可以生吃的魚有哪些
白羅卜魚1骨湯作用?白羅卜魚骨湯功效?
白蘿卜：色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經(jīng)，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通白蘿卜便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢、酒精中毒等。白蘿卜葉：色綠，屬木，入肝，性溫苦辛，歸肺肝脾經(jīng)，具有清肺火，，利肝臟的功效。主治消渴、咽...
金龍魚玉米胚芽油能生吃嗎
普通油生吃不行。但是香油，菜籽油除外，可以加幾滴調(diào)味，拌拌涼菜什么的
只有黃瓜和土豆怎么做才好吃?
清炒黃瓜 醋溜土豆絲巍巍回答采納率:10.5 黃瓜比較嫩的話最好生吃，這樣營養(yǎng)好吸收，或者榨汁喝都可以，土豆一定要煮熟吃，才好吸收不易中毒，熗土豆絲 主料∶土豆4-5個豆油少許花椒粒少許干紅辣椒2-3個 作法∶將土豆去皮切成絲狀,用水泡泡去掉靛粉,再放在開水中炒一下,炒完之后記住立即放在涼水...
隆璧15547369311咨詢： 都吃日本的生魚片 咱內(nèi)地的魚或蝦貝類的就不可以生吃嗎?
長海縣風(fēng)機(jī)回復(fù)：
______ 其實你在國內(nèi)吃到的日本料理所用的魚類和貝類,大多數(shù)都是中國產(chǎn)的,三文魚無論中國還是日本,都是從挪威進(jìn)口的,但是像鯛魚(加吉魚),海鱸這類魚,就是國產(chǎn)的也可以生吃,不過有兩個前提條件,第一,捕撈上來馬上急凍過,第二,...
隆璧15547369311咨詢： 為何三文魚可以生吃,但是其他的魚不可以? -
長海縣風(fēng)機(jī)回復(fù)：
______ 三文魚刺身是日式料理的代表,可以直接生吃. 三文魚真正的學(xué)名是鮭魚.現(xiàn)在國內(nèi)吃到的三文魚基本來自三個產(chǎn)地:挪威、美國阿拉斯加、芬蘭. 三文魚有二大特點是其它魚類不具備的 一是三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,屬于肉質(zhì)細(xì)嫩鮮...
隆璧15547369311咨詢： 什么魚不能生吃
長海縣風(fēng)機(jī)回復(fù)：
______ 1、淡水魚有寄生蟲的可能性比海水魚要大是事實,但最好都別生吃,因為都有可能有寄生蟲.2、研究發(fā)現(xiàn),在淡水和海洋生境中,寄生蟲的成分非常相似,并沒有明顯差異.3、相比三文魚等深海魚類,鱸魚等淡水魚更容易受到寄生蟲感染.另外,不僅是淡水魚類.河蟹、河蝦等河鮮產(chǎn)品攜帶的寄生蟲、細(xì)菌、病毒也很多,生吃、腌吃或醉吃都存在安全隱患,盡量少吃或者不吃.
隆璧15547369311咨詢： 臺灣可以生吃的魚是什么魚 -
長海縣風(fēng)機(jī)回復(fù)：
______ 黑鮪魚 2009屏東黑鮪魚文化觀光季-
隆璧15547369311咨詢： 什么樣的肉食物可以生吃? -
長海縣風(fēng)機(jī)回復(fù)：
______ 吃生的肉可能會引起食物中毒.生的肉、蛋和牛奶中常含有大量的致病菌,會導(dǎo)致人體的嚴(yán)重感染.由于我們?nèi)粘Ｋ鹊呐Ｄ淘诔鰪S前都經(jīng)過巴式消毒,一般不會有大問題,而肉和蛋就不同了.醫(yī)學(xué)專家特地向人們建議:肉和蛋一定要燒熟煮透方可食用.生的豬肉和牛肉中還可能含有絳蟲的幼蟲.人若吃了未經(jīng)煮熟的含這種寄生蟲的豬肉或牛肉,就易患絳蟲病.由于寄生在人小腸內(nèi)的幼蟲還可流入皮下、肌肉、眼和腦內(nèi),可能會引起囊蟲病.眼囊蟲病可影響視力,甚至造成失明;腦囊蟲病可導(dǎo)致癲癇、癱瘓甚至死亡. 至于海鮮一般不提倡生吃,因為魚身上有很多微生物處理不好會有不良反映,生吃味道當(dāng)然鮮美,必須處理好.適合生吃的有很多種,比如:牙片魚、海螺、紅蝦、海參等等.
隆璧15547369311咨詢： 做生魚片的魚是什么魚啊? -
長海縣風(fēng)機(jī)回復(fù)：
______ 品感最好的算是三文魚了...可是有人愛吃花魚,因為它的口感脆香.. 草魚也可以.不過口感不是很好..總之肉多的魚一般都有人做魚生吃 看你個人的口感了..主要還是吃魚生的料要夠地道..嘎嘎,不過再這說一下.. 現(xiàn)在的魚一般都是人工養(yǎng)的..吃多了...
隆璧15547369311咨詢： 大家平時常吃的魚有那些? -
長海縣風(fēng)機(jī)回復(fù)：
______ 一般我們常吃的魚有: 淡水類的有:青魚、鰱魚、草魚、扁魚,鯽魚、桂魚等,鯽魚適合燒湯,味道鮮美;青魚和草魚的魚頭,做魚頭豆腐湯,相當(dāng)不錯,魚身做紅燒魚塊.桂魚適合清蒸和燒湯.北方的話,鯉魚是比較常吃的魚類,適合紅燒. 海鮮類常吃的有:帶魚、黃魚、海鰻、鴉片魚、冰鮮三文魚等,帶魚和黃魚,可以紅燒,也適合清蒸,鮮香,海鰻整條切小口刀清蒸,口感肥而不膩,鴉片魚頭,清蒸肉嫩,微辣紅燒下飯,三文魚常用生吃刺身,味道鮮美,也可加入其它材料做成海鮮湯,顏色悅目,但肉質(zhì)口感一般. 這是我做菜和吃魚的心得,參考一下吧.
隆璧15547369311咨詢： 魚都有哪些生吃的吃法?
長海縣風(fēng)機(jī)回復(fù)：
______ 鯛魚、三文魚、秋刀魚都可以用生抽加芥末蘸食,還可以做成壽司卷、有的沿海地方也用醋和蒜蓉蘸食,還有用生抽加姜蒜末、蔥花、香菜末跟油辣椒蘸食的,云南部分少數(shù)民族也有食用肉生的習(xí)慣,多數(shù)會用小米椒、花椒油、姜蒜末、香菜末、醋、油辣椒、番茄、大芫荽······做成作料蘸食.
隆璧15547369311咨詢： 什么魚做的生魚片最好吃啊
長海縣風(fēng)機(jī)回復(fù)：
______ 一般的生魚片,以鰹魚、鯛魚、鱸魚配制,最高檔的生魚片是金槍魚生魚片和挪威三文魚生魚片.
隆璧15547369311咨詢： 什么魚有劇毒,不能吃的? -
長海縣風(fēng)機(jī)回復(fù)：
______ 有毒的魚:黃鱔、河豚、鰻魚、裂腹魚亞科的魚類、鯇魚、鰱魚、大頭魚、青鱗魚、金線魚、師魚、鮐魚等. 類別詳解 河豚:含神經(jīng)毒素的魚,眾所周知,它的卵巢、肝臟、血液和腎臟中均含有侵害神經(jīng)組織的劇毒物質(zhì).僅半毫克的河豚毒...
