山西甜麻葉做法大全
蔚范13780409183咨詢： 山西有的地方油條叫麻油、油鬼,可制作成各種形狀,制作時最上面還加一層糖稀,非常好吃,如何制作? -
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______ 嗯呵呵,我們這邊管那個叫麻葉,早晨經(jīng)常會吃~其實做法和油條差不多,和面,加酵母發(fā)面(也可以用油條膨松劑),揉面壓成扁扁的長方形,只是下鍋炸之前要刷一層糖漿,糖漿通常是紅糖加水調(diào)成的(不能太稀了).刷好糖漿下鍋炸,到變色取出即可~
蔚范13780409183咨詢： 香甜餛飩皮麻葉(排叉)怎么做好吃 -
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______ 香甜餛飩皮麻葉(排叉)的做法圖解11.取一張餛飩皮對折再對折,如圖切3刀,打開一下,將一端從中間掏出成形.香甜餛飩皮麻葉(排叉)的做法圖解22.將所有麻葉做好備用.香甜餛飩皮麻葉(排叉)的做法圖解33.麻葉放入油鍋炸至金黃,撈出控油.香甜餛飩皮麻葉(排叉)的做法圖解44.趁熱灑上綿白糖即可.香甜酥脆.
蔚范13780409183咨詢： 原平的小吃有那些? -
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______ 原平美食 原平鍋魁 鍋魁是一種烤制的面食. 原平鍋魁因歷史上奪當?shù)貭t食之魁而得名,其狀若塊,約三寸長,寸許寬,卷邊滾圓.根據(jù)包餡與不包餡可以分成空心鍋魁和實心鍋魁兩種.包餡的稱空心鍋魁.應市的多是甜餡鍋魁,最上乘的是玫...
蔚范13780409183咨詢： 河南果子的做法? -
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______ 首先要活面,然后在面里加上糖、油、糖稀.接著把面搓成團放鍋里炸.炸到金黃色撈出來就可以了. 油炸果子,是河南及北方部分省份特色小吃,也可作休閑時的小零食.麻葉是面食經(jīng)油炸制成,口味分咸、甜兩種,在和面時加鹽或糖.做好的麻葉色澤金黃,酥脆味香,因外形似葉子,上面布滿芝麻,故稱“麻葉”.今天介紹一道雙色麻葉的做法,一起來看一下吧. 原料: 面粉、雞蛋 調(diào)料: 去皮白芝麻仁、去皮黑芝麻仁、鹽 做法: 1、面粉分成兩份,一份加黑芝麻仁、一份加白芝麻仁,再加上鹽、雞蛋、水和成面團,反復揉勻,醒20分鐘. 2、分別將兩種顏色的面團用搟面杖搟成薄面片,切成菱形片或三角形片. 3、將切好的麻葉片分別放溫油中炸焦即可.
蔚范13780409183咨詢： 奶香松軟麻花的家常做法大全怎么做好吃視 -
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______ 奶香松軟麻花的做法1.將牛奶倒出,兩個雞蛋,蜂蜜,白糖,酵母粉倒入攪勻備用.2.用剛剛攪勻的牛奶和面,盡量把面和的軟一些.3.和的差不多之后就可以等它發(fā)一發(fā)了,半個小時左右,從面盆里拿出來,面板上抹上油,再揉一下,然后做成小劑.4.將保鮮膜鋪上防止面皮干燥,再等二十分鐘.5.擰成這種就可以啦.6.油燒到七成熱,以剛把麻花放進去有點冒泡為準,就可以開始炸啦!
蔚范13780409183咨詢： 山西大麻花制作方法比例 -
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______ 你好,麻花做法很多,關鍵在配料,要想做酥脆口感必須在和面時加點起酥油和面欣酥C,要想做松軟口感必須在和面時加點酵母和泡多源A才行.
蔚范13780409183咨詢： 有人知道內(nèi)蒙古的一種面食嗎???? -
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______ 我們這里有種“糖麻葉”,是用糖稀和發(fā)酵后的面做的,那種加酸奶的我們這里沒有,應該是其他盟市的,我們這里是巴彥淖爾市.
蔚范13780409183咨詢： 1983至1991中國郵票大全多少錢 -
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______ 山西《集郵報》2015年7月29日“月末郵市”中,1983-1991年全套全品相的包郵冊價格為6550元.運費另外協(xié)商.
蔚范13780409183咨詢： 求幾道山西的名菜食譜?
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______ 過油肉,蓮蓬沙鍋雞,小米南瓜粥, 平遙牛肉,山西大燴菜 .
蔚范13780409183咨詢： 山西名吃簡介 -
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______ 山西名吃湯鍋類 餃子、餛飩、拉面、貓耳朵、削面、刀拔面、揪片. 烙燒類 烙餅、蔥花餅、脂油糖餅、脂油千層、合子.烤制類 擦酥糖餅、糖干爐、成干爐、切餅. 油炸類 各色油糕、油麻花、油面、燕窩酥. 蒸制類 九龍蒸餃、蒸餅、荷葉餅...
