學(xué)包餃子
豬肉可以和大白菜青菜一起做餃子嗎?
可以的 豬肉白菜 和豬肉青菜 都是 包餃子的 好 餡 望采納
餃子裏面包什麼餡好吃吖。
好吃的那可就多啦 下面有幾種各地方不同的做法 北方餃子的做法: 餡可根據(jù)自己愛好隨意調(diào)配。例如白菜餃、韭菜餃、三鮮餃、牛肉餃、豬肉餃、魚肉餃、蝦仁餃等。 四人份 原料:肉餡(直接到超市買即可)1000g,面粉1250g,大白菜一顆(約1000g),韭菜100g(亞洲店有售)香菇5個,蝦仁100g。(...
餃子餡生的好還是熟的好
我是一名北方人.在我們這里 餃子餡不光是生餡,有一種餃子叫老邊餃子 它的餡就是熟的 把肉餡加入香料經(jīng)油炒而成,...話題有點遠了,來說說你問的把 你要想把餃子冷凍的時間常 餡料一定要是生的,包好后一定要用口袋密封好 不然會干裂 一般包完的餃子 可以冷凍1月,另外熟雞蛋餡的餃子 千萬別...
手打餃子在日本是什麼意思啊?
手打餃子(てうちぎょうざ)手工包的餃子
怎樣分辨餃子的肉是否新鮮?
新鮮的肉是白里透著粉紅,因為肉中的蛋白質(zhì)進過高溫加熱就會變性;再一個餃子皮要是米黃色,如果太白了,或呈黃褐色就應(yīng)該保持謹慎。本人愚見,僅供參考,謝謝!
西安什么小吃最好吃?
西安特色小吃 西安飲食: 肉夾饃: 樊記臘汁肉夾饃(竹笆市45號),鐘鼓樓廣場南麗晶酒店西側(cè)第一個路口往南拐,阿房宮電影院旁邊。雞汁餛飩的湯有很濃的胡椒味兒,不錯,還有偶本人喜歡的粉絲湯,粉絲很筋道。 秦豫肉夾饃(3塊\/個),碑林出來再往西南沿著路走幾步,看到一個報亭,小店就在...
初中生早餐吃什么對身體好?
詳情請查看視頻回答
僪供19863433892咨詢: 怎樣包餃子!
天水市體動力回復(fù):
______ 鋪平面皮,放上適量的餡,用大手一捉,握緊拳頭5秒后就完成了一個偉大的餃子……說實話,我也不會.
僪供19863433892咨詢: 包餃子好難啊,我學(xué)不會怎么辦 -
天水市體動力回復(fù):
______ 你可以買現(xiàn)成的餃子餡兒在一般的超市,商場或者是農(nóng)貿(mào)市場都可以買到,然后有那種包餃子專門兒的那種包餃子器,你買一個就包了.更容易了一腳以后,絞線機蔬菜也可以絞線機.放點鹽,放點油.
僪供19863433892咨詢: 如何包餃子?????? -
天水市體動力回復(fù):
______ 餃子皮的制作方法 1.和面:最常見的是小麥粉,有的地方用蕎麥粉.用涼水.面與水的比例:四碗面,一碗水.在盆中揉成面團后,放置20分鐘,讓面團“餳餳”(水充分的滲入面粉顆粒).如果水偏多,則和好的面偏軟容易包,但煮的時候...
僪供19863433892咨詢: 我學(xué)會了包餃子 -
天水市體動力回復(fù):
______ 學(xué)包餃子 包餃子,吃餃子可是春節(jié)的一大習(xí)俗,春節(jié)到了,當然免不了這些習(xí)俗.下午,我決定跟外公學(xué)包餃子,長這么大也吃過很多次餃子,但從來沒有幫大人包過餃子,這一次我一定能學(xué)會包餃子!只見外公熟練地拿起一張餃子皮,用筷子...
僪供19863433892咨詢: 怎么樣包餃子好吃呢 包餃子的方法花樣大全 -
天水市體動力回復(fù):
______ 餃子,又稱水餃,是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎的傳統(tǒng)特色食品.冬天要來了,煮上一鍋熱騰騰的餃子,溫暖家人,是一件很幸福的事.但是,餃子的包法你會幾種呢?下面小編就為你分別詳細圖解一般餃、波波餃、蛤蜊餃、馬蹄餃的包法,要認真學(xué)哦! 一般餃: 1.手彎窩形,放15克的餡 2.對折成半圓,捏牢中間 3.由兩邊向中間封口 4.雙手拇指和食指按住邊 5.同時微微向中間輕輕一擠 6.中間鼓起成木魚形 波波餃: 1.對折封口成半圓形 2.食指稍過拇指前捏住餃邊 3.拇指微微將餃皮推前 4.距前紋0.3厘米再摺紋 5.重復(fù)摺紋 6.一般約摺20摺 7.直摺至滿頂處放手 8.波波餃完成了
僪供19863433892咨詢: 姐妹們:你會包餃子嗎?
天水市體動力回復(fù):
______ 其實包餃子并不難,將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話,不要放太多餡.先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了.然后找個大盤子,北方人一般用蓋簾(竹子做的),整齊的碼放在上面. 注意:每個餃子做好時,要在餃子底部沾少許面,防止餃子粘在盤子中.
僪供19863433892咨詢: 怎能學(xué)會包餃子 -
天水市體動力回復(fù):
______ 個人覺得關(guān)鍵是調(diào)餡、外形可以慢慢練習(xí)
僪供19863433892咨詢: 怎么樣把餃子包的好看 -
天水市體動力回復(fù):
______ 包餃子最主要是(下面兩字,請大家跟我一起念)——shou手fa法.對,很好,再來一遍,手 法 .很好,大家學(xué)得很快,你們已經(jīng)掌握了包餃子的精髓.下面逐步講解包餃子的過程:一、首先左手伸平,將餃子皮放于左手靠前位置,使餃子皮...
僪供19863433892咨詢: 怎么包餃子,樣子好看?!~ -
天水市體動力回復(fù):
______ 餃子包法有南方和北方之分,南方餃子包法是沿著餃子皮一邊,以折合手法做成褶皺紋路粘合;北方餃子包法特點是餃子皮邊緣分四點,再用十字交叉法粘合.怎樣好看呢,就見仁見智了,其實各有各喜好,我個人覺得南方餃包法比較好看,但北方餃包起來省事,也比較容易學(xué).
僪供19863433892咨詢: 餃子怎么包好看又快? -
天水市體動力回復(fù):
______ 1. 和面 溫開水一杯,水里放些許鹽,面粉里放雞蛋一個.水要徐徐的倒入盆中,筷子不停的攪動,感覺沒有干面粉,都成面疙瘩的時候,就可以下手活了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好樂,這時...