怎樣煮大腸米好吃
徒飛17756511405咨詢： 做法,白煮豬大腸怎么做好吃,白煮豬大腸的家常做法 -
儀隴縣動(dòng)軸承回復(fù)：
______ 用料 豬大腸 1500g 輔料 八角 適量 鹽 適量 姜 適量 料酒 適量 醋 適量 步驟 1.豬大腸用醋和鹽打干凈,放在熱水中焯一下后,放足量的水,加入料酒、姜、八角.大火煮開(kāi). 2.加蓋大火煮開(kāi). 3.小火慢燉1個(gè)小時(shí).加入適量的鹽. 4.放在電飯鍋中捂1個(gè)小時(shí).就好了. 5.用剪刀剪成一段一段的. 6.很誘人很好吃的哦. 小貼士 這個(gè)菜關(guān)鍵是要煮爛.
徒飛17756511405咨詢： 豬大腸煨糯米怎么做好吃 -
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______ 豬大腸包糯米的做法 先將大腸洗凈備用,糯米泡一小時(shí)水,香菇泡軟,其它切小板栗可以不要大點(diǎn) 鍋里加油燒熱把蒜頭放進(jìn)去炒香,再放香菇,肉進(jìn)去炒香,其次才放蝦仁板栗,再加一點(diǎn)醬油炒香,最后把糯米瀝干水倒進(jìn)去一起炒加鹽,關(guān)火 把大腸切一節(jié)大要太過(guò)長(zhǎng)太難裝,拿個(gè)湯匙拿一節(jié)大腸的口把飯往里面倒,一根筷子伸進(jìn)大腸里抖一抖米飯就掉下去,記住不要裝太過(guò)飽.7一8分飽就好 高壓鍋里加水放蒸格,把裝好的大腸放進(jìn)去,鍋蓋蓋好,記住火不能太大不然會(huì)全炸開(kāi).從高壓鍋開(kāi)始響開(kāi)始算最少響15一20分鐘才會(huì)熟 熟了把大腸拿起來(lái)切一塊,一塊的 鍋里加點(diǎn)油加熱,把切好的大腸放進(jìn)去煎一小會(huì),比較香,比較沒(méi)大腸味 好起鍋
徒飛17756511405咨詢： 豬大腸釀糯米的家常做法怎么做好吃 -
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______ 1.豬大腸外面用鹽和生粉洗干凈2.再灌水,看哪里有破洞,就從哪里截?cái)?.分成幾段的大腸,往里面加鹽和生粉,用手從上往下擠,然后用水沖干凈4.沖洗干凈的豬大腸5.準(zhǔn)備的材料:糯米、蝦米、鹵肉、咸蛋黃、香腸、肉沫、香菇、眉豆、青蒜...
徒飛17756511405咨詢： 豬大腸怎么燉才好吃
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______ 可以做芝麻燉豬大腸,具體做法如下:1、材料:升麻15克,黑芝麻100克,豬大腸一段(30厘米),蔥、姜、鹽、黃酒各適量.2、做法:將豬大腸用鹽擦洗干凈,升麻、黑芝麻裝入大腸內(nèi),兩頭用線扎緊.豬大腸放入沙鍋內(nèi),加蔥、姜、鹽、黃酒、清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火燉3小時(shí),至豬大腸熟透即成.
徒飛17756511405咨詢： 豬大腸糯米如何做好吃?
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______ 偶吃過(guò)諗起流口水吖…首先把糯米用五香粉調(diào)好味再塞進(jìn)豬大腸內(nèi)塞實(shí)點(diǎn)之后用線縫好兩邊放入鍋里用水煮熟拿出來(lái)切成一車一車再放入鍋頭加生抽炒顏色變黃即成
徒飛17756511405咨詢： 誰(shuí)吃過(guò)糯米肥腸?誰(shuí)吃過(guò)糯米肥腸,能告訴我怎么做的嗎?
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______ 選料:靚豬大腸兩斤,糯米一斤,花生米四兩,蝦米一兩,香菇二分之一兩,靚豬腩肉四兩,太太樂(lè)雞精、蘑菇精少許,食用油、白砂糖、醬油適量. 做法:(一)把豬大...
徒飛17756511405咨詢： 肥腸怎么煮好吃? -
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______ 椒肥腸 原料:青椒六個(gè),肥腸500克,配料有大蒜、姜、高湯,佐料有油、鹽、醬油(生抽、老抽)、糖、雞精. 準(zhǔn)備工作:把肥腸放入水中煮,直至用一根筷子可以戳開(kāi),煮時(shí),可以加點(diǎn)鹽,讓它慢慢進(jìn)點(diǎn)味,等水開(kāi)后,注意把那肥腸出的末...
徒飛17756511405咨詢： 紅燒大腸怎么燒 -
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______ 主料豬大腸頭2根約500克. 輔料醬油50克,糖25克,胡椒粉l克,蔥、姜共5克,味精2克. 制法 ①大腸洗凈,去浮油,用鹽捏出粘絲,焯水,放入鍋內(nèi)煮,加入蔥、姜、黃酒,煮至能掐動(dòng)(約40分鐘),冷卻后切成厚片. ②起油鍋,下蔥結(jié)、姜片略煸后撈出.將大腸下鍋,烹入黃酒、醬油、糖、高湯燒5分鐘后,撤入胡椒粉,勾芡,淋麻油裝盆
徒飛17756511405咨詢： 請(qǐng)告訴我,肥腸怎么做會(huì)好吃一些?
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______ 先把它洗靜,用熱水燙一下,少許姜絲,蔥,胡蘿卜,辣椒,孜鹽,鍋里加油至熱,爆炒肥腸,然后加辣椒胡蘿卜姜絲孜鹽,大火一分鐘,加料酒,鹽,雞精少許醬油,最后加入蔥,炒半分鐘,出鍋,好了.非常鄉(xiāng)!
徒飛17756511405咨詢： 怎樣煮爛豬肥腸 -
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______ 1、要想豬大腸煮爛, 煮之前 先用水 泡的時(shí)間長(zhǎng)一些,并且 要冷水下鍋,適量放些堿,水開(kāi)后改中火煮一個(gè)半小時(shí),包酥爛.如果用老湯更快,沒(méi)有老湯加一兩勺葷油也行.2、先用清水放在鍋里煮20分鐘,然后撈出,用少量的油和蔥姜爆炒一...
