地瓜長(zhǎng)紫色芽還能吃嗎
地瓜長(zhǎng)出紫色芽還能食用并保持營(yíng)養(yǎng)嗎?
關(guān)于地瓜長(zhǎng)紫色芽的問題,答案是能吃,但需進(jìn)行處理。只要將紫色芽部分切除,地瓜本身是可以食用的。然而,值得注意的是,地瓜一旦發(fā)芽,其口感會(huì)有所下降,且營(yíng)養(yǎng)和水分會(huì)有一定流失。發(fā)芽通常是由于存放環(huán)境過于潮濕,可能導(dǎo)致霉菌滋生。如果地瓜芽附近出現(xiàn)發(fā)霉跡象,應(yīng)避免食用,因?yàn)槊棺兊牡毓虾杏泻Φ?..
地瓜長(zhǎng)紫色芽還能吃嗎 地瓜長(zhǎng)紫色芽還能不能繼續(xù)吃
2、地瓜長(zhǎng)紫色芽以后雖然能吃,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還有就是口感都會(huì)大大的減弱,因?yàn)榈毓习l(fā)芽以后地瓜中的水分,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都供給了小芽,而地瓜本身的營(yíng)養(yǎng)就減少了很多,所以盡量不要吃這種地瓜,如果是吃的話,需要把小芽去掉。
地瓜長(zhǎng)出紫色的芽還能吃嗎
可以。地瓜長(zhǎng)芽后,不會(huì)像土豆一樣產(chǎn)生有害物質(zhì),因此是可以放心食用。但有一點(diǎn)要注意,地瓜長(zhǎng)芽后會(huì)失去大量的水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此失去食用價(jià)值。至于吃了長(zhǎng)芽的紅薯中毒的情況,屬于生活的誤區(qū),并沒有任何的科學(xué)依據(jù)。但是地瓜長(zhǎng)芽之后,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的流失和水分的散失,沒有太多的食用價(jià)值,而且需要...
地瓜長(zhǎng)紫色芽能吃嗎
地瓜長(zhǎng)紫色芽可以食用。地瓜是一種常見的根莖類食物,富含淀粉、膳食纖維以及多種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于人體健康有很好的保健作用。當(dāng)?shù)毓祥L(zhǎng)出的芽呈現(xiàn)紫色時(shí),這其實(shí)是地瓜中的一種自然現(xiàn)象。紫色芽的出現(xiàn),主要是因?yàn)榈毓现泻休^高的抗氧化物質(zhì),如花青素等,這些物質(zhì)在特定條件下會(huì)呈現(xiàn)出紫色。因此,紫色芽實(shí)際...
紅薯長(zhǎng)了紫色的芽還能吃嗎
13、地瓜長(zhǎng)紫色芽不建議吃發(fā)了芽的地瓜可以吃,但是如果表皮呈褐色或黑色斑點(diǎn)也不能食用,那個(gè)是因?yàn)槭芎诎卟【廴舅潞诎卟【懦龅亩舅兀蟹硗头硗迹狗碜冇舶l(fā)苦,對(duì)人體肝臟有劇毒這種毒素雖經(jīng)水煮火烤。14、地瓜放了幾天,長(zhǎng)出紫色的小芽,可以吃的地瓜發(fā)芽是沒有毒的,把長(zhǎng)了地瓜...
紅薯長(zhǎng)出了紫色的芽還能吃嗎
可以吃,煮的時(shí)候只要將芽去掉就可以了,但是發(fā)芽的土豆是不能吃的。如紅薯果發(fā)的芽比較多就不建議吃了,為了避免浪費(fèi)可以將它培育成盆栽,有很好的裝飾作用。紅薯又叫番薯、紅苕、地瓜,山芋、番芋等,其蔓細(xì)長(zhǎng),莖匍匐地面。其根塊皮色發(fā)白或發(fā)紅,肉大多為黃白色,但也有紫色。紅薯原產(chǎn)南美洲及...
紅薯長(zhǎng)了紫色的芽還能吃嗎
如果紅薯長(zhǎng)了紫色的芽,建議不要吃。發(fā)芽后的紅薯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)下降,不適合食用。此外,發(fā)芽后的紅薯不像完好的紅薯那樣香糯,吃起來的口感比較軟綿綿的,沒有彈性。紅薯,又叫甘儲(chǔ)、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、番薯、紅苕、白薯、阿鵝、萌番薯等。紅薯原產(chǎn)自南美...
地瓜發(fā)紫色的芽可以吃嗎
1、地瓜發(fā)紫色的芽可以吃,紅薯也叫番薯,北方人稱為地瓜。專家認(rèn)為,紅薯發(fā)芽后并不會(huì)像土豆一樣會(huì)產(chǎn)生對(duì)于人體有害的成分,只要將紅薯上長(zhǎng)的芽去掉是可以吃的,更不會(huì)出現(xiàn)什么傳說中的中毒癥狀。2、但有一點(diǎn)大家要注意,紅薯長(zhǎng)芽后由于營(yíng)養(yǎng)和水分的大量流失,吃起來不僅口感不好,而且還會(huì)失去食用...
地瓜長(zhǎng)紫色芽還能吃嗎
地瓜長(zhǎng)紫色芽還能吃地瓜長(zhǎng)紫色芽是還能吃的,不會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。只要將地瓜上的芽去掉就可以吃了,但地瓜發(fā)芽后口感會(huì)變差,其中含有的營(yíng)養(yǎng)和水分會(huì)有一定的流失。地瓜長(zhǎng)芽一般是存放環(huán)境太潮濕導(dǎo)致的,潮濕的環(huán)境下可能會(huì)有霉菌的滋生。如果地瓜長(zhǎng)出的芽旁有發(fā)霉的現(xiàn)象,這樣的地瓜就不能再食用了。
紅薯長(zhǎng)出了紫色的芽還能吃嗎 紅薯長(zhǎng)芽還能吃嗎
1、地瓜發(fā)紫芽,如果沒有伴隨潰爛、長(zhǎng)霉等情況,是可以吃的,不過不建議等到發(fā)芽才吃,因?yàn)榈毓习l(fā)芽后需要消耗地瓜內(nèi)部營(yíng)養(yǎng),這樣會(huì)導(dǎo)致地瓜本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,并且還可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì),沒有食用價(jià)值。2、地瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較為豐富,含有維生素A、維生素C、B族維生素、胡蘿卜素,以及碳水化合物、膳食纖維等,...
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______ 健康指導(dǎo):你好,不可以食用了,紅薯長(zhǎng)出的芽是有毒的是可以致癌的物質(zhì),最好是不要食用了,以免食用后引發(fā)中毒癥狀.
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______ 意見建議:你好,紅薯,土豆之類的食物,長(zhǎng)芽后都不要再食用了.有可能產(chǎn)生毒素.建議扔掉!
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______ 指導(dǎo)意見:你好,紅薯發(fā)芽了還能吃,但長(zhǎng)芽后的紅薯營(yíng)養(yǎng)流失,而且口感也不好.
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______ 長(zhǎng)芽的地瓜(番薯)能吃大概只有土豆長(zhǎng)芽了才不能吃,其他食物應(yīng)該都行.若已發(fā)芽多,土豆變黑綠色,則不能食用若只有一點(diǎn)點(diǎn)芽,可以去皮去芽以及芽的基部,用水浸泡30...
底裘19436815977咨詢: 我家的紅薯(地瓜)長(zhǎng)芽啦,能不能食用呀?? -
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______ 最好是不要服用,有些東西變質(zhì)后會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì),所以建議最好不要服用,