豆片和胡蘿卜的做法
瘦肉30克。切成小丁,用淀粉漿制,然后在用油滑出來,待用。
2.
胡蘿卜70克。洗凈,切成片。待用。
3.
豆片20克。切成菱形塊兒,待用。
4.
大蔥,鮮姜各5克。分別剝好,洗凈,切碎待用。
5.
大蒜3克。剝好,洗凈,切碎待用。
6.
鍋里放油,加熱。待油溫升至七成熱時(shí),放入蔥姜蒜爆香,然后放入胡蘿卜翻炒,再放入豆片和肉丁翻炒,加生抽翻炒,適當(dāng)淋水,加鹽,味精,調(diào)口調(diào)味,收汁出鍋。
7.
我做的肉丁,胡蘿卜炒豆片
胡蘿卜炒肉片的做法
1. 將豬肉切成薄片，用料酒、鹽、胡椒粉腌制片刻。2. 胡蘿卜去皮后切成薄片，蔥姜蒜切末備用。3. 熱鍋熱油，將腌制好的肉片翻炒至變色，撈出備用。4. 在同一個(gè)鍋中加入少許油，加入姜蒜末炒香。5. 加入胡蘿卜片翻炒均勻，然后加入適量的水，燜煮幾分鐘至胡蘿卜變軟。6. 加入炒好的肉片，繼...
胡蘿卜炒肉片的家常做法
首先，準(zhǔn)備新鮮的胡蘿卜和豬肉是成功的關(guān)鍵。將胡蘿卜洗凈后切成薄片，這樣更易于烹飪和入味。豬肉則切成適當(dāng)大小的塊狀，保留其口感和營養(yǎng)。接下來，開始烹飪。在鍋中加熱適量的油，當(dāng)油溫適宜時(shí)，放入切好的胡蘿卜片。用中小火翻炒，不斷翻炒至胡蘿卜片逐漸變軟。這一過程中，胡蘿卜的色澤會(huì)逐漸變得...
怎么炒胡蘿卜
炒胡蘿卜片的做法：1、將胡蘿卜洗凈，切去根蒂，斜成薄片。2、將蔥白洗凈，切成末。蒜頭去皮，切成末，姜切末。3、炒鍋置大火上燒熱，倒入植物油，倒放胡蘿卜片炒透，加入精鹽、醬油、白糖，加少許水，蓋上鍋蓋。4、燒至湯將近干時(shí)，放入姜末、蔥末和蒜末炒透，加入味精，炒勻后盛入盤內(nèi)即可。食...
清炒胡蘿卜片怎么做味道好?
準(zhǔn)備材料：將胡蘿卜洗凈，去皮，切成薄片。大蒜切片，青蒜或蔥切成小段備用。水煮胡蘿卜：在鍋中燒開水，加入少許鹽，將胡蘿卜片焯水1-2分鐘，使其變得稍微軟一些，但不要煮得太爛，以保持脆嫩的口感。焯水可以去除胡蘿卜的生澀味，同時(shí)使其更容易熟透。過冷水：將焯好的胡蘿卜片撈出，立即放入冷水中...
炒胡蘿卜片的做法
1. 準(zhǔn)備工作：將胡蘿卜洗凈去皮，切成薄片；將大蒜切末；將干辣椒剪成小段；將蔥切成蔥花備用。2. 熱鍋涼油：將鍋加熱，倒入適量的植物油，待油熱后放入大蒜末和干辣椒炒香。3. 炒胡蘿卜片：倒入切好的胡蘿卜片，加入適量的鹽和料酒，翻炒均勻。炒制過程中可適量加入少許水，以便胡蘿卜更容易...
清炒胡蘿卜片的做法
除了以上的做法，你還可以根據(jù)個(gè)人口味對(duì)清炒胡蘿卜片進(jìn)行創(chuàng)新和變化。例如，你可以加入洋蔥絲、蘑菇片或青椒絲增加口感。或者，你還可以加入調(diào)味料如醬油、料酒、糖和醋，調(diào)出更多的鮮味和層次感。總之，清炒胡蘿卜片是一道簡單而美味的家常菜。通過這種烹飪方式，你可以充分享受到胡蘿卜的天然味道和營養(yǎng)...
炒胡蘿卜片的做法
導(dǎo)語 ：胡蘿卜，甜絲絲的，富含大量的VE，深受人們的喜歡，這菜，不貴，親民，下面來看看炒胡蘿卜片的做法吧!食材主料 胡蘿卜400g 輔料 油適量 鹽適量 蒜適量 姜適量 步驟 1.將胡蘿卜切成片;2.起油鍋;3.加蒜和姜爆鍋，將胡蘿卜片倒入鍋中;4.待胡蘿卜片快熟時(shí)，加入鹽;5.起鍋。
炒胡蘿卜片做法
首先，準(zhǔn)備所需材料：新鮮的胡蘿卜一根，洗凈后去掉根部，然后將其切成薄薄的片狀。蔥白也需清洗干凈，切成細(xì)末；蒜頭剝皮后同樣切成末；姜也切成細(xì)小的顆粒備用。接著，將炒鍋置于大火上，預(yù)熱后加入適量的植物油。當(dāng)油溫適中時(shí)，小心地倒入切好的胡蘿卜片，用高溫翻炒至胡蘿卜片充分受熱并且稍微變軟。
胡蘿卜片的做法
步驟：1. 準(zhǔn)備胡蘿卜：將胡蘿卜洗凈，削去外皮。然后使用刀或者刨絲器將胡蘿卜切成薄片。你可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇切片的厚度，但最好不要太厚，以便迅速烹飪。2. 炒鍋預(yù)熱：將炒鍋放在中火上預(yù)熱。加入適量的橄欖油，使其均勻分布在鍋底。3. 炒胡蘿卜片：將切好的胡蘿卜片放入炒鍋中，均勻攤開。用...
胡蘿卜片怎么炒好吃又簡單的做法
1、準(zhǔn)備兩根胡蘿卜，將其洗干凈，將它削皮準(zhǔn)備好，現(xiàn)在胡蘿卜皮比較臟，削皮吃最好。2、將蔥切成蔥花，可以稍微多一些，蔥花多一些炒出來會(huì)比較香。3、將胡蘿卜切成片，裝在盤子里待用。4、將鍋燒熱，倒入油，這里油可以適量的多一些，因?yàn)楹}卜素是脂溶性的，多一點(diǎn)油可以將胡蘿卜素給弄出來一些...
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麒麟?yún)^(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 材料 土豆(黃皮)500克、牛肉(瘦)150克、青椒30克、芝麻10克、花生仁(炸)30克、 辣椒(紅,尖,干)30克、植物油25克、料酒10克、鹽4克、白砂糖5克、味精2克、花椒粉2克、孜然3克、香油5克、大蔥5克 制作方法調(diào)料:植物油25...
麒麟?yún)^(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 做法: 1,先把土豆切片,過油., 2,海帶根改刀成和土豆片一樣大小.青椒去籽,改刀.姜、蒜切片.切好蔥花備用. 3,鍋里放油燒熱,放入蔥姜和一半蒜片煸炒出香味,然后放入五香粉、醬油、料酒適量.4,再放入海帶根炒一下,放入少量的水和一點(diǎn)點(diǎn)的糖(依據(jù)個(gè)人口味不放糖也可以),稍微煮一小下. 5,等湯汁收的差不多了就放入過油后的土豆片和青椒翻炒.按個(gè)人口味加入適量的鹽. 6,最后,把剩下的蒜片加入,翻炒一下出鍋即可.
麒麟?yún)^(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 胡蘿卜可以搭,西蘭花,土豆片,藕片,青椒,荷蘭豆,洋蔥,豆片,海帶根,等等,都很好吃,還排毒,瘦身,降三高,增加膳食纖維,防曬,抗癌.
麒麟?yún)^(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 原料:青椒3個(gè),土豆1個(gè),五花肉一小塊,胡蘿卜適量 調(diào)料:生抽1大匙,鹽1/2小匙 五花肉炒青椒土豆片的做法步驟: 1、青椒洗凈撕成小塊,胡蘿卜用模具刻成花型; 2、土豆去皮切片,放入涼水中洗去表面淀粉; 3、五花肉洗凈切片; 4、不粘鍋入油燒熱,下五花肉煎出油脂,盛出備用; 5、鍋留底油,下土豆片翻炒,炒至土豆片表面金黃,8分熟時(shí)下胡蘿卜片翻炒幾下; 6、加入煎好的五花肉,加入生抽炒勻入味; 7、下青椒炒至斷生,加鹽調(diào)味,五花肉炒青椒土豆片炒勻出鍋.
麒麟?yún)^(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 1 1、把土豆切片,過涼水,控干,鍋中放入比平時(shí)炒菜多一倍的油,油微熱煎土豆片 2 2、土豆片煎至兩面都金黃即可 3 3、把青辣椒切滾刀塊、胡蘿卜切片 4 4、用剛才煎土豆片剩下的油炒肉片、青椒塊、胡蘿卜片 5 5、下入郫縣豆瓣醬翻炒出紅油,加入兩湯勺水,放入雞精 6 6、下入土豆片,翻炒至沒有水分,即可出鍋 美食背后的故事 微辣、開胃、下飯 小貼士 1、土豆片不要太薄 2、煎土豆片的時(shí)候要小火、慢煎 3、郫縣豆瓣醬有咸味,所以不用再放入鹽了
麒麟?yún)^(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 原料: 土豆500克,水發(fā)香菇50克,青椒50克,胡蘿卜25克,鹽、味精、料酒、蔥花、姜絲、花生油、水淀粉各適量. 制作: ① 將香菇、胡蘿卜、青椒洗凈切絲,用開水氽一下?lián)瞥? ② 將土豆削皮,切成絲,用涼水沖洗瀝干水分. ③ 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?下入蔥花、姜絲爆鍋,倒入土豆絲煸炒至發(fā)軟,加入青椒、香菇、胡蘿卜、鹽、味、料酒稍加翻炒,用水淀粉勾薄芡,淋上熟油,出鍋即成. 特點(diǎn): 色彩艷麗,油潤爽脆.
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麒麟?yún)^(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 雞蛋炒土豆片怎么做好吃 用料 土豆半斤,雞蛋一個(gè),蔥兩棵,香油一匙,鹽適量.雞蛋炒土豆 做法1、土豆去皮切約一厘米見方的丁,放清水里洗凈表面淀粉;雞蛋打碗里,放適量鹽,攪散成蛋液;蔥切碎.2、將土豆丁下沸水鍋中煮至剛熟,撈出過涼水.3、放適量鹽拌勻腌上待用.4、鍋中放油燒至五成熱,改小火,將蛋液慢慢倒入油鍋里,一邊倒一邊用鍋鏟順一個(gè)方向撐動(dòng).5、土豆炒熟后(不要炒太老,我因?yàn)榕恼粘催^了一點(diǎn)點(diǎn))下土豆丁、蔥碎,續(xù)炒約一分鐘后淋入香油.6、鏟勻起鍋裝盤即成.
麒麟?yún)^(qū)運(yùn)動(dòng)： ______ 1.這是野生蘑菇,入秋時(shí)焯好放在冰箱里保存的,提前拿出來融化.2.把豬肉切成小薄片備用.3.把土豆、胡蘿卜切成片備用4.把蔥、姜、蒜切成薄片.5.鍋內(nèi)倒入油,加熱后先放入肥肉翻炒出油.6.再放入瘦肉炒.7.把豬肉炒熟后,撥到鍋的一側(cè),倒入土豆片在油中翻炒.8.把土豆片炒至七成熟時(shí),再倒入胡蘿卜片繼續(xù)炒.9.把胡蘿卜炒軟后,放入蔥、姜、蒜翻炒出香味.10.再倒入蘑菇.11.撒入幾滴醬油,加入適量花椒翻炒.12.放入適量鹽,再倒入少量清水,蓋上鍋蓋中火燉3分鐘.13.撒入幾粒味素即可出鍋.14.一盤美味可口而又營養(yǎng)豐富的菜做好了,大家快來圍觀哪!
