春節(jié)(jié)十大硬菜做法
抄瞿15910592438咨詢： 推薦幾款好吃又好做的過年菜 -
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______ 首先我們不了解你鍋上的工夫如何,所以寫了也不知道你能否做得了? 呵呵~~你要準備多少個菜呢?我?guī)湍銣蕚鋫€6菜1湯夠嗎? 一、番茄土豆雞 這個是韓國菜,很好吃,所以推薦給你 原料:市場現(xiàn)殺活雞一只(超市雞中翅或雞脯肉可代替,不...
抄瞿15910592438咨詢： 請幫忙提供一套春節(jié)家宴菜譜 -
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______ 春節(jié)是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶免不了要聚在一起大吃一頓.但是隨著物質(zhì)產(chǎn)品的極大豐富,如何吃好春節(jié)的大餐顯得越來越難,下面提供幾種家宴的方案供網(wǎng)友選擇. [color=#ff4500] 一、四川風(fēng)味:蝴蝶海參、蟲草鴨舌、鍋巴肉片、回鍋...
抄瞿15910592438咨詢： 過年做點什么菜好呢? -
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______ 過年送菜譜
抄瞿15910592438咨詢： 東北有名的九道硬菜,我最愛第五個,看你都吃過哪幾道 -
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______ 1、白菜燉凍豆腐 白菜燉凍豆腐是一道家常菜式,主要原料是白菜和凍豆腐,凍豆腐要比普通豆腐更入味,而且能吸收身上的多余脂肪. 2、倭瓜燉土豆 倭瓜就是南瓜,和土豆在一起燉,都面面的,甜甜的,老香了. 3、鯽魚燉豆腐 鯽魚燉豆...
抄瞿15910592438咨詢： 春節(jié)新年的年夜飯怎么做? -
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______ 按照過去的風(fēng)俗,在家里做年夜飯一般少不了太平燕、糟魚、年糕、炒白饣果、魚丸湯、木金肉丸.現(xiàn)在我們的年夜飯該怎么做呢?這里,向你推薦福州美食園特級廚師肖獻東、張英提供的一個年夜飯菜單.這套年夜飯不僅保留了一些習(xí)俗,并...
抄瞿15910592438咨詢： 家庭常吃的菜都怎么做呢.. -
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______ 年年有余(紅燒黃河鯉魚) 主料:黃河鯉魚1條重約750克 配料:香菇絲、冬筍絲、蔥、姜、蒜各30克、雞蛋1個 調(diào)料:色拉油1000克(約耗100克)、生粉50克、料酒、精鹽、味精、李錦記老抽各10克、高湯適量 做法:1.將鯉魚去鱗、腮、內(nèi)...
抄瞿15910592438咨詢： 快過年了 我要自己弄個菜 會做菜的教我?guī)讉€菜譜 -
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______ 我給你提供幾個我搜集的,而且都是自己做過很多次感覺效果不錯,做起來也不會很難 先說個葷菜: 過年雞是必不可少的 栗子雞塊 原料:雞1只(約重700克),栗子350克,醬油30克,鹽4克,味精2克,料酒25克,蔥、姜各15克,水淀粉10...
抄瞿15910592438咨詢： 東北硬菜到底是什么菜? -
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______ 吃飯時,比較解饞的,實惠的,抗餓的,美味的,可以大塊的肉類炒菜謂之硬菜.東北十大硬菜:1.豬肉燉粉條.2.小雞燉蘑菇.3.四喜丸子.4.大碗扣肉.5.羊肉丸子湯.6.鐵鍋燉魚.7.干炸丸子.8.酸菜白肉火鍋.9.拔絲地瓜.10.醬茄子.
抄瞿15910592438咨詢： 有什么好吃的家常菜?用什么材料做的詳細寫一下.
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______ 介紹幾道簡單好做好吃的家常菜 紅燒魚 特色:無主料:1、鯉魚一條,一斤,去鰓,去鱗,剖肚,清理干凈.2、熟雞肉約半兩,切薄片.3、鮮蘑菇半兩,切片.4、筍子半兩,片成薄片后在沸水中煮約五分鐘.5、蔥半兩,切段.6、老姜一小...
抄瞿15910592438咨詢： 馬上到年了,推薦幾款好做又好吃的家常菜 -
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______ 肉丁豆腐 原料;鮮豆腐250克,豬肉100克,泡菜50克,榨菜30克,雞蛋清1個,豆瓣醬,油,料酒,白糖,精鹽,雞精,姜末,蔥段各適量,淀粉15克. 制作: 1.把豆腐切成方丁,倒入開水鍋中稍焯撈出.泡菜,榨菜切成末. 2.將豬肉切...
