日本豆腐制作工藝流程
路時19124484907咨詢： 做日本豆腐的具體步驟? -
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______ 多彩日本豆腐 主料:二條日本豆腐,新鮮香菇,紅椒,臘雞腿一小塊精肉,蝦仁. 輔料:蔥花,鹽、雞精. 步驟: 先得把蝦仁去殼和蝦線,用少許鹽腌一下.香菇紅椒和雞腿精肉都切小丁. 把日本豆腐切開,分成片狀放到盤子里,鍋內(nèi)裝水燒...
路時19124484907咨詢： 日本豆腐怎么做
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______ 原料:日本豆腐兩包,小青菜若干棵,鹽,雞精 步驟:1、將日本豆腐從中間切開,倒出來之后切成1cm長的小段待用.小青菜洗凈待用. 2、熱鍋加油,可以多放一點(diǎn).到七、八成熱的時候把日本豆腐放進(jìn)去,小心濺出來的油哦! 3、用鏟子...
路時19124484907咨詢： 怎么制作日本豆腐?(制做的方法,謝謝) -
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______ 蝦子竹蓀燒日本豆腐的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:家常菜譜 工藝:燒蝦子竹蓀燒日本豆腐的制作材料:主料:日本豆腐200克,竹蓀50克,蝦子10克,菜心適量. 調(diào)料:淀粉,蔥姜末,鹽,雞精,料酒,生抽,色拉油各適量.教您蝦子竹蓀燒日本豆腐怎么做,如何做蝦子竹蓀燒日本豆腐才好吃1.日本豆腐切段,拍淀粉,下油鍋炸至金黃;竹蓀切段,用開水泡開;蝦子入烤箱烤干;菜心焯水作圍邊.2.鍋內(nèi)入油燒熱,入蔥姜末煸香,放入日本豆腐和竹蓀段,加其余調(diào)料調(diào)味,燒5分鐘,出鍋裝盤,撒上蝦子即可.蝦子竹蓀燒日本豆腐的制作要訣:豆腐要炸老一點(diǎn),否則燒時易碎.
路時19124484907咨詢： 日本豆腐怎樣做 -
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______ 鐵板日本豆腐 主料 日本豆腐(四個) 調(diào)料 青辣椒(一個) 紅辣椒(適量) 洋蔥(適量) 雞蛋(兩個) 番茄醬(適量) 鹽(適量) 甜辣醬(適量) 雞精(適量)1 日本豆腐打開切段.2 沾一下淀粉入鍋炸金黃.3 雞蛋攤成蛋皮放盤子里備用....
路時19124484907咨詢： 日本豆腐最簡單做法!~!~!~!~
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______ 日本豆腐 材料: 日本豆腐、青椒、香菇、水發(fā)筍、胡蘿卜、雞蛋清、生粉、蔥、姜、鹽、糖、味精、生抽 做法: 1、將日本豆腐小心拆開包裝,切成2厘米左右的片狀; 2、將其他蔬菜材料切成薄片,備用; 3、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過...
路時19124484907咨詢： 日本豆腐怎么做 -
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______ 主要原料:選用無霉變的黃豆,篩去雜物,去掉蟲粒,磨碎后待用. 設(shè)備用具:石磨或破碎機(jī)、木桶或瓦缸、大鍋、蒸籠等. 制作方法:將黃豆裝入木桶或瓦缸內(nèi),然后倒入清涼水,每公斤黃豆摻入22公斤水.浸泡中換水3次,換水時要攪拌...
路時19124484907咨詢： 怎樣做日本豆腐啊? -
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______ 日本豆腐 原料: 日本豆腐兩包,小青菜若干棵,鹽,雞精. 步驟: 1、將日本豆腐從中間切開,倒出來之后切成1cm長的小段待用.小青菜洗凈待用. 2、熱鍋加油,可以多放一點(diǎn).到七、八成熱的時候把日本豆腐放進(jìn)去,小心濺出來的油...
路時19124484907咨詢： 鐵板日本豆腐的制作步驟是怎么做的? -
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______ 1、將日本豆腐切小段,加干淀粉,輕輕晃動,沾上淀粉. 2、豬肉清洗干凈,剁成肉末;紅辣椒去蒂洗好,切碎;姜蔥蒜切碎粒. 3、坐鍋點(diǎn)火,加油燒熱,放入日本豆腐轉(zhuǎn)中火炸至金黃,撈起控油. 4、凈鍋復(fù)火上,留底油燒熱,爆香紅辣椒、姜、蒜,加肉末翻炒變色,烹入高湯. 5、放入炸好的豆腐,加食鹽、炒焗調(diào)味料、老抽翻炒均勻,淋少許香油. 6、盛出裝入預(yù)先燒熱的鐵板上,撒一些潮汕調(diào)味料(即沙茶)即可上桌.
路時19124484907咨詢： 如何制作日本豆腐做法 -
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______ 用料 日本豆腐 鮮蝦 黃瓜(或者青豆) 生抽 淀粉 水 日本豆腐蒸蝦仁的做法 備好材料:日本豆腐1袋,鮮蝦10只左右、清洗后挑出蝦線去除表殼,洗凈,加鹽、料酒腌一下 用刀把豆腐從中間切開(包裝外部有虛線提示,按提示操作),分成兩段...
路時19124484907咨詢： 日本豆腐的做法?
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______ 主料:日本豆腐,青椒,香菇,水發(fā)筍,胡蘿卜,雞蛋清,生粉,蔥,姜,鹽,糖,味精,生抽. 做法1、將日本豆腐小心拆開包裝,切成2厘米左右的片狀; 2、將其他蔬菜材料切成薄片,備用; 3、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸,成...
