廣東蒸排骨最簡單做法
孟昆19664829745咨詢： 如何蒸出美味排骨? -
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______ 做法一 食材準(zhǔn)備 材料:排骨半斤. 調(diào)味料:“A”、糖半茶匙,鹽半茶匙,生粉一茶匙,要味濃者可加入味精或雞精半茶匙,生油兩茶匙.“B”、腐乳一塊,炸香蒜末一茶匙,麻油一茶匙,紅椒絲少許,玉冰燒一湯匙、上好腩排 制作步驟 ...
孟昆19664829745咨詢： 廣東排骨做法 -
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______ 1、香酥排骨 用料: 1、豬排骨一斤. 2、蔥三棵. 3、老姜一塊. 4、醬油一大匙. 5、五香粉咖啡匙. 6、熟芝麻一大匙. 7、香油一小匙. 8、鹽、味精適量. 9、湯或水一湯匙. 做法: 1、排骨斬段,過飛水撈出;蔥切段;姜切片....
孟昆19664829745咨詢： 怎樣蒸得出像酒店早餐哪么好味的蒸排骨?請問用什么方法什么材料才能
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______ 豆豉蒸排骨 原料: 排骨500克,淀粉3湯勺,豆豉1湯勺,辣椒粉1湯勺,醬油2湯勺,糖1湯勺,紹酒1湯勺,蔥5段,姜4片. 制作: 1、排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分待用...
孟昆19664829745咨詢： 清蒸排骨怎么做好吃 清蒸排骨的材料和做法教程 -
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______ 一、家常清蒸排骨怎么做 第一步:排骨1斤,油鹽適量,雞精少許,生抽適量,蒜碎少許. 第二步:排骨清洗干凈之后去血水,放入盆中瀝水待用. 第三步:姜碗中放入蒜末,油鹽,生抽和雞精,攪拌均勻后浸泡入排骨. 第四步:將碗上鍋蒸...
孟昆19664829745咨詢： 誰知道比較特色的蒸排骨蒸排骨怎么做?
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______ 粉蒸排骨 原料:肋排500g,豌豆50g,蒸肉米粉 配料:生姜,蔥,醬油(老抽),料酒,鹽 做法: 排骨、豌豆分別洗凈,盡量瀝干水份,生姜切片,蔥切小段 將生姜、蔥...
孟昆19664829745咨詢： 蒸排骨要放什么 -
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______ 清蒸排骨這道菜營養(yǎng)豐富,做法也是很簡單的: 第一步:把買好的排骨在流動(dòng)的水下面沖洗干凈,切好蒜頭和姜(去腥味),把排骨、姜片、蒜、油鹽、醬油一起攪拌好放好在碟子內(nèi);(咸度要掌握好,吃淡的要少放醬油和鹽) 第二步:鍋內(nèi)...
孟昆19664829745咨詢： 蒸排骨放什么材料才能蒸得滑和好味?
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______ 主料:肋排 調(diào)料:豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、雞精、料酒、生抽 做法: 1、 取一個(gè)器皿,倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻,腌制5分鐘左右,再加入水淀粉攪拌; 2、 取一個(gè)盤子,上面倒上油,放入腌制好的肋排; 3、 點(diǎn)火做蒸籠,開鍋后將肋排上籠蒸60分鐘即可.
孟昆19664829745咨詢： 蒸排骨的制作方法?
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______ 最簡單的就是把排骨斬成小塊 用五香粉和鹽、醬油、姜片、蒜蓉、味精、料酒一起腌腌半小時(shí)可以蒸了 蒸得差不多熟的時(shí)候放些長蔥條或香菜在上面 上臺的時(shí)候再滴幾滴香油 這就是最簡單的方法了 不過味道也不錯(cuò)哦
孟昆19664829745咨詢： 蒸排骨的烹飪方法 -
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______ 調(diào)料:食鹽少許,生抽1勺,蠔油1勺,淀粉半勺,酸梅醬2小勺,黑胡椒少許,植物油半匙 步驟: 1.肋排洗凈,斬成小塊,裝碗,姜切絲、加入碗中; 2.加入其它調(diào)料,全部拌勻,用保鮮膜蓋上,將拌好調(diào)料的排骨碗放入冰箱,讓排骨腌制1-2小時(shí); 3.取出腌好的排骨,轉(zhuǎn)到一個(gè)底部比較大的淺盤里,將碗中醬汁倒在排骨上.蒸鍋加水,燒開后,將排骨連盤放入蒸鍋,蓋上蓋子,大火猛蒸15分鐘. 4.取出撒上蔥花即可食用.
孟昆19664829745咨詢： 清蒸排骨怎么做 -
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______ 難度:配菜(中級) 時(shí)間:30-45分鐘 主料 排骨300公克 蔥段20公克 姜片10公克 意面350公克 綠色花椰菜30公克 紅蘿卜片適量 高湯900㏄ A.鹽1/2大匙 雞粉1/2大匙 米酒1大匙 B.鹽1/2大匙 油1小匙 C.鹽少許 胡椒粉少許 香油少許 清蒸排骨面的...
