免費蒸菜大全100例
烏膚15633437478咨詢： 簡單的蒸菜菜譜?只用一個電飯鍋做就可以了,多幾樣菜哦! -
鐘山區(qū)移回復：
______ 蒸肉片/蒸排骨/蒸魚/雞肉 姜絲、蔥頭、鹽、豆豉 油(喜歡可以加辣椒)魚可加香菜、腌20分鐘,好果你的電飯鍋夠在,在蒸排骨/蒸魚上面在蓋一個蝶子,這樣避免有水蒸汽,味道會更好,要不然你拿出來滿滿的水在里面.肉片魚水開后12-15分鐘,排骨雞肉水開后20-30分鐘 蒸水蛋放鹽就行了,不過水一定要開了在放進去.一樣的蒸法
烏膚15633437478咨詢： 春季哪些可以做蒸菜?包括野菜,樹上的等等.
鐘山區(qū)移回復：
______ 蒸芹菜葉原料:芹菜葉、面粉80~100克左右、大蒜1頭、鹽、香油做法:1. 芹菜葉洗凈,晾去上面的水分,切碎一些,面粉分次撒入,邊撒邊拌,直到蔬菜表面都沾上一層面粉.2. 將蒸籠上鋪上濕的屜布,將拌好粉的蔬菜倒在屜布上,蓋上鍋蓋...
烏膚15633437478咨詢： 有哪些菜可以蒸著吃的 -
鐘山區(qū)移回復：
______ 主料:帶皮花肉()配料:姜、蔥絲(25克)、炒米粉 美味粉蒸肉(16張)25克)、甜面醬(0.8兩)、白糖(0.5兩) 制作流程 1.把五花肉皮刮凈,10公分長,0.5公分的厚片 2.放入炒粉,甜面醬、白糖、姜蔥絲拌勻上籠蒸5個小時,扣盤即成
烏膚15633437478咨詢： 蒸菜有什么著名的菜肴 -
鐘山區(qū)移回復：
______ 粉蒸肉,粉蒸排骨. 粉蒸排骨 1. 將排骨宰成3厘米長的段, 紅薯消皮切成小塊, 蒜蔥切末. 2. 將豆瓣醬, 少量老抽(主要是上色用的), 蒜末, 酒醩汁, 少量白糖, 雞精, 少量鹽, 食用油(跟燒這么多排骨所用的油一樣多)加入到排骨中...
烏膚15633437478咨詢： 最適合湘菜的蒸菜有哪些 -
鐘山區(qū)移回復：
______ 湖南人的最愛 梅菜扣肉的家庭制作方法 經典湘菜其一就是梅菜扣肉了,湖南人逢年過節(jié)都少不了它. 我來給大家介紹它的家庭制作方法,讓你不用去飯店也可以吃到香噴噴的美味.原料: ·帶皮五花肉500克 ·梅菜100克 ·甜酒水一小碗 ·...
烏膚15633437478咨詢： 怎么調蒸菜的做法大全 -
鐘山區(qū)移回復：
______ 材料 帶皮的五花肉300克,紅薯200克,植物油5毫升,蒸肉米粉60克,郫縣豆瓣5克,剁碎,豆腐乳汁10毫升及小半塊豆腐乳4克,花椒1克,姜米5克,蔥米5克,胡椒粉1克 做法 1.將帶皮的五花肉刮洗干凈,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片.紅...
烏膚15633437478咨詢： 有什么蒸菜好吃好做? -
鐘山區(qū)移回復：
______ 蒸肉豆腐豆腐含有豐富的植物蛋白質,與動物蛋白質相互補充.蔥頭能健胃殺菌,提高人體對疾病的抵抗防御能力. 原料:豆腐20克,雞脯肉15克,蔥頭10克,雞蛋8克,香油1克,醬油4克,淀粉5克.制作:1、 將豆腐洗凈,放入鍋內煮一下,瀝去水分,研成泥,攤入抹過香油的小盤內. 2、 將雞肉洗凈,剁成細泥,放入碗內,加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉,調至均勻有粘性,攤在豆腐上面,用中火蒸12分鐘即成.特點:豆腐松軟,稍咸,味美.
烏膚15633437478咨詢： 有什么蒸菜好吃又容易弄的喲
鐘山區(qū)移回復：
______ 醬肉蒸餃 原料 蕎麥面粉400克,醬豬肉225克,韭菜150克,鹵肉湯10克,啤酒25克,精鹽1克,味精1.5克,花生油20克. 制作 1、蕎麥面粉 家常 豬肉 蒸 醬香 點心 芡實蓮子釀鴨 原料 凈鴨子1只,芡實100克,蓮子50克,糯米150克,蔥末、姜...
烏膚15633437478咨詢： 家常點的蒸菜(最好清淡點的)具體怎么做
鐘山區(qū)移回復：
______ 榨菜蒸排骨 主料:烏江牌榨菜一包 排骨約350克 姜絲少許 做法:榨菜洗凈;排骨斬件,加入姜絲、油、鹽、糖、生粉、生抽一起撈勻,隔水蒸熟.(約8分鐘)
烏膚15633437478咨詢： 自制無水蒸菜做法大全集 -
鐘山區(qū)移回復：
______ 主料 咸鴨蛋1只 豬肉泥300g 輔料 生抽 適量 生粉 適量 蔥葉1勺 步驟1.咸鴨蛋的蛋黃、蛋清分離,再將蛋黃壓扁,蔥葉切蔥花.2.準備豬肉泥,淋入生抽,放半勺生粉,抓勻,抓打至有黏性.3.準備盤子,放入豬肉泥壓平,倒入鴨蛋清鋪勻,在中間放入咸鴨蛋黃,用力壓一下,使蛋黃嵌入肉泥中.4.放入蒸鍋,隔水蒸十五分鐘,取出撒上蔥花.5.鍋入油,燒熱,淋上熱油,即可.
