家常燉豬骨頭簡(jiǎn)(jiǎn)單做法
倚品18685174995咨詢： 豬大骨怎么燉?
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______ 下面介紹下豬骨的配菜: 一: 黃豆燉豬骨: http://www.pinsou.com/pic/eatery/2007/1/20071251024956666.jpg 主料:豬排骨(大排)300克 輔料:黃豆30克, 調(diào)料:鹽3克,味精2克,姜10克,大蔥15克 做法: 1. 先將黃豆洗凈,泡軟備用; ...
倚品18685174995咨詢： 豬大骨頭怎樣做好吃 豬大骨頭最正宗做法 -
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______ 主料 3人份 豬大骨頭適量 調(diào)料 料酒適量、食鹽適量、白糖適量、老抽適量、蔥適量、姜適量、八角適量、桂皮適量 醬香豬大骨頭步驟1 大骨頭直接讓老板給一剁兩塊.回來(lái)用清水浸泡,泡出血水 步驟2 將其放入鍋內(nèi),加入足量的清...
倚品18685174995咨詢： 豬骨頭要怎么煲才好吃
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______ 1.先把骨頭用開(kāi)水燙一下,再?zèng)_先干凈; 2.切幾片姜各蒜頭放入; 3.把先用大火燒開(kāi),再改小火慢慢煮,或用木炭也可以哦,會(huì)很香的哦.有時(shí)間的話不仿試一下.
倚品18685174995咨詢： 排骨燉湯,怎么做既好吃又補(bǔ)? -
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______ 排骨燉湯的做法1.冬瓜排骨湯 材料: 豬排骨400g,冬瓜500g,姜片適量 作法: 1 姜切塊用刀背拍散.冬瓜切大塊. 2 排骨過(guò)沸水焯過(guò),去浮抹. 3 電沙鍋放入排骨、姜塊、2/3鍋清水開(kāi)大檔燉2小時(shí)轉(zhuǎn)中檔燉4小時(shí). 4 加入冬瓜、鹽燉3小時(shí)...
倚品18685174995咨詢： 豬骨湯怎么做 -
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______ 鮮疏豬骨湯 材料:豬骨、玉米、胡蘿卜、馬蹄、姜、紅棗,青菜 做法:1、將各種材料洗干凈,玉米、胡蘿卜、馬蹄切塊2、豬骨洗干凈后,入沸水中氽煮3分鐘后撈出;3、將所有材料放入高壓鍋里,煲25分鐘即可;4、開(kāi)蓋后,將青菜葉放入,蓋上鍋蓋兩分鐘后調(diào)入適當(dāng)?shù)柠}即可.白蘿卜豬骨湯1.豬骨買回洗凈焯后水備用2.所用的香料:姜切片,花椒桂皮,枸杞.3.另起鍋燒一鍋水把焯水好的骨頭和除枸杞外的所有香料放進(jìn)去煮,大火燒開(kāi)后改小火,煲一個(gè)小時(shí)后,再放白蘿卜進(jìn)去煲20分鐘.4.出鍋前五分鐘放枸杞、鹽、雞精調(diào)味即可
倚品18685174995咨詢： 骨頭燉湯的做法,骨頭燉湯怎么做好吃,骨頭燉湯 -
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______ 食材:豬骨頭1個(gè),生姜適量,鹽,蔥末少許.方法:1、骨頭用清水沖冼,備好生姜,2、把骨頭和生姜放進(jìn)鍋里,加入適量的清水,3、調(diào)至煮粥檔高壓,4、待冷卻能開(kāi)鍋,調(diào)入適量的精鹽,5、盛入碗中,撒上蔥花即成.
倚品18685174995咨詢： 煲豬骨湯做緊要系要米材料
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______ ≮豬骨湯做法≯ 材料: 直通骨1000克,蔥結(jié)1小扎,生姜1小塊,酒50克,清水5公斤. 第一步:將骨頭放入溫?zé)崴?用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫里的血沫、雜質(zhì),都要抹掉清洗. 第二步:將大骨放入高壓鍋中,加入蔥、姜,然...
倚品18685174995咨詢： 在家怎么做豬骨湯?
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______ 我是南方人,怎么煮飯,燉湯,不放糖的哦 豬骨頭,你可以用電飯鍋煲湯哦 加入土豆塊,胡蘿卜塊,直接煲就可以了,等湯開(kāi)了,最后加上鹽,香料,雞精,就可以了,這是簡(jiǎn)單點(diǎn)的 你也可以煲多點(diǎn)豬骨湯作為湯底,用來(lái)煮西紅柿雞蛋湯哦,這樣就是兩道菜了,芹菜是西芹的話,就拿去炒,可以加點(diǎn)辣椒一起炒.南方人不怎么加糖的,都是加味精,雞精多點(diǎn),同樣鮮甜
倚品18685174995咨詢： 燉大骨頭湯怎么做好吃,燉大骨頭湯的家常做法 -
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______ 讓熱氣散走.這個(gè)時(shí)候關(guān)掉火,可以請(qǐng)店家?guī)湍惆压穷^鋸成節(jié)或者剁成節(jié),這樣就不用在家弄得砰砰邦邦的了.先要將豬骨過(guò)水一次:就是先燒一鍋開(kāi)水,熬完以后,原本一大鍋的水成為半鍋乳白色濃湯.我們熬湯一般中途不加水,煮幾分鐘,...
倚品18685174995咨詢： 豬棒骨的燉法 -
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______ 準(zhǔn)備材料:豬大骨棒500克.準(zhǔn)備配料:蔥段、姜片、米酒各少許.制作方法:先把豬大骨棒洗凈,放入滾水中氽燙,撈起后以清水沖凈泡沫、血水.這時(shí)候,再把豬大骨棒用刀背或斧子剁開(kāi).重新刷鍋換水,當(dāng)鍋中水燒開(kāi)后,放入豬大骨棒,再加入蔥段、姜片、米酒,以小火熬煮大約1小時(shí)左右.關(guān)火,略涼一小會(huì)兒,免得喝時(shí)太熱.肯大骨棒的肉特別香,豬大骨棒湯更是香香可口.提醒:第一鍋水一定倒掉,因?yàn)闇信菽?味道也不正.熬的時(shí)間可以適當(dāng)延長(zhǎng)到2個(gè)多小時(shí),但是,時(shí)間太短不到1個(gè)小時(shí),味道就不夠香.豬大骨棒湯準(zhǔn)備材料簡(jiǎn)單,制作方法也簡(jiǎn)單,吃起來(lái)很香很可口,有時(shí)間就試一試吧.
