剩餃子餡最簡(jiǎn)單的做法
守旭15632514566咨詢： 包餃子剩下的肉餡怎么辦,不如這樣做
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______ 材料 澄粉 300g, 木薯粉 200g, 糯米粉 20g, 鹽適量,沸水850ml左右 做法 1、把粉料拌勻,慢慢倒入沸水,邊倒邊用筷子攪拌,制成面團,待溫揉均; 2、將面團分割20g,搟成薄片,包入喜愛的餡料,排在已涂上食油的盤子; 3、放入水滾的蒸鍋,大火蒸8分鐘.
守旭15632514566咨詢： 剩餃子餡餡餅怎么做好吃,剩餃子餡餡餅的家 -
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______ 食材 餃子餡適量,面粉400克,水240克,發(fā)酵粉4克. 方法/步驟 面粉加水和發(fā)酵粉和成光滑面團,放至室溫發(fā)酵. 發(fā)酵后的面團搓成長條,切成小劑子,跟包子大小差不多就行. 小劑子斷面朝上撒干粉壓扁.搟成中間厚四周薄的圓片.(俺搟的不好哦,直接導(dǎo)致餡餅的底太厚了) 放入適量的肉餡,將肉餡完全包裹起來,捏緊. 收口朝下,搟成圓餅狀. 平底鍋(我用的是電餅鐺,不用翻面的)燒熱,抹少許油,將餅放入小火煎至金黃色.(如果是普通的平底鍋,記得翻面煎哦.)
守旭15632514566咨詢： 剩下的餃子餡沒有冰箱怎么辦. -
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______ 其實不行的話,蒸一下也是可以的 做丸子湯的話,就先把水燒開,然后把餡抓起來,然后拇指和食指圈成中空,從中間擠出來,另一個手拿個調(diào)羹一個一個刮出來,直接下鍋就行了,直到把所有丸子都做好,再在湯里加點調(diào)料,等丸子浮起來就可以了 當(dāng)然,這種做法丸子不能太多,不然丸子有的老,有的嫩,差得太多,口味就不好了/
守旭15632514566咨詢： 肉末蒸蛋,包餃子剩了肉餡怎么辦,怎么做好吃 -
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______ 一、用剩肉餡做肉末蒸蛋 好菜杰小編最喜歡用剩下的肉餡做肉末蒸蛋,口感爽滑、味道鮮美,而且還省去了剁肉餡的工作. 原料:肉餡100克,雞蛋2個,油適量,蔥花少許,生抽1勺. 做法步驟: 1、雞蛋磕入碗里,打散,再加入蛋液大約1....
守旭15632514566咨詢： 剩下的一點兒餃子餡怎么辦 -
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______ 可以做個餡餅、塔煎餅,或者熬都粥都可以的.
守旭15632514566咨詢： 剩余水餃餡怎么做好吃 -
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______ 怎樣調(diào)制出鮮美的餃子餡 首先,肉、菜比例要適當(dāng).一般來說,餃子餡的肉與菜比例為1∶1或1∶0.5為宜. 其次,不要把菜汁倒掉.據(jù)測定大白菜去汁后維生素會損失60%以上.為了避免營養(yǎng)損失與浪費,科學(xué)的方法是:把菜餡剁好后,先將...
守旭15632514566咨詢： 剩下的餃子怎么做好吃 -
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______ 酸豆角豬肉餃子 平平淡淡才是真,平平安安就是福,知足常樂,永遠(yuǎn)幸福! 今天包豬肉酸豆角餃子. 原料:豬肉餡(三分肥七分瘦)、酸豆角、面粉 配料:蔥、姜、鹽、花椒粉、醬油、花生油 做法: 1、面粉放大盆中,慢慢加入清水并用筷子...
守旭15632514566咨詢： 剩餃子餡的完美變身怎么做如何做好吃 -
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______ 餃子餡要多放調(diào)料,適當(dāng)咸一點較好吃,先把肉拌好放一陣再放菜,羅卜要焯下水,擰干后放入拌好的肉中拌勻,調(diào)好咸淡即可,超好吃!不過羅卜做包子比餃子更好吃.
守旭15632514566咨詢： 餃子怎么做才會好吃? -
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______ 餃子餡不要用絞肉機絞,那樣絞出來的肉餡沒有味道,不好吃,一定要用刀剁啊剁,還要用木菜板,那樣剁出來的肉餡才有味,
守旭15632514566咨詢： 包韭菜餡餃子剩下的餡料怎么做好吃掉
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______ 買點油面筋,把餡料塞進去,加水紅燒,或者不放醬油么,就加鹽白燒!
