包長粽子視頻教法
部編版語文一年級下冊《端午粽》說課稿
1．教師把親手做的粽子帶到課堂，和同學們一起分享，在分享的過程中拉近老師與學生的距離，并且請同學們描述自己吃到的粽子是什么樣的？什么味道的？(學生描述)教師揭題，《端午粽》2.教師解釋課題《端午粽》是兩個詞，端午和粽子。解釋二者的關系：端午節(jié)，為每年農歷五月初五。端午節(jié)起源于中國，最...
部編版語文一年級下冊《端午粽》說課稿
3. 在感受端午節(jié)吃粽子的氛圍中，了解和學習傳統(tǒng)文化，激發(fā)愛國主義情感。本課的教學重點是識字、寫字，以及朗讀課文。難點是通過朗讀感悟，培養(yǎng)學習傳統(tǒng)文化和激發(fā)愛國主義情感。三、說教法 教學中，教師采用直觀感知的方法。教師會帶粽子到課堂，與學生共享，通過互動體驗來開展教學。對于一年級學生，這種...
大班社會領域活動《端午節(jié)》
2.操作法：在結束部分讓幼兒自己用紙折龍舟，使原本靜態(tài)的活動加入了手工制作，達到調動幼兒興趣、動靜結合的目的。3.交流討論發(fā)：在輕松的氛圍中，讓幼兒相互交流討論，在交流中相互學習。五、活動準備 物質材料準備：粽子手偶、劃龍舟、掛艾葉等視頻和圖片、卡紙、故事PPT。知識經驗準備：幼兒對端午節(jié)已...
禰詹18893745410咨詢： 怎么包粽子?
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______ 1、糯米洗凈后泡3個小時 2、粽葉用熱水燙過洗凈瀝干 3、粽餡的調味:喜歡吃什么就包什么,咸的要先腌入味 4、將兩葉粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黃、板粟諸種餡料后,再舀入一匙米包合后以粽繩扎緊.將包好的粽子放入鍋中. 5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進豆沙中,如果煮不透會出現(xiàn)夾生現(xiàn)象.肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可.如果用瘦豬肉就要扎緊,因為瘦肉熟了以后會收縮,粽餡的肥汁會漏入水中,不能保持粽子的肥糯. 6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滾以后才落粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起以后再用小火煮2個小時左右即可.(其實時間長短關鍵是看你包的粽子的大小)
禰詹18893745410咨詢： 怎么包粽子!!
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______ 很好包的,不過有點麻煩 先把糯米泡好(我們家以前都要泡一夜),把包粽子的葉子用熱水煮好,紅棗泡好 就可以包了,完全不用放任何調料,粽子葉和紅棗的香味會滲透到糯米里,很想,比外面賣的健康, 包的時候先把粽子葉以1:3折成漏斗...
禰詹18893745410咨詢： 粽子怎么包 -
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______ 1、買5斤香糯米,用(不能過涼或過熱,水溫以手感有些熱但可以接受)溫水浸泡糯米2、3個小時(期間撓1至2次,以便米更好浸透),用個小簸箕或過濾籃濾干水分.2、2斤去皮綠豆,以同樣的溫水同樣的時間浸泡,濾干水分.3、2斤半肥...
禰詹18893745410咨詢： 怎么包粽子? -
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______ 六種粽子的包法一、北方四角粽子的包法特點:北方四角棕在北方地區(qū)非常流行,個頭不是很大,為斜四角形,多以小棗、豆沙做餡,也可以適當放一些果脯蜜餞等.當然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖.1、取兩篇粽葉,搭在一...
禰詹18893745410咨詢： 棕子怎么包? -
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______ 端午快到了,教你包粽子------不用捆的!2 折疊成圓錐3 裝米,有綠豆.4 翻過粽葉包過來,繞到尖角處.5 一定要裹緊了6 添上一個新粽葉,注意角度,這根要長,寬7 將前面那3根的梢卷進去,別露出來就成…8 卷過來,包住露出米的角.9 換個方向抓住了10 卷到尖角處,還是要緊11 繞尖角卷一圈,順著粽子的外型走,卷起來就可以.留下尾巴12 專用針,穿上粽葉,穿過粽子,抽緊了13 完工了,用了閃光燈拍的,顏色有偏差.
禰詹18893745410咨詢： 粽子怎么包 -
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______ 1.買來粽葉,剛包的時候就買寬一些,這樣好包;將粽葉放進水里浸泡 2.糯米,洗凈浸泡一天(24小時) 3.準備自己喜歡的餡,如:大棗、豆沙等4.準備好五彩線,洗干凈 5.材料準備好后,就可以包了,取兩張(...
禰詹18893745410咨詢： 怎么包粽子啊
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______ 主料:糯米1000克 輔料:葡萄干50克 蜜棗100克 依個人愛好還可以做肉粽等. 葦葉/粽葉若干(超市、菜市都有賣) 方法如下 1、將葦葉400克洗凈,放入鍋中加入清水煮軟,撈起瀝水,備用. 2、將糯米淘洗干凈,瀝水,備用. 3、將蜜棗裝入碗內,蒸軟取出,趁熱去核,葡萄干洗凈,瀝水. 4、取3張葦葉,毛面相對,先放入1/3糯米,加入蜜棗和少許葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用繩子扎緊. 5、將包好的粽子放入鍋內,加入清水用旺火煮約2小時,再用小火燜約3小時,就可以吃了. 做好后可放入冰箱,隨食隨取,加熱以下就可以吃.
禰詹18893745410咨詢： 怎樣才能把粽子包好呢 -
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______ 想吃~~~~~ 肉粽做法和準備: A、5斤香糯米,用(不能過涼或過熱,水溫以手感有些熱但可以接受)溫水浸泡糯米2、3個小時(期間撓1至2次,以便米更好浸透),用個小簸箕或過濾籃濾干水分. B、2斤去皮綠豆,以同樣的溫水同樣的時間...
禰詹18893745410咨詢： 粽子是怎么包?
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______ 用粽葉包.用水泡好的糯米,紅棗,肉
禰詹18893745410咨詢： 粽子怎么包
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______ 很好包的,不過有點麻煩 先把糯米泡好(我們家以前都要泡一夜),把包粽子的葉子用熱水煮好,紅棗泡好 就可以包了,完全不用放任何調料,粽子葉和紅棗的香味會滲透到糯米里,很想,比外面賣的健康, 包的時候先把粽子葉以1:3折成漏斗...
