干蝦的10種做法大全
白粥怎么煲好喝?怎么選米?
姜1夶爿切絲、蔥婲2湯匙、東北珍珠米1碗、油、鹽適量、雞蛋清1個、胡椒粉少許 做法: 1,龍蝦取出,用尐刀把禸剔出,切塊,加雞蛋清1個、鹽1茶匙、胡椒粉及苼粉少許腌入味;龍蝦腳砍塊,龍蝦頭用微波爐高熱煮3分鍾,然後把裏面金黃的蝦膏用尐茶匙舀出來搗幾丅;蝦頭蝦身的殼留著備用; 2,東北珍珠米洗淨(jìng),加...
白粥怎么煲好喝?怎么選米?
姜1夶爿切絲、蔥婲2湯匙、東北珍珠米1碗、油、鹽適量、雞蛋清1個、胡椒粉少許 做法: 1,龍蝦取出,用尐刀把禸剔出,切塊,加雞蛋清1個、鹽1茶匙、胡椒粉及苼粉少許腌入味;龍蝦腳砍塊,龍蝦頭用微波爐高熱煮3分鍾,然後把裏面金黃的蝦膏用尐茶匙舀出來搗幾丅;蝦頭蝦身的殼留著備用; 2,東北珍珠米洗淨(jìng),加...
保狗19588452220咨詢： 老家?guī)淼男「晌r,怎么吃 -
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______ 一些簡單吃法列舉如下:一、直接吃:這樣最簡單最方便,很適合上班族、旅游休閑.吃之前先把蝦頭掰掉(有人把蝦頭、蝦皮、蝦尾都吃了;不吃的話也可以留著做湯調(diào)味),然后拿著蝦尾直接吃就可以了,不想吃蝦皮的把蝦皮去掉就好....
保狗19588452220咨詢： 被曬干了的蝦子應(yīng)該怎樣吃才美味? -
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______ 蝦干首先用水洗干凈然后用溫水浸軟然后用刀背把蝦干拍菘就可以做菜了. (1)大煮干絲是淮揚名菜主要配料有:蝦干,豆腐皮切絲,雞絲,姜絲,開水.想配料豐富點可加胡蘿卜絲,香菇絲. (2)調(diào)味料:鹽,雞粉,胡椒粉,糖. (3)制作方法...
保狗19588452220咨詢： 干蝦怎么做好吃又簡單 小干蝦家常做法大全 -
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______ 食材 主料 干蝦500g 方法/步驟 1 先將姜蒜剁成末,干辣椒切段,蔥切成細末狀,準(zhǔn)備好番茄沙司、酸辣醬. 2 將干蝦用水加料酒浸泡,如果能浸泡時間長點就最好,有利干蝦發(fā)透,時間緊的話,浸泡也不要少于兩個小時.清理浸泡好的干蝦,去須去頭. 3 鍋上油,小火煎蝦,等到顏色變金黃時撈起. 4 最后放油下蔥姜蒜、干花椒、干辣椒段、番茄沙司、酸辣醬,大火略翻炒,下干蝦,倒入紅酒、水,略沒過蝦,加入白糖,轉(zhuǎn)小火上蓋燜. 5 湯汁變少時,加入雞精大火翻炒,撈出蝦裝盤,再來抄汁,將汁淋在蝦上,撒上蔥花,即成美味的紅燒干蝦.END 注意事項 干蝦要多泡一會,泡到軟就最好. 油炸的時間不宜過久,不然就焦了,影響口感. 湯汁要濃稠一點.
保狗19588452220咨詢： 蝦有幾種做法 -
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______ 1、蒸.很簡單,將蝦洗凈后放鍋里蒸到蝦體發(fā)紅即可,一個字:鮮. 2、炒,把鍋燒干后,倒上少許花生油,油開后倒入蝦炒,蝦體發(fā)紅即可,一個字:香. 3、雞蛋膏,拿兩個蝦洗凈,拔皮,切碎,與蔬菜一起切碎,蔬菜可選擇的有(黃瓜、...
保狗19588452220咨詢： 做法,辣椒炒干蝦怎么做好吃,辣椒炒干蝦的家常做法 -
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______ 食材 主料 干蝦 300g 薄皮青椒 適量 輔料 玉米油 適量 鹽 適量 味精 適量 蔥 適量 大蒜 適量 步驟 1.準(zhǔn)備食材:干蝦洗凈瀝水.蔥切蔥花,大蒜切細,辣椒切小塊. 2.開大火,鍋入油(油比平時做菜多用一些).把干蝦放入熱油稍炸片刻. 3.放入切好的蔥蒜翻炒,待干蝦顏色變透明調(diào)至中火. 4.放入辣椒快速翻炒均勻. 5.最后放入適量鹽,味精調(diào)味.關(guān)火裝盤,享用美食就可以了. 小貼士 干蝦食用前要浸泡一會,然后多沖洗幾遍,不然食用后摻有雜質(zhì),影響口感.
保狗19588452220咨詢： 曬干的蝦怎么做好吃 -
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______ 煲湯、做餡、油炸均可.
保狗19588452220咨詢： 跪求.干蝦仁的吃法! -
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______ 可以做成干蝦仁糯米飯吃,下面介紹做法: 準(zhǔn)備材料:糯米200克、干香菇5個、干蝦仁10克、花生米30克、油適量、生抽適量、鹽適量 制作步驟: 1、香菇洗好了,提前用溫開水泡發(fā) 2、香菇切丁,泡香菇的水留著 3、花生米和糯米洗干凈 4、把花生,糯米,香菇放入電飯鍋,用泡香菇的水煮飯 5、半小時后飯就煮好了 6、干蝦仁洗干凈,用水泡十分鐘,撈起備用 7、鍋燒干,放少許油,燒熱后放鹽,放入干蝦仁煸炒香 8、倒入煮好的糯米飯翻炒 9、幾分鐘后倒入生抽攪拌均勻就可以起鍋了 10、成品圖
保狗19588452220咨詢： 干的大蝦怎么做好吃法 -
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______ 材料 大蝦干,芹菜桿,干辣椒 做法1.先將蝦干放到水龍頭底下沖洗一番濾干水;2.干辣椒用廚房剪刀剪成段,芹菜桿子切段;3.坐鍋熱油,調(diào)小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,撈出辣椒備用;4.下蝦干到香辣油的小火炸一會兒,噴少許水...
保狗19588452220咨詢： 怎樣吃蝦更健康 十種大蝦做法大全 -
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______ 蒜蓉開背蝦 原料:鮮活大蝦、蔥姜蒜、紅椒、生抽、香醋、糖、香油.做法:1、大蝦洗凈,用剪刀剪掉蝦須;2、用利刃順著大蝦背部劃開,挑出腸泥;3、蔥姜蒜、紅椒剁成蓉和生抽、香醋、糖調(diào)勻,燒熱香油澆在上面調(diào)成蒜蓉醬;4、用小...
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______ 香辣油燜大蝦干 材料 大蝦干,芹菜桿,干辣椒 做法1.先將蝦干放到水龍頭底下沖洗一番濾干水;2.干辣椒用廚房剪刀剪成段,芹菜桿子切段;3.坐鍋熱油,調(diào)小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,撈出辣椒備用;4.下蝦干到香辣油的小火炸一...
