大燴菜最好吃的做法
南陽市最最好的小吃是什么? ?
50、證券市場門口的南洋老扯面館也是最正宗的一家，扯面以香辣味足爲(wèi)特色，（不過是羊肉的）炒菜以燒腐竹，燒羊肉最拿手，味道沒的說，上暸面給妳盛的湯也是一絕是羊肉面湯，能養(yǎng)胃的！ 51、專醫(yī)院北一點(diǎn)，一個(gè)新疆拉面炒面吃著不錯(cuò)！ 52、七一路 金爵酒樓對面有一家買酸湯餃子的，湯是那種燴...
古閱15040119714咨詢： 大燴菜大燴菜怎么做法 -
應(yīng)縣錐距回復(fù)：
______ 1.準(zhǔn)備食材. 2.白菜洗凈切塊. 3.海帶洗凈切絲切塊都行. 4.皮扎(也叫悶子)切塊. 5.油炸豆腐切塊. 6.粉條沖洗干凈. 7.炒鍋加油燒熱放辣椒和蔥花,煸香后放白菜. 8.放白菜翻炒兩分鐘就放油炸豆腐塊繼續(xù)翻炒. 9.加了油豆腐翻炒后,加熱水. 10.加高湯. 11.加海帶絲,最后加皮扎和粉條. 12.勤翻翻鍋,以免糊底. 13.大燴菜就做好了.
古閱15040119714咨詢： 四川燴菜怎么做好吃 -
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______ 前言大燴菜是呼市人幾乎經(jīng)常吃的菜了,今天就讓我也來露一手,做一道精燴菜.正好家里有這些食材.我們也有段時(shí)間沒吃了,別說還挺想的.特別是老公,地道的呼市人,今天就讓他解解饞.
古閱15040119714咨詢： 大燴菜怎么做 -
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______ 主料:土豆1個(gè),柿子椒1個(gè),胡蘿卜1根,粉條(干)1小把,五花肉1小塊調(diào)料:食鹽,醬油,醋,蔥,姜,蒜,植物油,黃酒1.準(zhǔn)備好所用食材;土豆、胡蘿卜切厚點(diǎn)的片,青椒掰塊兒,粉條用開水泡上2.五花肉連皮切片備用;鍋?zhàn)僭S油炒...
古閱15040119714咨詢： 肉丸大燴菜的家常做法大全怎么做好 -
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______ 用料 主料 大肉餡100克 白菜4片 輔料 鹽5克 紅蘿卜1根 素丸子5-6個(gè) 粉條 適量 腐竹1根 木耳 適量 蘑菇 適量 濃湯寶 半盒 白胡椒粉2克 海帶 適量 豆腐皮1小張 豆腐1小塊 肉丸大燴菜的做法1.肉餡備好2.粉條泡好備用3.大白菜、豆腐皮、蘑菇、紅蘿卜、菜丸子、腐竹、豆腐、海帶、木耳,濃湯寶,都準(zhǔn)備好備用.4.熱水開,放入濃湯寶,開始用肉餡弄肉丸子5.煮一會肉丸子,開始依次下菜,粉條最后放入,菜熟了少放一些白胡椒粉,就可以出鍋啦
古閱15040119714咨詢： 商州大燴菜的做法 -
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______ 商州大燴菜是用胡蘿卜燉成的燴菜.其香味誘人,主要是用大骨頭熬制.先用文火慢慢熬制骨湯,在用濃濃的骨湯燉制胡蘿卜,待蘿卜被燉得很軟時(shí),加上油炸豆腐,各種丸子,紅苕粉條,少許卷心白菜,待入味后在菜上鋪滿事先燒好的紅燒肉...
古閱15040119714咨詢： 菜的做法,私房燴菜怎么做好吃,私房燴菜的家常做法 -
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______ 家常大燴菜的做法 1.準(zhǔn)備好所用食材;土豆、胡蘿卜切厚點(diǎn)的片,青椒掰塊兒,粉條用開水泡上 2.五花肉連皮切片備用;鍋?zhàn)僭S油炒五花肉,放蔥姜蒜,倒入一點(diǎn)醬油和加飯酒,炒出香味盛到碗中 3.再次坐鍋倒油,這個(gè)油要稍微多一點(diǎn),先中火煸炒土豆,煸一分鐘后放胡蘿卜再炒一分鐘 4.下青椒接著炒一分鐘,放炒好的肉片,然后下蔥姜蒜粒、醬油、加飯酒爆香,加水,水量要稍微多一些(因?yàn)檫€有粉條要燒一下,這個(gè)比較吸水),然后放鹽、醋,大火燒開 5.下粉條一起中火燒,蓋上蓋子,燒五分鐘左右,最后收一下汁(小心粘鍋,出鍋前再扔點(diǎn)蒜末進(jìn)去就可以了)
古閱15040119714咨詢： 燴菜的做法? -
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______ 材料:茄子一個(gè),土豆一個(gè),洋蔥半個(gè),四季眉若干,臘腸若干,干粉皮少許. 調(diào)料:蔥姜,大料,桂皮,黃豆醬,老抽,糖,雞精,香油,蒜苗香菜少許. 做法 1 干粉皮泡發(fā)備用 所有蔬菜洗凈切滾刀塊,四季眉掰段,臘腸切片. 2 炒鍋到油爆香蔥姜,大料,桂皮. 3 倒入臘腸炒至透明,盛出放入砂鍋中. 底油放入一勺黃豆醬炒香. 4 倒入土豆和茄子翻炒,之茄子有些變軟. 5 也到入沙鍋中,加入清水,加一點(diǎn)老抽,糖,大火煮開中火燉煮10分鐘. 再把豆角和洋蔥放入繼續(xù). 6 土豆綿軟就可把粉皮放入煮至粉皮透明, 加入一些雞精,香油,蒜苗和香菜關(guān)火.
古閱15040119714咨詢： 火鍋大燴菜的做法步驟圖,火鍋大燴菜怎么做好吃 -
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______ 主料五花肉150g土豆100g輔料油適量鹽適量黑木耳適量香菇適量黃花菜適量青椒適量粉條適量胡蘿卜適量菠菜適量蔥適量姜適量蒜苗適量大白菜適量料酒適量生抽適量大料適量桂皮適量花椒適量 步驟 大燴菜的做法步驟11.準(zhǔn)備食材:五花肉 白...
古閱15040119714咨詢： 陜北大燴菜的做法 -
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______ 陜北大燴菜:其葷素皆備,包羅萬象,營養(yǎng)豐富,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,是陜北傳統(tǒng)的大眾化飲食.常見的有白菜燴菜、洋芋燴菜、蘿卜燴菜、大豆?fàn)Z菜等.其主角為肉、粉條、洋芋、肉以小炒肉為佳,也有用紅燒肉、丸子、雞塊的.陜北大燴菜(一) ...
古閱15040119714咨詢： 東北亂燉大燴菜怎么做如何做好吃 -
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______ 東北亂燉大燴菜的做法步驟 1. 排骨焯水去沫撈出備用; 2. 木耳泡水備用;四季豆切斷備用;大白菜洗凈瀝水備用;魔芋切片備用; 3. 蔥姜蒜切好備用,大料兩顆備用; 4. 鍋內(nèi)放油加熱,蔥姜蒜、大料下鍋煸至香味溢出; 5. 四季豆放入鍋內(nèi)煸炒; 6. 待四季豆變色,放入黑木耳繼續(xù)大火翻炒; 7. 鍋內(nèi)放適量醬油,一勺豆瓣醬,焯水后的排骨,大火翻炒均勻后,加入適量清水,水量剛好沒過菜即可; 8. 燉制至湯汁收緊,放入大白菜,等白菜變軟后,加適量鹽調(diào)味,即可出鍋.
