尖椒炒豆片正確做法
辣椒炒豆泡怎么做更有食欲?
生姜:適量,切絲或者切末 青蔥:適量,切成小段 食用油:適量 鹽:適量 醬油:適量 老抽:少許,用于上色 糖:少許,用于提鮮 雞精或味精:少許,根據(jù)個(gè)人口味添加 花椒油或辣椒油:適量,增加風(fēng)味 步驟:準(zhǔn)備材料:將豆泡用清水沖洗干凈,瀝干水分;青紅辣椒洗凈去蒂,切成斜片或圈;大蒜和生姜切好...
怎么炒豆子好吃
提前洗干凈晾干水分2碗中放入幾片香葉一小撮小茴香幾粒八角一小撮花椒和兩節(jié)桂皮,再準(zhǔn)備適量的食鹽備用3把鍋燒熱,倒入晾干水分的黃豆,再倒入食鹽翻炒一會(huì),食鹽炒熱以;炒豆粒還是很好吃的,首先準(zhǔn)備材料豆粒火腿腸青紅椒大蒜豆粒洗凈,火腿腸青紅椒蔥切丁備用油倒入鍋,倒入切好的蒜爆香其余材料依次...
白菜炒豆片怎么做好吃
白菜炒豆片的方法步驟:【所有食材和調(diào)料】:白菜、五香豆片、干紅辣椒、花椒、蔥、鹽、雞精、生抽、香油、花生油 【烹飪制作步驟】:1、準(zhǔn)備好五香豆片一張。(這是我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)的五香豆片,不是千張。熟的,可以直接吃。本身很濕潤(rùn),而且有咸味和五香味道。)2、先把豆片切成寬條。3、再把豆片斜著...
尖椒炒豆付皮的家常做法怎么做好吃
步驟 1.準(zhǔn)備食材;2.肉切片,尖椒切片,豆腐皮切片;3.鍋中加油,下肉片炒至變色;4.下蔥花炒香,下尖椒炒一會(huì)兒;5.尖椒炒軟后,下豆腐皮炒;6.加鹽,醬油,適量水炒一會(huì)兒;7.出鍋。
尖椒炒豆泡有什么簡(jiǎn)單的做法?
準(zhǔn)備材料:將尖椒洗凈,去掉蒂和籽,切成條狀或圈狀;大蒜和生姜去皮,切成末或片;豆泡用清水沖洗干凈,如果是大塊的豆腐皮,可以切成小塊或條狀備用。熱鍋涼油:在鍋中倒入適量的食用油,油熱后放入切好的大蒜和生姜,炒出香味。炒豆泡:將處理好的豆泡放入鍋中,翻炒至表面微微焦黃,這樣可以增加...
辣炒紅腰豆的做法,辣炒紅腰豆怎么做好吃,辣炒
主料黃豆嘴400克 輔料油適量鹽適量干辣椒適量豆瓣醬適量蔥花適量生抽適量鹽適量十三香適量 步驟 辣炒豆嘴的做法步驟11.買(mǎi)回來(lái)的豆嘴清洗 辣炒豆嘴的做法步驟22.起油鍋,放入干辣椒煸炒 辣炒豆嘴的做法步驟33.放入蔥花煸炒 辣炒豆嘴的做法步驟44.再放入豆嘴翻炒 辣炒豆嘴的做法步驟55.加入適量十三香 ...
炒豆的做法
用熱水將黃豆浸泡一會(huì)(一到兩分鐘,新豆子泡的時(shí)間比陳豆子短)這樣為了讓黃豆更脆,不至于炒熟以后硬邦邦的。黃豆取出瀝干水分,倒入鍋中小火煸炒。豆子炒至破皮狀態(tài),撒入椒鹽翻炒均勻,起鍋裝盤(pán)即可。黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:黃豆脂肪也具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸,容易被人體消化...
白菜炒豆片的做法
前言 白菜是家常菜,秋冬季節(jié)空氣特別干燥,寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。今天做的是白菜炒豆片。材料 主料:白菜250g;輔料:油適量、鹽適量、豆片100g、蔥適量、姜適量、干辣椒適量 白菜炒豆片 1 準(zhǔn)備白菜 2 準(zhǔn)備豆片 3 豆片...
炒豆子咋樣讓豆子有鹽
把黃豆用水泡至新鮮狀態(tài)下的大小,控干水分,將油燒至五分熱的時(shí)候,放入控干的黃豆炸至金黃出鍋,然后 花椒或花椒粉,黃豆,姜末,雞精,鹽,油。【做法和提示】方 法:1、花椒粉最好自己做,把花椒放在鍋中,小火不停的翻炒,炒好。后把其研成末。2把姜切成末,要多一些。,黃豆能咬動(dòng)時(shí)...
豆制品怎么做好吃?
用料 豆腐塊 做法 五香鹵豆腐(E路)北豆腐一塊(切成1公分厚塊),吸干水分,下140度油鍋炸至金黃色。起油鍋爆姜片3片,花椒5粒,干辣椒2條,桂皮1小段,炒香,加一湯勺醬油,香一下。加水或高湯300毫升煮沸,加冰糖少許,待冰糖化開(kāi),試試味,加鹽糖調(diào)味至合適。加入炸過(guò)的豆腐,蓋蓋小火煮...
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______ 主料 豆腐皮1張 尖椒2根 輔料 蒜末少許 鹽少許 油適量 尖椒炒豆皮的做法步驟1. 尖椒洗凈切細(xì)絲,豆腐皮切絲 鍋中倒入少許油,放入蒜末炒香 放入豆腐絲翻炒均勻,倒入小半碗水,加鹽調(diào)味,煮至水分將要收干 放入尖椒絲炒至稍稍變軟,出鍋即可
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______ 食材 主料 尖椒70克 五香豆片150克 豬肉絲100克 輔料 油 適量 鹽 適量 醬油 適量 大蔥 適量 淀粉 適量 料酒 適量 步驟1.豆片切塊2.尖椒洗凈~(yú)去籽3.切塊4.鍋燒熱后倒油,蔥熗鍋,放肉絲、醬油煸炒5.放尖椒豆片煸炒6.加適量的開(kāi)水,翻炒幾下,加鹽攪拌均勻即可
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______ 尖椒炒干豆腐: 原料 干豆腐(豆腐皮)、青尖椒 佐料 蔥花、花椒面、醬油、精鹽、骨湯(肉湯)、水淀粉 做法 ①干豆腐切成兩寸長(zhǎng)細(xì)絲,青尖椒切末,備用. ②起油鍋,加入蔥花、花椒面、醬油爆鍋,將干豆腐絲、青尖椒末放入,翻炒兩分...
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______ 食材 主料 豆腐塊 300g 辣椒 120g 輔料 油 適量 豆瓣醬 適量 蔥 少許 干紅辣椒 適量 步驟 1.辣椒去把,洗干凈小塊,蔥花切絲; 2.把紅辣椒掰成小塊; 3.炸好的豆腐,很勁道; 4.燒鍋,熱油,這個(gè)油要少放一些,本身豆腐是炸過(guò)的,已經(jīng)不吸...
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______ 食材 主料 青椒 200g 豆腐絲 150g 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥 少量 姜 少量 醬油 少量 雞精 少量 步驟 1.青椒,洗凈. 2.豆腐絲,切段. 3.蔥姜,切絲. 4.青椒,切絲. 5.熱油鍋,放入蔥姜,爆香后撈出. 6.加入青椒絲,大火煸炒. 7.隨后加入豆腐絲,煸炒. 8.加入鹽. 9.加入醬油. 10.加入雞精. 11.快速翻炒均勻,即可. 小貼士 因?yàn)槎垢z本身是咸的,所以鹽要少放. 青椒容易出湯,所以要大火翻炒.
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______ 青椒炒豆皮 健康功效 青椒:增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗癌防癌 食材用料 青椒2個(gè)相克食物 豆皮2張相克食物 蔥,姜,蒜末各1小撮 蠔油1大勺 生抽醬油1大勺 鹽1克 糖1小勺相克食物 淀粉3克 食用油適量 雞汁2-3滴 青椒炒豆皮的做法1.青椒洗凈切塊...
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______ 青椒炒豆腐皮的做法步驟 食材明細(xì) 豆腐皮約2張 青椒2個(gè) 郫縣豆瓣醬適量 生抽少許 鹽適量 微辣口味 炒工藝 十分鐘耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度1.準(zhǔn)備好以上食材,這個(gè)豆腐皮是妹夫從老家?guī)?lái)的,合成超市賣(mài)的那種約2張的量.2.豆腐皮溫水泡軟,切成段.3.青椒洗凈切絲.4.炒鍋內(nèi)加油燒熱,加入適量豆瓣醬略炒.5.倒入青椒翻炒.6.加入豆腐皮,炒至豆皮上色,加鹽,倒入適量生抽調(diào)味.
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______ 青椒炒毛豆的制作材料: 主料:毛豆500克,青椒120克 輔料:腌芥菜頭50克調(diào)料:色拉油30克,醬油15克,白砂糖5克,黃酒5克,豆瓣醬3克,香油3克 做法:1. 毛豆?fàn)C熟后,由豆莢中取出毛豆;2. 青椒去籽切成丁狀;3. 鹽漬大頭菜切細(xì);4. 把色拉油倒入鍋中加熱,用大火快炒以上所有材料,用適量的醬油、砂糖、紹酒、豆瓣醬調(diào)味;5. 待青椒等炒熟后,即滴上香麻油盛盤(pán)食用. 青椒炒毛豆的制作要訣:芥菜頭又稱(chēng)大頭菜. 該答案來(lái)自中華美食網(wǎng)官方網(wǎng)站
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______ 1)豆腐皮切絲,尖椒去籽切絲,蔥末備好. 2)鍋熱油,下蔥花,下干豆腐皮,翻炒,下尖椒絲,加鹽,糖,炒勻出鍋.
唱安15111226435咨詢(xún): 青椒炒毛豆子要怎么做好吃?青椒炒毛豆子要哪些材料?如何做青椒炒毛豆子
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______ 青椒炒毛豆子詳細(xì)制作步驟 1. 將嫩毛豆去殼,洗凈,瀝水;2. 香豆干切成絲;3. 將青椒去蒂和籽,洗凈,切成絲;4. 將炒鍋置大火上,倒入植物油,燒熱;5. 先放入毛豆子煸炒,放少許鹽,蓋上鍋蓋,燒2分鐘;6. 倒入香干絲和青椒絲同炒,炒至青椒變成深綠;7. 加精鹽、白糖、味精炒幾下后,淋上香油,盛入盤(pán)中即可上桌供食.