大腸怎樣煮才能快點(diǎn)爛
...讀音全部正確的一組是( ) A.哄勸(hǒng)龜裂(jūn)靦腆(diǎn...
B A腆tiǎn C蜃shèn D橫hèng 帙zhì
...A.僭稱(jiàn)逸興遄(chuán)飛靦腆(diǎn)以饗(xiǎng)讀者_(dá)百度...
C (A．“腆”應(yīng)讀“diǎn” B．“相”應(yīng)讀“xiàng” D．“模”應(yīng)讀“mú”)
校友們興致勃勃地從四面八方趕來參加隆重的落成diǎnlì( ).
典禮
宓林19550079003咨詢： 大腸用水煮多久才會熟 -
儀征市距圓回復(fù)：
______ 先將豬肚、大腸100斤清洗干凈.將1-1.6斤富磷聯(lián)(腸肚水發(fā)劑)加入100斤40度溫水?dāng)嚢枞芙?再加入豬肚攪動一下,保溫靜止腌制30-50分鐘.也可冷水浸泡5-8小時.然后將腌制液和豬肚一起倒入不銹鋼鍋內(nèi),加入25克除臭增香粉,煮到七成熟,熄火悶2-5小時(注意觀察,防止發(fā)爛),即可出鍋或者上籠蒸15-30分 .
宓林19550079003咨詢： 怎么才能把豬大腸煮爛啊 -
儀征市距圓回復(fù)：
______ 煮之前 先用水 泡的時間長一些
宓林19550079003咨詢： 煮豬腸放什么去臟味 -
儀征市距圓回復(fù)：
______ 怎樣巧洗豬腸 在清洗前,要先將大腸翻過來,把里面的油及臟東西全部摘干凈.然后 1、清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數(shù)次,即可使其清洗干凈. 2、買回來的豬腸等下水,清洗前加些食鹽...
宓林19550079003咨詢： 豬大腸怎么煮才好吃
儀征市距圓回復(fù)：
______ 可以做鹵水大腸,具體做法如下:1、原料:豬大腸2500克,鹽75克,白糖50克,茴香20克,桂皮13克,料酒25克,味精3克,紅曲少許.2、將豬腸切成段.翻開腸的內(nèi)...
宓林19550079003咨詢： 豬大腸 怎么做湯碼才好吃? 急
儀征市距圓回復(fù)：
______ 把油撕去洗凈,用開水燙一遍倒掉,然后切段放蔥 、姜黃酒煨湯,大腸快爛時可放蘿卜塊,也可放大白萊或酸萊.
宓林19550079003咨詢： 豬大腸怎么煮才能不縮
儀征市距圓回復(fù)：
______ 您可以在大腸內(nèi)貯一定的水(最好水內(nèi)加入鹽和一些調(diào)味料,可以增加香味),這樣煮后效果很好.要冷水下鍋,適量放些堿(小蘇打),水開后改中火煮一小時.
宓林19550079003咨詢： 肥腸要和什么燒才會很好美味很好吃呢?
儀征市距圓回復(fù)：
______ 尖椒炒肥腸做法: 1:大腸買回來切段,然后放在水里燙一下,然后瀝干水分,待用2:然后鍋里放油,下肥腸,翻炒,差不多翻炒到肥腸變成一個個的蝴蝶結(jié)樣,就放開...
宓林19550079003咨詢： 燒肥腸怎么才能燒得松軟? -
儀征市距圓回復(fù)：
______ 1、將肥腸放在盆里,放入鹽和醋,用手反復(fù)抓揉,然后用水洗凈;胡蘿卜切片,用開水燙一下,備用. 2、鍋放火上,倒?jié)M清水,放入肥湯湯煮熟,撈出切30厘米長的段,用醬油、紹酒、花椒水、胡椒面腌漬一會兒. 3、鍋內(nèi)放入油,燒至八成熱時,把腌好的肥腸下鍋炸,至金黃色時,撈出,切成1厘米大小的象眼片. 4、鍋內(nèi)加油50克,燒熱下蔥、姜炸出味后,加紹酒、花椒水、醬油、精鹽、香醋、白糖、鮮湯兩手勺,再將肥腸和配料一下鍋,燒開后,改小香油起鍋盛,盛盤后將備好的胡蘿卜片碼在上面即成.
宓林19550079003咨詢： 豬腸做怎么好吃? -
儀征市距圓回復(fù)：
______ 首先得要將大腸洗干凈,才沒異味. 怎樣巧洗豬腸 在清洗前,要先將大腸翻過來,把里面的油及臟東西全部摘干凈.然后 1、清洗豬大腸時,在水中加些食醋和一湯匙明礬,搓揉幾遍,再用清水沖洗數(shù)次,即可使其清洗干凈. 2、買回來的豬腸...
宓林19550079003咨詢： 大腸怎么煮才脆嫩 -
儀征市距圓回復(fù)：
______ 燒豬腸都會先把大腸切成10厘米左右的段,放在開水里煮透.時間一般要超過半個小時才能把大腸煮到酥軟.二次加工的時候會比較方便,主要是調(diào)味. 千萬別把生大腸直接扔在鍋里炒,那樣做出來的大腸一定沒人嚼得動.
