冷水上鍋蒸10分鐘左右出鍋中毒
蒸蛋時(shí)蛋和水的最佳比例
蒸蛋 材料 份量 雞蛋 四個(gè) 水 500c.c 鹽 1\/2茶匙 味精 少許 作法: 1.) 將雞蛋放入鍋中打散，加入水、鹽和味精後拌勻。 2.) 以細(xì)濾網(wǎng)過濾蛋液後倒入湯碗中，蓋上保鮮膜，待蒸鍋水滾後， 才將湯碗置入蒸鍋，以大火蒸二十分鐘左右即可。 蒸蛋的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)是蒸出來跟布丁一樣的感覺，感覺不出...
可樂雞翅怎么做
1.雞翅洗凈，對面切兩刀，方便品嘗。2、鍋內(nèi)冷水，雞翅入鍋，加入3片姜，一小撮胡椒粉和一勺料酒。蓋上鍋蓋，大火燒開，再煮2分鐘，倒出。【花椒、生姜、料酒都是用來去腥的。如果有，可以放一兩個(gè)。】3.泡好的雞翅撈出后，用熱水洗干凈，然后用廚房紙吸干水分。【如果焯水的肉需要清洗后再煮...
白粥怎么煲好喝?怎么選米?
3.如用高壓鍋則米水一起下.開后滋3分鐘改小火燜5分鐘即可,待15分鐘后再開蓋.
如何食療記憶力衰退拜托各位了 3Q
將棗洗淨(jìng)，用水泡發(fā)，煮20分鐘，再將蔥白洗淨(jìng)加入，繼續(xù)用文火煮10分鐘，吃棗喝湯，每日一次，連服數(shù)天。 4.取浮小麥50克，甘草8克，百合15克，紅棗5枚，加水適量煮湯服，每日一次，連服3～5天，對增加記憶力也很有幫助。 5.
點(diǎn)心有那些,一般做法怎么做的?謝謝了,大神幫忙啊
2、在一個(gè)大碗里鋪上保鮮膜，抹上油，倒入糯米糊上鍋蒸，時(shí)間自己掌握，如果用糯米粉做的蒸10－15分鐘就可以了，下圖中就是蒸好的糯米粉 加一勺半綠茶粉、一勺半玉米淀粉、兩勺色拉油、半袋牛奶攪拌均勻3、壽司簾上鋪保鮮膜，將糯米團(tuán)搟成片4、炒香的芝麻撒在糯米片 上，中間...
蘋果可以做菜嗎?怎么做
把淀粉加上少量水調(diào)成芡汁；將雞蛋打入碗內(nèi)，用水和稀，攪打均勻，和入淀粉內(nèi)。 (2)將蘋果塊在雞蛋淀粉糊內(nèi)蘸勻和芝麻放在熱油鍋內(nèi)炸，炸好備用。 (3)將油加水和糖在火上炸成金黃色，待小油泡變成5～6個(gè)整泡時(shí)，放入炸好的蘋果塊，立即攪勻出鍋，放在盤中即可。
澳洲大龍蝦死了還可以吃嗎
一、死龍蝦千萬不能吃。因?yàn)辇埼r是高蛋白生物，本身體內(nèi)含有的細(xì)菌多，龍蝦一死，細(xì)菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。二、活龍蝦在買來后，最好放在清水里養(yǎng)幾個(gè)小時(shí)，使其吐凈體內(nèi)的泥沙等雜質(zhì)，殺死細(xì)菌。三、在加工龍蝦時(shí)，是兩腮里的臟東西要清除，因?yàn)槿锩嫖搅撕芏嗉?xì)菌，蝦殼最好...
可樂雞怎么做最好吃?
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冬筍怎么做才好吃啊?
原料 冬筍尖250克 水發(fā)冬菇30克 胡蘿卜25克 青豆25克 做法 冬筍切片，剞十字花刀后切粗長條，冬菇、胡蘿卜切丁，鄲縣豆瓣剁碎，蔥姜切末，冬筍、冬菇、胡蘿卜丁、青豆下開水中煮透撈出； 用蔥末嗆鍋，下豆瓣炒出紅油加料酒、素湯、鹽、白糖燒來，再投全部原料，燒開后用小火煨10分鐘，改...
生板栗可以用鍋蒸熟嗎?
當(dāng)然可以，我前天還蒸著吃 蒸板栗的做法：取新鮮板栗500克，將板栗洗干凈，瀝干水分。用刀在板栗背上切一刀，小心別切到自己的手。放入蒸鍋籠屜上，大火上汽后，轉(zhuǎn)中火15分鐘，看到板栗開口即可。提醒，用刀在栗子上剁個(gè)口子，把栗子皮剁穿，可以使栗子更容易熟，蒸的時(shí)間縮短，如果不剁口子，蒸的...
官月15662333991咨詢： 蒸包子是用冷水還是熱水上鍋? -
洞口縣位位置回復(fù)：
______ 冷水上鍋,以下是具體做法. 主料:面粉360克、干酵母3克、水180克 輔料:梅菜肉餡280克 1.準(zhǔn)備材料 2.將面團(tuán)料倒入面包機(jī), 3.攪拌成光滑面團(tuán),封好,置溫暖處發(fā)酵. 4.面團(tuán)長大至兩倍,內(nèi)部成蜂窩狀. 5.取出,排氣,揉勻. 6.搓成長條, 7.分割成10等分. 8.按扁,包入餡料. 9.捏出褶子,收口. 10.擺入蒸屜,蓋好蓋子,醒發(fā)40分鐘左右. 11.冷水上鍋,上汽后大火蒸15-20分鐘. 12.熟透熄火,出鍋.
官月15662333991咨詢： 蒸饅頭冷水下鍋還是開水下鍋? -
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______ 冷水下鍋更好.冷水下鍋蒸出來的饅頭比開水下鍋更好吃. 一定要注意蒸鍋里的水要是涼水,面劑子在蒸鍋里要醒十五分鐘,再開火蒸饅頭.先小火將蒸鍋的水燒開,水開之后用中火蒸十分鐘,之后再用大火蒸十分鐘. 在隨著涼水加熱的過程...
官月15662333991咨詢： 在制備乙酸乙酯的后處理過程中使用的漏斗是什么 - 上學(xué)吧普法考試
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______ 可以的,蒸速凍湯圓具體做法如下: 需要提前準(zhǔn)備好的材料包括:速凍湯圓 230g、熟白芝麻 10克、蒸鍋 1個(gè). 1、第一步把速凍湯圓從冰箱拿出,化凍. 2、然后把盤中放入鍋中. 3、蓋上蓋子,大火蒸10分鐘. 4、10分鐘后打開鍋蓋,撒上芝麻. 5、撒均勻一些,這樣就完成了.
