四川的麻芋子
什么是魔芋
【別名】蒟蒻、花桿南星、花桿蓮、麻芋子、花傘把【來源】天南星科魔芋屬植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch,以球狀塊莖入藥。夏秋采挖,除去地上莖葉及須根,洗凈,陰涼處風干。【性味歸經(jīng)】辛,寒。有毒。【功能主治】消腫散結,解毒止痛。用于腫瘤,頸淋巴結結核;外用治癰癤腫毒,毒蛇咬傷。【用法用量】 3～5...
魔芋是什么啊?
魔芋是以一種食物。魔芋又叫磨芋，磨芋屬多年生草本植物，中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有“去腸砂”之稱，魔芋具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能，是健康食品。魔芋全株有毒，以塊莖為最，不可生吃，需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼熱、癢痛、腫大。
魔芋是什么?和洋芋是一個東西嗎?
【別名】蒟蒻、花桿南星、花桿蓮、麻芋子、花傘把 【來源】天南星科魔芋屬植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch,以球狀塊莖入藥。夏秋采挖,除去地上莖葉及須根,洗凈,陰涼處風干。 【性味歸經(jīng)】辛,寒。有毒。 【功能主治】消腫散結,解毒止痛。用于腫瘤,頸淋巴結結核;外用治癰癤腫毒,毒蛇咬傷。 【用法用量】...
魔芋是什么東西?是藕嗎?
【別名】蒟蒻、花桿南星、花桿蓮、麻芋子、花傘把【來源】天南星科魔芋屬植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch,以球狀塊莖入藥。夏秋采挖,除去地上莖葉及須根,洗凈,陰涼處風干。【性味歸經(jīng)】辛,寒。有毒。【功能主治】消腫散結,解毒止痛。用于腫瘤,頸淋巴結結核;外用治癰癤腫毒,毒蛇咬傷。【用法用量】 3～5...
魔芋是由什么做的?營養(yǎng)價值怎樣?
【別名】蒟蒻、花桿南星、花桿蓮、麻芋子、花傘把【來源】天南星科魔芋屬植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch,以球狀塊莖入藥。夏秋采挖,除去地上莖葉及須根,洗凈,陰涼處風干。【性味歸經(jīng)】辛,寒。有毒。【功能主治】消腫散結,解毒止痛。用于腫瘤,頸淋巴結結核;外用治癰癤腫毒,毒蛇咬傷。【用法用量】 3～5...
麻辣串的問題
馬志言其苗似半夏,楊慎《丹鉛錄》言蒟醬即此者,皆誤也。正恢《農(nóng)書》云,救荒之法,山有粉葛、蒟蒻、橡栗之利,則此物亦有益于民者也。其斑杖,即天南星之類有斑者。“ 3.《綱目拾遺》:“《羅浮志》:深谷中產(chǎn),物如薯芋狀,山人得之,剖作四片,入砂盆磨作膠漿,鍋煮成膏,待冷則凝結如餅塊,一復剖為...
魔芋里含有堿類成份嗎
【別名】蒟蒻、花桿南星、花桿蓮、麻芋子、花傘把 【來源】天南星科魔芋屬植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch,以球狀塊莖入藥。夏秋采挖,除去地上莖葉及須根,洗凈,陰涼處風干。 【性味歸經(jīng)】辛,寒。有毒。 【功能主治】消腫散結,解毒止痛。用于腫瘤,頸淋巴結結核;外用治癰癤腫毒,毒蛇咬傷。 【用法用量】...
魔芋與什么食物相克
【別名】蒟蒻、花桿南星、花桿蓮、麻芋子、花傘把 【來源】天南星科魔芋屬植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch,以球狀塊莖入藥。夏秋采挖,除去地上莖葉及須根,洗凈,陰涼處風干。 【性味歸經(jīng)】辛,寒。有毒。 【功能主治】消腫散結,解毒止痛。用于腫瘤,頸淋巴結結核;外用治癰癤腫毒,毒蛇咬傷。 【用法用量】...
日本人經(jīng)常吃魔芋,難道不會中毒嗎??
魔芋薯芋類食物，是沒有毒的。魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質含量高于馬鈴薯和甘薯，微量元素豐富，還含有維生素A、維生素B等，特別是葡甘聚糖含量豐富，具有減肥、降血壓、降血糖、排毒通便、防癌補鈣等功效。利用價值較高的魔芋有花魔芋、白魔芋、田陽魔芋、西盟魔芋、攸樂魔芋和勐海魔芋六個...
魔芋與什么東西不能同食
【別名】蒟蒻、花桿南星、花桿蓮、麻芋子、花傘把 【來源】天南星科魔芋屬植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch,以球狀塊莖入藥。夏秋采挖,除去地上莖葉及須根,洗凈,陰涼處風干。 【性味歸經(jīng)】辛,寒。有毒。 【功能主治】消腫散結,解毒止痛。用于腫瘤,頸淋巴結結核;外用治癰癤腫毒,毒蛇咬傷。 【用法用量】...
子車馨19671841145咨詢： 魔芋的生長習性和生長環(huán)境? -
鞏留縣聲鏈回復：
______ 魔芋的習性及其分類——魔芋為天南星科魔芋屬植物的通稱,別名蒟蒻、蒟芋、蒟頭、磨芋、蛇頭草、花桿蓮、麻芋子等,是一種生長在海拔250—2500米山間的多年生草本植物.已知的魔芋屬植...
子車馨19671841145咨詢： 半夏長什么樣子?
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______ 半 夏 Rhizoma Pinelliae (英) Pinellia Tuber 別名 三葉半夏、三步跳、麻芋子. 來源 天南星科植物半夏Pinellia ternata(Thunb.)Breit. 的塊莖. 植物形態(tài) 多年生草本,高15~30cm.幼苗常為單葉,卵狀心形,2~3年后生3小葉的復葉;葉柄長10~...
子車馨19671841145咨詢： 魔芋是啥? -
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______ 魔芋是多年生長草本植物,又叫磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈天南星等,其主要成分是葡甘聚糖,并含有多種對人體不能合成的氨基酸及鈣、鋅、銅等礦物質,是一種低脂、低糖、低熱、無膽固醇的優(yōu)質膳食纖維.魔芋葡甘聚糖具有親...
子車馨19671841145咨詢： 請問重慶方言叫“麻芋子”的東西學名叫什么?? -
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______ 是中藥,半夏.在靠合川這邊尤其的多
子車馨19671841145咨詢： 魔芋對身體有什么好處,和壞處?什么人能多吃,什么人少吃? -
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______ 魔芋,又叫磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈大南星等.它同芋頭同屬一個家族,在植物分類上屬天南星科.魔芋是一種低熱量、高纖維素的傳統(tǒng)食品. 它吸水性強,含熱量低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能降低體重,所以它又是糖尿病人和體胖減肥者理想食品. 魔芋中的纖維素有促進胃腸蠕動及潤腸通便功能,能把腸道中的有毒物質迅速排出體外,從而有效地防止便秘,并對結腸癌、痔瘡、靜脈瘤有輔助治療作用. 但食用要適量為益~
子車馨19671841145咨詢： 魔芋的別名是什么 -
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______ 蒟蒻(jǔ ruò)(學名Amorphophallus konjac),俗稱魔芋,又作磨芋. 魔芋生長在疏林下,是有益的堿性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、堿平衡.此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能. 魔芋全株有毒,以塊莖為最,不可生吃,需加工后方可食用.中毒后舌、喉灼熱、癢痛、腫大.民間用醋加姜汁少許,內(nèi)服或含嗽,可以解救.
子車馨19671841145咨詢： 魔芋花能治什么病? -
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______ 魔芋,單聽名字就充滿了神秘感,其本身也的確與眾不同,一方面,魔芋的汁液有毒,如果不小心沾在皮膚上會有刺癢感.其次,在魔芋葉冠覆蓋的地方很難長出別的植物,它所具備的有毒生物堿使它能夠“獨霸一方”. 魔芋花的怪異之處在...
子車馨19671841145咨詢： 誰知道魔芋是什么東西,北方有沒有? -
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______ 對啊,它對糖尿病特別有好處!菜市場、超市都有賣的! 魔芋是多年生長草本植物,又叫磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈天南星等,其主要成分是葡甘聚糖,并含有多種對人體不能合成的氨基酸及鈣、鋅、銅等礦物質,是一種低脂、低...
子車馨19671841145咨詢： 魔芋是什么?對人有什么好處?多吃會有什么問題? -
鞏留縣聲鏈回復：
______ 魔芋是多年生長草本植物,其主要成分是葡甘聚糖,并含有多種對人體不能合成的氨基酸及鈣、鋅、銅等礦物質,是一種低脂、低糖、低熱、無膽固醇的優(yōu)質膳食纖維.魔芋葡甘聚糖具有親水性、凝膠性、抗菌性、可食性、低熱值等多種特性,...
子車馨19671841145咨詢： 魔芋又是什么呢?
鞏留縣聲鏈回復：
______ 魔芋別名麻芋、鬼芋、蛇頭草、花桿蓮、麻芋子.天南星科魔芋屬,多年生草本植物.原產(chǎn)于印度及斯里蘭卡.東印度的熱帶雨林中尚有原始種,熱帶及亞熱帶國家普遍栽培及種植.中國已云南和四川兩省及長江中下游種植較多.魔芋塊莖富含淀粉及果膠,魔芋生吃易中毒必須經(jīng)石灰水漂煮和一系列加工去除毒素后才可食用.常用以制魔芋豆腐.魔芋具有降血脂、血清膽固醇及消腫攻之功效,也是重要的添加劑和化工配料.
