家常做排骨的正確做法
燉排骨的家常做法有哪些值得分享?
燉排骨是一道非常受歡迎的家常菜，它的做法多樣，營養(yǎng)豐富，口感鮮美。下面我將分享幾種不同風(fēng)味的燉排骨做法：紅燒排骨：紅燒排骨是最常見的燉排骨做法之一。首先將排骨洗凈，切成適口大小的塊，用開水焯水去血沫。鍋中放油，加入蔥姜蒜炒香，再放入焯好水的排骨，加入適量的老抽、生抽、料酒、冰糖、...
排骨怎么做才又嫩又好吃
使其更加鮮嫩多汁，同時還能給排骨帶來獨特的甜味和氣泡感，使口感更加豐富。小火燜煮：讓排骨在可樂的浸潤下慢慢燉煮，充分吸收可樂和調(diào)料的味道，達(dá)到軟爛入味的效果，且保持鮮嫩口感。以上三種方法都可以做出又嫩又好吃的排骨，你可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇適合的做法。
家常炒排骨的做法大全
1）將排骨洗凈，切成小段。2）姜末和蒜蓉分別準(zhǔn)備好。3）熱鍋加入適量的植物油，放入姜末和蒜蓉炒香。4）將切好的排骨放入鍋中，加入適量的料酒炒勻。5）翻炒至排骨變色后，加入適量的鹽和紅辣椒繼續(xù)炒勻。6）最后撒上適量的蔥花，炒勻即可。以上就是幾種常見的家常炒排骨的做法，你可以根據(jù)個人...
燉排骨的家常做法清燉排骨的家常做法?
一、燉排骨的家常做法 1. 準(zhǔn)備食材：排骨、生姜、蔥、料酒、鹽、清水。2. 步驟：排骨洗凈，用水焯燙去血水，撈出瀝干。生姜切片，蔥切段備用。砂鍋中加入清水，放入排骨、生姜、蔥，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉。燉煮過程中加入料酒去腥，并適量加鹽調(diào)味。燉至排骨熟透，肉質(zhì)鮮嫩即可關(guān)火，撒上適量蔥花增...
家常排骨的做法 怎樣做家常排骨最好吃
怎樣做家常排骨最好吃1、食材：新鮮肋排1kg，花椒10-15粒，蔥白4厘米，八角1顆，香菜1棵，生抽1勺，鹽適量。2、將新鮮排骨剁成塊，焯水（切記要冷水下鍋，水開即可，目的是為了將血水煮出，焯水不可太久，否則后面燉出的湯不白）。3、撈出排骨，控水備用。4、在炒鍋中放油（大約能沒過2塊排骨...
排骨有什么好吃簡單易學(xué)的家常做法嗎?
排骨這道家常菜，每逢過節(jié)必會出現(xiàn)在人們的餐桌上，其味甘咸、入脾。有很高的營養(yǎng)價值，具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨，補(bǔ)鈣等功效。無論是紅燒、糖醋還是粉蒸，常吃一種往往會吃膩，下面的這8種排骨做法，讓你一年365天，怎么吃都不會膩！一、粉蒸排骨 原料：排骨500克，大米100克。輔料：腐乳...
家常排骨的做法
家常排骨的做法如下：材料：- 豬排骨500克 - 生姜片3片 - 蔥段2段 - 料酒1湯匙 - 醬油2湯匙 - 白糖1湯匙 - 鹽適量 - 油適量 步驟：1. 將豬排骨切成塊狀，放入開水中焯水，撈出瀝干備用。2. 熱鍋燒熱后加入少許油，爆炒姜片和蔥段，出香味后撈出。3. 鍋中再加入少量油，放入豬排骨煎至...
排骨的家常做法大全
排骨這樣做才好吃：用料：排骨300克、土豆3個、鹽1勺、紅燒醬油2勺、生抽2勺、蠔油2勺、冰糖20克、八角2個、香葉2個、桂皮1個、蔥姜蒜適量、干辣椒4個、食用油適量、花椒適量。步驟：1、排骨泡出血水，清洗干凈。2、準(zhǔn)備佐料。3、鍋里放油，放入冰糖，炒出糖色。4、放入排骨，煎到兩面金黃。5...
家常排骨怎么做好吃?
如果喜歡吃辣的話，可以放入一些胡椒粉，調(diào)味料放好以后，將其直接放到烤箱中，烤熟后就可以拿出來享用了，烤排骨非常的鮮香，而且可以促進(jìn)食欲。排骨的做法是非常多的，不同的做法有著不同的特點，以上這幾種做法都非常值得大家試一試，不僅制作起來非常的方便，而且味道吃起來特別棒。
家常排骨怎么做最好吃
一、【懶人糖醋排骨】只需掌握1：2：3：4的比例，一掀鍋蓋，飄出的這股酸甜勁兒就能讓人垂涎三尺！實不相瞞，大廚的糖醋排骨也是這么煮出來的~做法：1. 排骨洗凈瀝干水分，鍋熱油，爆香姜片，下排骨炒至表面金黃微焦。2. 依次加入1勺料酒，2勺生抽，3勺醋，4勺糖炒勻。3. 倒入開水，水量沒...
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革吉縣形牙嵌回復(fù)：
______ 一定要學(xué)會這十種排骨做法 1、香酥排骨 用料: 1、豬排骨一斤. 2、蔥三棵. 3、老姜一塊. 4、醬油一大匙.. 5、五香粉咖啡匙. 6、熟芝麻一大匙. 7、香油一小匙. 8、鹽、味精適量. 9、湯或水一湯匙. 做法: 1、排骨斬...
贊罰13173957851咨詢： 誰不愛排骨?9款美味排骨的做法 -
革吉縣形牙嵌回復(fù)：
______ 材料 排骨,土豆,番茄,蔥,姜,白胡椒粉,鹽 做法 1.排骨洗凈剁成小塊,蔥白切長段,姜切片,番茄切塊、土豆去皮切塊 2.炒鍋放少許油,爆香蔥姜.,放入番茄、土豆略加拌炒關(guān)火備用 3.另起鍋,鍋內(nèi)放清水,放入排骨,大火煮開后,撇...
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革吉縣形牙嵌回復(fù)：
______ 材料: 排骨,土豆,胡蘿卜,香菇,青椒. 調(diào)料: 鹽,料酒,醬油,白糖,蔥,姜,蒜,花椒,大料. 做法: 1、土豆,胡蘿卜,青椒,香菇分別洗凈切大塊.切好的土豆用清水沖洗幾遍,然后放入清水中浸泡. 2、排骨洗凈,焯去血沫,瀝干水分備用. 3、炒鍋倒油燒熱,放入姜片煸炒,下入排骨,翻炒幾下后烹入料酒,加入白糖,炒勻后加入清水,醬油,蔥段,大蒜,花椒,大料,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,燉制1個小時至排骨軟爛. 4、排骨軟爛后就可以下入土豆,香菇和胡蘿卜塊了,這是加入鹽調(diào)味,繼續(xù)燉至土豆變軟,湯汁不要完全收干,最后臨出鍋前加入青椒片翻炒幾下就可以裝盤了
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革吉縣形牙嵌回復(fù)：
______ 1.排骨洗凈斬成小塊.2.準(zhǔn)備好蔥姜蒜八角辣椒桂皮,用紗布包成料包.3.把排骨焯水備用.4.炒鍋放入少量的油,下入排骨煸炒.5.小火煸炒至排骨微黃.6.倒出多余的油,下入冰糖繼續(xù)煸炒上色.7.加入紅燒...
贊罰13173957851咨詢： 豬排骨的做法? -
革吉縣形牙嵌回復(fù)：
______ NO.1 鼓汁排骨 材料: 排骨一斤,蒜頭,豆豉,鮮紅椒,姜,豉汁,糖,香油,鹽,淀粉等 做法; 1.排骨剁小塊洗干凈,水瀝干后放進(jìn)大的容器里. 2.豆豉洗凈剁碎后下油鍋炒出香味,蒜末、紅椒末和姜末倒進(jìn)鍋一起爆香后盛出拌進(jìn)排骨...
贊罰13173957851咨詢： 排骨現(xiàn)在有什么好的做法,最好有參照!!! 有菜譜最好 -
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______ 原料:肋排400克、大喜大蜂蜜柚子醬2湯匙、檸檬半個、李錦記天成一味1湯匙半、清水半碗、西班牙火烈鳥特級初榨橄欖油3湯匙.做法:1、肋排、檸檬、蜂蜜柚子醬備...
贊罰13173957851咨詢： 誰知道排骨的做法?謝謝大家了!
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______ 紅燒排骨的做法 原料: 排骨, 姜, 蔥, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香葉), 花椒(少許), 鹽, 味精, 白糖, 料酒, 醬油(老抽) 做法: 1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用. 姜切片, 蔥洗凈去...
贊罰13173957851咨詢： 排骨有什么方法可以頓的更好吃些?
革吉縣形牙嵌回復(fù)：
______ 這是在我搜出來的.希望對你有所幫助!你可以試著做做! 山藥燉排骨的做法 材料:新鮮山藥一段、肋排半斤、姜片、蔥段 做法: 1、燒湯一定要買肋排或者筒子骨頭,我買過很多種燒湯用的骨頭,以前只是買筒子骨頭,覺得不錯含鈣多,但...
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______ 原料: 排骨, 姜, 蔥, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香葉), 花椒(少許), 鹽, 味精, 白糖, 料酒, 醬油(老抽) 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用. 姜切片, 蔥洗凈去頭拴成一結(jié)(3根...
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革吉縣形牙嵌回復(fù)：
______ 原料: 排骨, 姜, 蔥, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香葉), 花椒(少許), 鹽, 味精, 白糖, 料酒, 醬油(老抽) 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用. 姜切片, 蔥洗凈去頭拴成一結(jié)(3根...
