家庭簡(jiǎn)(jiǎn)易腌蘿卜方法
超鈞13659002499咨詢： 腌蘿卜咸菜的簡(jiǎn)單做法 腌蘿卜咸菜怎么做最正宗 -
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______ 食材用料:蘿卜若干相克食物 生姜1小塊相克食物 鹽適量 五香粉適量 菜譜做法:1.蘿卜切條風(fēng)干幾天,蘿卜皮也一樣,如圖2.清洗去下灰3.擠干水份后加入鹽(根據(jù)個(gè)人口味稍多點(diǎn),咸菜才不容易壞),姜切成絲加入,五香粉(可以不加,就吃原味),充分揉勻入味4.裝入無(wú)水無(wú)油干凈容器內(nèi)壓緊實(shí),密封保存5.十來(lái)天后嘎崩脆的小咸菜就腌成了,夾出來(lái)拌上辣椒油或者芝麻油,開(kāi)胃小菜吃起來(lái)吧
超鈞13659002499咨詢： 腌蘿卜怎么弄好吃 -
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______ 腌蘿卜的幾種做法: 1、酸辣蘿卜干 (鄭州市民張松山提供) 主料:5000克鮮蘿卜洗凈切成比筷子稍粗、長(zhǎng)約兩寸的條狀,曬成500克的蘿卜干. 配料:水2000克,醋800克,鹽100克,白糖250克,十三香、辣椒油適量,味精少許. 制作方法...
超鈞13659002499咨詢： 我想請(qǐng)教腌制綠蘿卜的方法 -
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______ 1、用涼白開(kāi)適量倒在一個(gè)罐頭罐里,然后放一些鹽,在放一些醬油. 2、把蘿卜切成滾刀塊,放進(jìn)去腌制.第二天就可以吃了.
超鈞13659002499咨詢： 腌制白蘿卜怎么不脆 -
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______ 白蘿卜、粗鹽 菜刀、壇子等容器、密封膜 前期工作1腌制蘿卜干,先要挑選好的蘿卜.蘿卜品種很多,從色彩上來(lái)說(shuō),常見(jiàn)的有白蘿卜、胡蘿卜、紫蘿卜、青皮蘿卜、紅蘿卜,還有一種白皮紫肉(紅肉)的蘿卜,而最適合用來(lái)腌制蘿卜干的,...
超鈞13659002499咨詢： 蘿卜干怎么做法?
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______ 蘿卜干的做法 - 蘿卜干是最常見(jiàn)的家常菜之一,那么蘿卜干怎么做呢?蘿卜干的做法有很多種,在這里介紹最常用的蘿卜干做法,詳細(xì)的做法如下: 蘿卜干的做法(下稀飯的小菜) 知道大家都有沒(méi)有早上或者晚上吃稀飯的習(xí)慣呢.如果有時(shí)間...
超鈞13659002499咨詢： 如何在家腌制泡菜 韓國(guó)泡菜大根蘿卜做法 -
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______ 如何在家腌制泡菜 土陶 泡菜 壇一個(gè)(以裝5公斤水的泡菜壇為例,如果你是小家庭用,可以用玻璃泡菜壇,清澈紅亮的泡菜壇會(huì)給櫥房操作增添很多樂(lè)趣的),如果是新買的先用5%的濃鹽水泡上半天后洗凈待用 1、在洗凈的泡菜壇內(nèi)倒入一杯...
超鈞13659002499咨詢： 冬天來(lái)了,誰(shuí)能告訴我?guī)追N腌制咸菜的方法.例如,蘿卜,芥菜,泡菜等等. -
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______ 你可以借鑒四川泡菜的腌制方法,現(xiàn)在我教你一個(gè)方法,拿蘿卜(不用切)泡在鹽水罐子里面,最好是瓦崗.在鹽水里面加一點(diǎn)花椒、白酒、麥芽糖,三天之后你就有一罐比較好的腌制水了,在罐子里面可以泡些豇豆、蘿卜,大頭菜,白菜之類的都很好吃,這個(gè)鹽巴和麥芽糖、酒、花椒的比例依照你自己的口味去添加,那個(gè)水泡多了以后不用倒掉,越久的泡菜水泡出來(lái)的蔬菜越好吃的.
超鈞13659002499咨詢： 秋季蘿卜儲(chǔ)存方法 -
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______ 秋季蘿卜的儲(chǔ)存方法很多.下面介紹三種常用的方法. 1.秋季蘿卜可以用土埋 秋季想保存蘿卜不讓它變質(zhì),可以采用土埋的方法,家里有院子的朋友可以在院子中挖一個(gè)坑,坑的深度以不上凍為宜,一般都會(huì)一米以上,挖好坑以后把想保存的...
超鈞13659002499咨詢： 白菜,白蘿卜,冬天一般能放多少天 -
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______ 白菜,白蘿卜,冬天一般能放半個(gè)月,30天. 每種蔬菜都有最適合自己的保存溫度,大白菜相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較抗凍的蔬菜,最佳保存溫度是0度左右,只要溫度在0度以上就不會(huì)被凍壞.它在0度時(shí)能保存40到70天,5度時(shí)能保存30到50天,10度時(shí)...
超鈞13659002499咨詢： 怎么做五香蘿卜干 -
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______ 把晾好的蘿卜干放到壇子里面,再加上醬油,香油、蒜泥、辣椒、再放入蘋果泥,拌勻,放上熟牛肉拌好,蓋上蓋子悶上三天就可以了.我一個(gè)星期就要做一回的.試試去吧!好吃的很.
