心小魚丸,墨魚丸,魚豆腐,油豆皮,面筋,王中王火腿腸...
豆盧郭17172679761咨詢: 怎樣做麻辣燙
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______ 麻辣燙的制作材料:主料:葷菜:兔腰50克,毛肚50克,鱔魚50克,豬環(huán)喉50克,午餐肉50克,鴨腸30克. 素菜:藕片80克,萵筍80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐干50克,白菜80克,花菜50克,青菜頭80克. 調(diào)料: 牛油250克,菜油100...
豆盧郭17172679761咨詢: 怎么樣做麻辣燙?
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______ 油200克(約耗135克),豬油100克,豆瓣醬30克,泡姜片30克,泡辣椒節(jié)40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精鹽10克,味精5克,胡椒面3克.另加雞湯或鴨湯500克. 炒鍋置火上,下菜油燒熱,下泡姜片、泡辣椒節(jié)、豆瓣...
豆盧郭17172679761咨詢: 如何做麻辣燙?
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______ 主料:葷菜:兔腰50克,毛肚50克,鱔魚50克,豬環(huán)喉50克,午餐肉50克,鴨腸30克. 素菜:藕片80克,萵筍80克,冬瓜50克,香菌50克,豆腐干50克,白菜80克,花菜50克,青菜頭80克. 調(diào)料: 牛油250克,菜油100克,郫縣豆辦150克...
豆盧郭17172679761咨詢: 麻燙的做法詳細(xì) -
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______ 是麻辣燙吧,那就附做法 在家自制麻辣燙的做法(最受歡迎的街邊小吃) 原料:麻辣燙火鍋料,大料,香葉,花椒,麻椒,茴香,豆蔻,桂皮,丁香,蔥,姜,蒜,濃湯寶 菜類:香菇,木耳,玉米,圓白菜,油菜,冬瓜,包心小魚丸,墨魚丸...
豆盧郭17172679761咨詢: 麻辣燙的制作方法 -
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______ 麻辣燙的制作方法 1、底湯配料 菜油200克(約耗135克),豬油100克,豆瓣醬30克,泡姜片30克,泡辣椒節(jié)40克,蒜瓣10瓣,老姜50克,花椒15克,白糖25克,精鹽10克,味精5克,胡椒面3克.另加雞湯或鴨湯500克. 炒鍋置火上,下菜油...
豆盧郭17172679761咨詢: 求麻辣燙配方及做法! -
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______ 1制作:各種菜清洗后穿上竹簽備用.香料準(zhǔn)備充足,大料1-2個即可,香葉3-4片,花椒20-30粒,麻椒10粒,茴香1小撮,豆蔻1個,桂皮1大片掰成2-3片,丁香3-5粒,蔥姜蒜切片. 2取一個深斗的砂鍋,...