夏天爽口經(jīng)典小涼菜
豫空17622787852咨詢： 夏季有哪些涼菜好做有好吃的 -
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______ 1、涼菜大拉皮 材料:東北拉皮、胡蘿卜、黃瓜、黑木耳、豆腐絲 制作: 1、拉皮煮熟,用涼水泡好備用.胡蘿卜、黃瓜洗凈切絲.黑木耳焯熟切絲. 2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,鹽,香油.喜歡辣味可以加入辣椒醬或泡...
豫空17622787852咨詢： 夏天最適合什么涼菜
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______ 1、涼菜:涼拌黃瓜、糖拌西紅柿、涼拌菠菜、涼拌土豆絲等 2、素菜:清炒苦瓜、清炒筍片、清炒荷蘭豆、清炒絲瓜等 3、葷菜:肉炒蘑菇、清炒肉絲/雞絲、肉末豆腐、肉沫炒茄子等 4、湯:甜:綠豆湯、冰糖銀耳湯 咸:冬瓜火腿湯、豌豆湯、 5、其他:水果羹
豫空17622787852咨詢： 夏天想吃涼拌菜,告訴幾個簡單做的涼拌菜. -
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______ 涼拌黃瓜:黃瓜加鹽味精麻油拌 涼拌蘿卜絲:白蘿卜切成絲鹽味精拌撒上蔥花,油熱一下撒在上面 涼拌黑木耳:木耳水里灼一下,取出,切成絲,和涼拌蘿卜絲一樣做法,拍幾個大蒜,不用加蔥 涼拌豆腐:豆腐,皮蛋,咸蛋,榨菜加鹽,味精,麻油,拌 涼拌芹菜,芹菜水里灼一下,取出,加鹽味精麻油 涼拌茄子,茄子蒸熟,拉成絲,加鹽味精麻油
豫空17622787852咨詢： 夏季哪些小涼菜最受歡迎?
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______ 1、葷菜類:火腿、蟹柳、鮮蝦、魷魚、皮蛋、雞蛋煎薄片切絲 2、素菜類:豆芽、西芹、黃瓜、萵苣、海帶、蘿卜、豆苗、茄子、香菜 3、菌菇類:金針菇、木耳、香菇 4、豆制品:豆腐皮、腐竹、豆腐 5、堅果類:花生、腰果 6、主食:粉絲、涼粉、面筋 調料(任選): 鹽、生抽、醋、糖、花生醬、芝麻醬、香油、麻油、辣椒油、蒜泥. 還可以用蒸魚豉油、蠔油、色拉醬等,最簡單的就是用'李錦記涼拌汁'. 做法: 將各種原料切成絲,生的菜煮熟,加入醬料拌勻
豫空17622787852咨詢： 夏天都有哪些清涼可口的菜,怎么做呀?簡單些的 -
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______ 涼拌苦瓜 一至兩根苦瓜,洗凈剖開,去籽切片,入水竄一下,莫讓其變黃而不脆.盛至盆中,可放入冰箱冷藏一會兒,取出后倒適量醬油,如若喜歡也可以加上些麻油,即可使用,不用放其他作料. 該涼菜苦中帶香,清脆可口,去熱解毒,是...
豫空17622787852咨詢： 夏天有哪些涼菜以及他的做法?
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______ 涼拌黃瓜,皮蛋豆腐 鹽水花生.
豫空17622787852咨詢： 有什么涼拌菜好吃? -
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______ 朋友們,夏天到了,把我常做的幾樣小涼菜和大家分享!做好后放入冰箱里冰一會會更好吃! 1、香醋雙耳 黑白木耳適量,用涼水泡開,香蔥切碎.把兩種木耳放到開水里泡兩分鐘撈出,放入香蔥末、鹽、香油、醋拌勻. 2、糖醋三色絲 ...
豫空17622787852咨詢： 夏天怎么做涼菜好吃?
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______ 夏天做涼拌菜應以素菜為主,涼菜的主要目的就是提升胃口,食材應選擇容易消化和幫助消化的,可適量多放醋
豫空17622787852咨詢： 夏天都有什么簡單易做的涼菜啊!?
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______ 還有涼拌西紅柿:將西紅柿洗凈,切開加入少許白糖即可; 還有涼拌空心菜也挺好吃的,就是我不太會做.呵呵
豫空17622787852咨詢： 夏天做幾樣簡單好做又容易下飯的菜 -
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______ 夏季涼菜菜譜1:清拌苦瓜 [配料]苦瓜250克,辣油、香油各10克,鹽、糖、味精各適量,蒜5瓣.[做法]1、苦瓜洗凈,去籽,切絲,在開水中燙一下,入涼開水中浸涼、撈出.2、將鹽、辣油、香油、糖、蒜(搗成泥)、味精放在一起,調勻,...
