家宴菜譜100個(gè)(gè)菜
老茜19247531285咨詢： 家庭常吃的菜都怎么做呢.. -
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______ 年年有余(紅燒黃河鯉魚) 主料:黃河鯉魚1條重約750克 配料:香菇絲、冬筍絲、蔥、姜、蒜各30克、雞蛋1個(gè) 調(diào)料:色拉油1000克(約耗100克)、生粉50克、料酒、精鹽、味精、李錦記老抽各10克、高湯適量 做法:1.將鯉魚去鱗、腮、內(nèi)...
老茜19247531285咨詢： 客家宴請(qǐng)菜單 -
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______ 魚餅?zāi)径鷾⒕E魚絲、燒片肉、小炒魚、花生米、客家釀豆腐、啤酒鴨、殺茄子、酸辣土豆絲、尖椒(或酸菜)炒雜、炒西蘭花(或其他時(shí)蔬).約10人食量、十菜一湯.
老茜19247531285咨詢： 請(qǐng)幫忙提供一套春節(jié)家宴菜譜 -
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______ 春節(jié)是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶免不了要聚在一起大吃一頓.但是隨著物質(zhì)產(chǎn)品的極大豐富,如何吃好春節(jié)的大餐顯得越來(lái)越難,下面提供幾種家宴的方案供網(wǎng)友選擇. [color=#ff4500] 一、四川風(fēng)味:蝴蝶海參、蟲草鴨舌、鍋巴...
老茜19247531285咨詢： 徐州市農(nóng)家宴席上的菜譜/菜的名稱.20道以上 -
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______ 五葷五素五大jian四個(gè)甜碟一個(gè)湯 再看看別人怎么說(shuō)的.
老茜19247531285咨詢： 宴請(qǐng)吃什么 宴請(qǐng)菜譜 -
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______ 標(biāo)準(zhǔn)宴會(huì)菜單1 涼菜: 三 葷 三 素 熱菜: 清 蒸 鱸 魚 紅 燜 肘 子 五 谷 豐 登 西芹百合明蝦球 驢 肉 泡 餅 一 品 冬 瓜 盅 酸菜氽白肉(粉絲) 蒜 仔 牛 蛙 煲 師 子 頭 鮮 菇 扒 時(shí) 疏 湯: 米 酒 湯 圓 羹 主食: 小 白 菜 貼 餅 子 芝 麻 燒 餅 黃 ...
老茜19247531285咨詢： 酒店宴請(qǐng)菜單有知道的嗎
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______ 一般是9菜一湯.意頭長(zhǎng)長(zhǎng)久久.湯是在還沒(méi)開餐時(shí)就已經(jīng)端上桌面的.菜單:1,白切雞2,鵝(咸,酸甜,燒都行.有些地方是用鴨的.).3,燒肉或扣肉4,清蒸魚.5,白灼蝦.6,酸甜骨.7,炒雜(材料有:花生,腰果,芹菜等等)8,發(fā)菜豬腳(有些人家因經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,不放發(fā)菜,不過(guò)個(gè)人認(rèn)為放發(fā)菜有個(gè)好意頭.)9,香菇油菜(香菇是另外煮好后淋到油菜上面去的.)然后有些地方就還會(huì)做一道 蓮子百合糖水.意頭是百年好合,早生貴子.
老茜19247531285咨詢： 春節(jié)家宴必做的美食清單,吃貨們準(zhǔn)備好了嗎?
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______ 看起來(lái)并不好吃呀
老茜19247531285咨詢： 誰(shuí)有新年宴的菜譜大全? -
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______ 推薦一個(gè)老少咸宜的家常菜春節(jié)家宴菜譜,希望各位喜歡! 涼菜: 1.爽口蘿卜絲(青蘿卜加糖、醋) 2.醒目苦瓜片(苦瓜片加醒目飲料、冰糖) 3.熗三鮮(傳統(tǒng)菜 海參、蝦仁、烏魚) 4.拌干蝦白菜(水發(fā)大蝦干加白菜芯、醋蒜) 5.芥末...
老茜19247531285咨詢： 常見的家庭菜都有啥 -
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______ 小炒肉,紅燒土豆,西紅市炒蛋,等等...
老茜19247531285咨詢： 家宴菜譜的內(nèi)容簡(jiǎn)介 -
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______ 《家宴菜譜》講述了在家中設(shè)宴慶祝高興的事情,許多人想都不敢想.其實(shí),這并沒(méi)想象中那么困難,只要稍事準(zhǔn)備,在家設(shè)宴犒賞自己,招待家人朋友,也可以輕松愉快又解饞!因此,我們特地邀請(qǐng)了廚藝高超的烹飪名師編寫這本《家宴菜譜...
