土豆片的做法
干豆片的做法大全家常 如何做干豆片好吃
2、起鍋放油，倒入五花肉，大火轉(zhuǎn)小火，煸炒至出油。五花肉炒至變色后，撥至鍋的一邊，放入蔥末煸炒出香味，再放入青椒，轉(zhuǎn)大火，翻炒3-5秒。放入豆腐皮，大火翻炒10秒左右，中途可能會粘鍋，可以加點水繼續(xù)翻炒5-10秒，保持豆皮濕潤。放入鹽，生抽調(diào)味，關(guān)火。盛盤。3、準(zhǔn)備干豆片兩張，胡...
拌豆片怎么做好吃,黃瓜拌豆片的家常做法
用料 主料黃瓜1根豆片200g香菜2根 輔料溫水1勺鹽10g味精4g香油3g 黃瓜拌豆片的做法 1.黃瓜切條兒。2.香菜切小段兒。3.豆片切長條兒。4.三種食材放一起，放入鹽和味精。5.在鹽和味精上放溫水，使其溶化入味兒。6.放上香油拌勻
豆片怎么做好吃,拌豆片的家常做法
主料；豆片200克、黃瓜2根。輔料；香蔥4根、味精少許、鹽少許、生抽適量、小紅辣椒4個、熟芝麻少許。1．、豆片，黃瓜洗干凈，香蔥洗干凈備用。2、黃瓜切絲，豆片熱水燙下切絲。3、把黃瓜絲，豆片絲放盆里。4、加入鹽，味精，攪拌。5、香蔥切段放一起。6、加入生抽。7、加入小紅辣椒。8、放點香油...
飯店尖椒炒豆片的做法
鍋內(nèi)放油加熱。切好的肉片放入鍋內(nèi)翻炒，變色后盛出備用。鍋內(nèi)加油放入蔥花爆香，加入切好的尖椒翻炒。倒入炒好的五花肉翻炒，加入切好的豆皮翻炒，放鹽和味精調(diào)味。裝入盤中即可。1.把生抽老抽耗油鹽雞精豆瓣醬對一碗汁鍋里爆香蔥蒜下尖椒再放豆片最好是干豆片我用的五香家里沒有干的就沒去買有...
水煮干豆片做法
水煮干豆片的做法 食材 油麥菜 250g 鹽 適量 醬油 適量 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 花椒 適量 干辣椒 適量 麻椒 適量 郫縣豆瓣醬 適量 元貞糖 適量 調(diào)和油 適量 方法\/步驟 1.干豆腐放到鹽水中煮3分鐘。2.過冷水后,切成1厘米左右的條。3.油麥菜清洗干凈去根,中間切一刀。4.姜切片,蒜切片和...
娃娃菜炒豆片怎么做
娃娃菜炒豆片是一道健康美味的家常菜，它的做法其實非常簡單快捷。首先準(zhǔn)備好食材，然后經(jīng)過幾個簡單的炒煮步驟，就可以做出這道菜。娃娃菜炒豆片的做法如下：1. 準(zhǔn)備食材：新鮮的娃娃菜適量，豆片若干（可以根據(jù)個人口味選擇綠豆片、黃豆片等），幾瓣大蒜，適量的食用油、鹽、醬油等調(diào)味料。2. 處理食材...
做法,拌五香豆片怎么做好吃,拌五香豆片的家常做法
主料 豆片 150g 黃瓜 50g 輔料 香油 適量 鹽 適量 味精 適量 香菜 適量 步驟 1.豆片切絲 2.黃瓜削皮切絲 3.香菜切段 4.三種食材攪拌均勻 5.加鹽、味精、香油攪拌均勻即可 小貼士 因為豆片有咸淡味，所以控制最后加鹽量
家常油豆片的做法步驟圖,家常油豆片怎么做好吃
用料 豆腐 半塊 醬油 2勺 鹽 隨品味適量 糖 少許 小蔥 一根，裝飾用 家常油豆片的做法 豆腐切片，鍋里油燒熱，下豆腐片，小火一片一片煎透 重新起油鍋，下豆腐，醬油，糖，水一碗，蓋鍋蓋小火燜入味，約5分鐘 大火收汁，裝盤，撒蔥花 ...
白菜炒豆片的做法
前言 白菜是家常菜，秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養(yǎng)顏效果。今天做的是白菜炒豆片。材料 主料：白菜250g；輔料：油適量、鹽適量、豆片100g、蔥適量、姜適量、干辣椒適量 白菜炒豆片 1 準(zhǔn)備白菜 2 準(zhǔn)備豆片 3 豆...
豆片和胡蘿卜的做法
1.瘦肉30克。切成小丁,用淀粉漿制,然后在用油滑出來,待用。2.胡蘿卜70克。洗凈,切成片。待用。3.豆片20克。切成菱形塊兒,待用。4.大蔥,鮮姜各5克。分別剝好,洗凈,切碎待用。5.大蒜3克。剝好,洗凈,切碎待用。6.鍋里放油,加熱。待油溫升至七成熱時,放入蔥姜蒜爆香,然后放入胡蘿卜翻炒...
左丘廟13883712694咨詢： 絕味土豆片怎么做好吃 -
東臺市圓回復(fù)：
______ 街頭小吃搬回家:風(fēng)味獨特的絕味土豆片的做法步驟 1 準(zhǔn)備2個土豆削皮備用. 2 土豆去皮切成薄片. 3 切好的土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的淀粉去掉淀粉.撈出瀝干水分. 4 加進兩勺孜然粉. 5 燒烤粉一勺.烹入羊肉串調(diào)料 6 ...
左丘廟13883712694咨詢： 土豆片怎么做好吃簡單做法 -
東臺市圓回復(fù)：
______ 1,土豆片切好過水洗去淀粉以后,配合洋蔥片、柿子椒片一起下鍋烹炒,熱鍋熱油快熟時放醬油和鹽,有特殊的香味. 2.放豆豉和肉片炒香以后,放土豆片一起炒
左丘廟13883712694咨詢： 東鄉(xiāng)土豆片的做法? -
東臺市圓回復(fù)：
______ 1.將土豆先切成片. 2.如果喜歡吃脆的,可以在水里浸泡30分鐘.撈出瀝干水份. 3.準(zhǔn)備姜絲,花椒,鹽,雞精,醬油,醋各適量.紅色及綠色青椒各一個. 4.鍋里放油小火燒熱,轉(zhuǎn)至小火,加入花椒炸出香味后撈出不要了. 5.放入姜絲炒幾下,轉(zhuǎn)大火放入土豆片倒入3小勺醋(勺子是平時喝湯時用的大小).翻炒幾下,再加鹽,青椒,醬油少許,加入雞精即可.
左丘廟13883712694咨詢： 怎么炒土豆片脆香好吃 -
東臺市圓回復(fù)：
______ 食材明細(xì) 土豆(黃皮)500克 植物油75克 鹽3克 味精1克 胡椒粉2克 香脆土豆片的做法詳細(xì)步驟 1. 把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圓片; 2. 用冷水浸泡,并沖洗去淀粉,然后瀝干水分待用; 3. 鹽和味精、胡椒粉拌勻備用; 4. 炒鍋上火,放入生油燒熱,待油冒煙時,將土豆片撒上入用旺火煎,至土豆片發(fā)硬時,轉(zhuǎn)為微火,并用叉子輕輕攪動,直煎至黃而脆; 5. 撈出撒上拌好的鹽即可. 香脆土豆片的做法小貼士 制作要訣: 因有過油過程,需準(zhǔn)備植物油1000克左右.
左丘廟13883712694咨詢： 炸土豆片的做法怎么做好吃 -
東臺市圓回復(fù)：
______ 主料 土豆2個 食用油200G 輔料 食鹽1勺 辣椒粉1茶匙 花椒粉1茶匙 孜然粉1茶匙 炸土豆片的做法步驟 1. 土豆用鋼絲球洗凈,擦去皮.大冷天的,冷... 2. 然后切片..請忽略我滴刀工八..對了,這個切片,越均勻越好,薄點.有擦絲板...
左丘廟13883712694咨詢： 自制薯片的做法,自制薯片怎么做好吃,自制薯片 -
東臺市圓回復(fù)：
______ 自制薯片的做法步驟 1 土豆去皮切薄片(我是用專門的工具切的,沒有的話直接切片) 2 用清水洗去表面的淀粉 3 鍋里放水燒開,加入少量鹽,倒入土豆片焯水30秒(焯水時間不要太長,否則土豆片就會爛了) 4 撈出過涼水晾干 5 在晾干的土豆片里篩入淀粉 6 裹好淀粉的土豆片 7 鍋里放油,6成熱后放入土豆片炸 8 炸至金黃色撈出瀝干油 9 撒上黑胡椒粉,紅胡椒粉,孜然粉拌勻即可
左丘廟13883712694咨詢： 涼拌土豆片的家常做法大全怎么做好吃 -
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______ 做法1、將土豆的皮去掉,洗凈,切成大小合適的薄片,盡量薄些,或者用工具擦成薄片.2、將土豆片用清水沖凈表面淀粉,浸入清水中防止變色.3、鍋中燒熱適量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太軟.4、撈出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷卻,然后撈出瀝干,用佐料拌勻,裝盤,撒上蔥花和白芝麻即可.
左丘廟13883712694咨詢： 大人小孩都愛吃的土豆的幾種家常做法 -
東臺市圓回復(fù)：
______ 紅燒土豆片1、土豆洗凈去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入鹽水中浸泡后過冷水備用.2、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調(diào)和成紅燒汁,用量可以根據(jù)個人口味增減.3、鍋熱油后,倒入瀝干水分的土豆片翻...
左丘廟13883712694咨詢： 涼拌土豆片怎么做? -
東臺市圓回復(fù)：
______ 材料:土豆250克 調(diào)料:醬油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、雞精少量、醋5克、蒜泥5克、鹽少量、蔥花適量、炒香的白芝麻適量 做法:1、 將土豆的皮去掉,洗凈,切成大小合適的薄片,盡量薄些,或者用工具擦成薄片.2、 將土豆片用清水沖凈表面淀粉,浸入清水中防止變色.3、 鍋中燒熱適量的水,放入土豆片煮熟,注意不要煮得太軟.4、 撈出煮好的土豆片,立即放入冰水中浸泡冷卻,然后撈出瀝干,用佐料拌勻,裝盤,撒上蔥花和白芝麻即可.
左丘廟13883712694咨詢： 家常菜,呼啦土豆片的做法 -
東臺市圓回復(fù)：
______ 土豆4個,紅燒醬油30ml,陳醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,雞精3g 做法1、土豆洗凈去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入鹽水中浸泡后過冷水備用. 2、將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調(diào)和成紅燒汁,用量可以根據(jù)個人口味增減. 3、鍋熱油后,倒入瀝干水分的土豆片翻炒1分鐘,倒入調(diào)制好的紅燒汁(盡量沒過食材) 4、大火煮沸轉(zhuǎn)中火燜煮至收汁即可.
