怎樣做海魚好吃又簡(jiǎn)單
丁廣18265392931咨詢： 小海魚怎么做好吃
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______ 1、食材主料:小海魚400g、油適量、鹽適量、大蒜適量、姜適量、小蔥適量.2、適量小海魚宰殺好后洗凈.3、在魚身上兩面都均勻撒一層鹽.4、大蒜切片放魚身上.5、姜切絲撒魚身上.6、然后在魚上淋適量食用油.7、再淋適量生抽.8、放入鍋中蒸10分鐘.9、出鍋再撒少許蔥花即可.
丁廣18265392931咨詢： 怎樣燉海魚好吃又簡(jiǎn)單
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______ 1、原料:海黑魚、蔥、姜、蒜、大料、生抽、老抽、鹽、白糖、鮑魚汁、白醋、豆瓣醬、白胡椒粉、料酒、香菜、剁椒醬.2、先準(zhǔn)備好蔥姜蒜.3、將海黑魚用白胡椒粉,料酒,鹽,入味十分鐘左右,魚需要打花刀,打花刀方便入味!4、熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香.5、將魚放到爆香的蔥姜蒜上.6、加入料酒,生抽,老抽,豆瓣醬,剁椒醬,鮑魚汁,糖,白醋等調(diào)料,添白開(kāi)水大火燒開(kāi),改中小火燉10分鐘,再改小火入味至湯汁減半.7、加入香菜,大火煮開(kāi),即可.
丁廣18265392931咨詢： 凍海魚怎么做好吃
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______ 1、需要準(zhǔn)備適量的海魚、小蔥、植物油、食鹽,白米酒.2、首先把海魚處理干凈,去除魚鰓,然后在碗中倒入少量的食鹽和白酒,把海魚放到碗中進(jìn)行揉捏.3、把小蔥切碎.4、起鍋燒油,把腌制好的海魚放到鍋中進(jìn)行煎炸.在這里要注意一個(gè)事項(xiàng),那就是在煎炸的過(guò)程中不要去翻動(dòng)海魚,只需要輕輕的晃動(dòng)就可以了,然熱油慢慢的浸過(guò)海魚.5、用小火進(jìn)行煎炸,煎炸至一面金黃之后就翻另外一個(gè)面繼續(xù)煎炸.6、煎好差不多了之后就可以放入蔥花出鍋了.
丁廣18265392931咨詢： 清蒸海魚怎么做好吃
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______ 1、主要食材:海魚,調(diào)料:生抽、白糖.輔料:姜、蔥、香菜.2、海魚洗干凈之后在外表涂上少許鹽以及胡椒粉再放些姜與蔥入魚肚子里.3、鍋里燒開(kāi)水后把盛魚的盤子放入大火隔水蒸.4、約五分鐘后熄火燜片刻再打開(kāi)鍋蓋.5、燒熱鍋倒入稍多些橄欖油后放入姜與蔥爆出香味.6、倒入適量生抽調(diào)入少許白糖以及香菜即可熄火.7、快速將油淋到蒸好的魚上,再撒上點(diǎn)胡椒粉即可食用.
丁廣18265392931咨詢： 海魚怎么做才不會(huì)咸
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______ 1、準(zhǔn)備材料:小海魚一斤、豆豉適量、姜適量、食用油適量、鹽適量、醬油適量.2、把海魚挨個(gè)清洗好.3、把魚開(kāi)肚清洗干凈,瀝干水分(如果是清蒸一定要刮魚鱗,...
丁廣18265392931咨詢： 特色炸海魚怎么做
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______ 1、食材:海魚適量、紅辣椒適量、香菇適量、植物油適量、雞精適量、食鹽適量、大蔥適量、生姜適量、香菜適量、十三香適量.2、新鮮的海魚去掉內(nèi)臟和頭,洗凈放入...
丁廣18265392931咨詢： 干海魚的家常做法
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______ 1、食材:海魚干250g、食用油40g、香蔥適量、生抽10ml.2、魚放清水中浸泡沫小時(shí)至變軟,撈起瀝水備用.3、香蔥切碎備用.4、熱鍋熱油,油熱后把魚干碼入.5、煎至表面金黃色,翻動(dòng)另一面再煎.6、均勻的淋入生抽,繼續(xù)稍煎一下.7、關(guān)火后,撒入蔥即可.
丁廣18265392931咨詢： 海魚怎么做,怎么做好吃點(diǎn),簡(jiǎn)單點(diǎn)的做法,我是內(nèi)陸地方,別人送的,不知道怎么做,請(qǐng)高人幫忙! -
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______ 食材 主料 海魚300g 輔料 胡椒粉 適量 鹽 適量 百里香5g 步驟1.把所有材料準(zhǔn)備好.2.百里香洗干凈,剁碎.3.魚洗干凈,去掉內(nèi)臟后瀝干水分,再用刀輕輕劃三下.4.放進(jìn)大碗里,加入小許切碎后的百里香、胡椒粉和鹽,均勻地抹在魚身上,腌...
丁廣18265392931咨詢： 海魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單帶圖解 -
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______ 一般來(lái)說(shuō),如果不懂做海鮮,那么最好的辦法就是清蒸,不但簡(jiǎn)便易學(xué),更可以保持海鮮的原汁原味.只要記住了以下的小秘訣和程序,包你做出的魚不比在餐館里的遜色.1、魚的重量最好控制在一斤左右,這樣大小的體積,擺在魚盤中,看...
丁廣18265392931咨詢： 小海魚怎么做好吃,小海魚的吃法 -
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______ 小海魚250克 做法 1. 小海魚洗凈放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽腌20分鐘備用. 2. 鍋內(nèi)放入適量的食油,開(kāi)中火加熱. 3. 鍋熱后放入小海魚兩面煎到微黃色,注意翻動(dòng)小海魚時(shí)要輕,盡量不要?jiǎng)铀? 4. 等全部煎好后撒上一點(diǎn)味精即可.
