大白菜最新儲存方法
德輝17575613953咨詢: 大白菜的存儲的竅門有哪些?
三原縣動從動回復(fù):
______ 1. 在選購冬貯白菜時,要選擇抗病、耐寒、 適于冬貯的晚熟品種.貯藏白菜前,先將白菜 單棵晾曬,使外幫蔫萎,再去掉黃幫亂葉,并撕 掉菜幫上的葉耳,以便白菜堆...
德輝17575613953咨詢: 怎樣用食品袋貯藏大白菜?
三原縣動從動回復(fù):
______ 用食品袋貯藏大白菜的方法如下:若沒有菜窖,冬天貯菜采用無毒塑料袋保存,可收到較好的效果.如果室內(nèi)溫度過低,可把食品袋從蔬菜的根部套上去,然后把上口扎上.如果溫度在攝氏零度以上,可從白菜葉上套上塑料袋,口不用扎,根朝下戳在地上即可.
德輝17575613953咨詢: 大白菜的儲存放法 -
三原縣動從動回復(fù):
______ 、貯藏大白菜按貯存數(shù)量的不同,可選用以下方法:1、窄溝埋藏法:此法貯藏,損耗少,但挖溝較費工.白菜收獲前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米比白菜高深4-5厘米 、寬 1米 的溝,大白菜收獲后進行分級.剔去殘葉.當(dāng)氣...
德輝17575613953咨詢: 家里有很多大白菜,怎樣儲藏保鮮 -
三原縣動從動回復(fù):
______ 大批量的蔬菜,可以安裝一個保鮮庫,保存時間在叁個月到六個月的都有,根據(jù)不同蔬菜,儲存時間不同
德輝17575613953咨詢: 大白菜怎么保存 -
三原縣動從動回復(fù):
______ 在購買白菜時,一定要保留白菜外面的部分殘葉.因為在白菜保存時,這些殘葉可以自然風(fēng)干,成為保有白菜里面水分的一層“保護膜”.所以,在儲存白菜時發(fā)現(xiàn)有干葉,也不要輕易除去. 另外,不要用紙張、塑料膜等物品單獨包裹白菜,這樣容易加速白菜的腐爛.一般將白菜買回后,碼放在陰涼通風(fēng)的地方,固定一段時間后,上下倒一回,使這些白菜能“呼吸”順暢.如果有條件還是盡量將白菜碼放在室外或者遠離居室的單獨房間.
德輝17575613953咨詢: 冬季在室內(nèi)如何儲藏大白菜?
三原縣動從動回復(fù):
______ 冬儲大白菜的條件 1、儲藏的最適溫度為0~5℃,溫度高于5℃大白菜呼吸作用增強,易脫幫腐爛;溫度低于-2℃會受凍腐爛. 2、空氣相對濕度一般為室內(nèi)相對濕度.空氣...
德輝17575613953咨詢: 如何儲藏大白菜? 如何儲藏大白菜? -
三原縣動從動回復(fù):
______ 大白菜的儲藏方法有埋藏、窖藏等,平地迷你倉儲藏方法如下:一是選地.選擇背風(fēng)、乾燥,排水良好的地方,根據(jù)大白菜的多少,確定場地的大小.二是晾菜.立冬砍菜,砍后將根部朝南,放在原地晾曬3至4天,中間翻轉(zhuǎn)一次.三是碼菜....
德輝17575613953咨詢: 存儲大白菜需要注意什么呢?
三原縣動從動回復(fù):
______ 儲存大白菜前要將外幫晾蔫萎,或者把大 白菜菜根朝里、菜葉朝外碼成雙排,兩三天翻 一次.氣溫下降到零度以下后,夜間應(yīng)稍加苫蓋.
德輝17575613953咨詢: 大白菜應(yīng)如何儲藏?
三原縣動從動回復(fù):
______ 1.冬天用食品塑料袋也可以貯存大白菜,如果室溫較低,用食品袋從大白菜的根部套上去,然后把上口扎上,如果溫度在攝氏零度以上,可以食品袋套白菜,別扎口,根朝下擺在地上即可. 2.在選購冬貯白菜時,要選擇抗病、耐寒、適于冬貯的晚熟品種.剛買回的菜,因水分較大,需晾曬3—5天,白菜外葉失去水分發(fā)蔫時,再撕去黃葉,按菜頭向外,菜葉向里的方式堆碼,天氣氣溫下降時,可用草席、麻袋等覆蓋,以防白菜受凍. 碼好之后,要勤翻勤倒,撿出腐爛的菜葉,天熱時翻倒勤些,氣溫下降后可延長翻倒間隔時間`
德輝17575613953咨詢: 白菜如何保存
三原縣動從動回復(fù):
______ 葉菜類,如青菜、菠菜、薺菜、芽菜等等葉綠素易分解,極易失水;豆類,如豌豆、荷蘭豆、刀豆等呼吸旺盛;花菜類如青花菜、白花菜,以及卷心菜、大白菜等,這些蔬菜最適宜儲存溫度為0℃,購買后如不馬上食用,應(yīng)立即裝入保鮮袋放入冷藏室,一般存放3~5天沒問題,白花菜、青花菜可保存10天、半月;蠶豆可去莢后放在保鮮袋中在冷凍室進行速凍,可長期保存,隨時取食.