春節(jié)(jié)素餡餃子餡大全
駱咸15699574921咨詢： 包素餃子用什么餡好吃
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______ 您好!素餡的餃子,常見的有白菜香菇餡,白菜木耳餡,韭菜雞蛋餡,西葫蘆雞蛋餡,包菜粉條餡(放點蝦皮).胡蘿卜餡,芹菜餡等.
駱咸15699574921咨詢： 過年吃的素餃子怎么調(diào)餡 -
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______ 展開全部 素菜餡 原料:大白菜1000克 水發(fā)香菇150克 豆腐干100克 雞蛋4個 蔥末50克 精鹽1克 胡椒粉5克 白糖15克 味精15克香油50克精煉油150克 制法:1白菜洗凈,切為細末,用精鹽腌漬后,擠干水分;水發(fā)香菇、豆腐干均切細粒;雞蛋磕...
駱咸15699574921咨詢： 春季里適合吃什么餡的餃子 -
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______ top1:春節(jié)吃韭菜餡餃子 韭菜餃子也名素三鮮,春節(jié)之所以吃這種餡的餃子是因為它有“保平安”的意思. 做法: 豬肉剁碎加入姜末、醬油、料酒、花椒、鹽、雞精、糖攪拌均勻;加入蔥末后,將芝麻油適量淋在蔥末上后稍微攪拌,韭菜摘...
駱咸15699574921咨詢： 過年為什么要吃餃子 附素餃子的做法 -
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______ 韭菜雞蛋蝦皮素餡兒餃子 材料 材料: 韭菜 100克 雞蛋 5-6個 蝦皮 20克 黑木耳 30克 魔芋絲 100克 蔥少許 面粉 500克 調(diào)料: 香油 生抽 鹽 植物油 胡椒粉 雞精 白糖 辣椒油 山西老陳醋 做法 第一步和面:溫開水一杯,水里放些許鹽,面粉里放雞...
駱咸15699574921咨詢： 春節(jié)過年餃子餡有哪些 -
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______ 過年吃餃子,餡里藏寓意1、芹菜餃.即勤財之意故為勤財餃.勤:即勤奮、勤勞、經(jīng)常、勤密(頻繁)源源不斷,謂之勤財.是對源源不斷的物質(zhì)財富的祈福;更是對勤勞、務(wù)實的祝福.2、韭菜餃.即久財之意故為久財餃.久:即時間長、久...
駱咸15699574921咨詢： 誰知道素餡子的餃子怎么做好吃?都用什么食材?第一次做,求大神指點 -
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______ 包餃子人人都會,下面僅介紹餡料. 一、純素水餃: 綠豆芽500克,水發(fā)玉蘭片100克,水發(fā)粉條150克,香油80克,鹽7克,味精2克,胡椒面2克. 綠豆芽去根洗凈,開水焯過,冷水浸涼,切成碎末,擠掉一些水分.粉條和玉蘭片洗凈切碎.將三種碎末一起放入盆內(nèi),加鹽、味精、胡椒面、香油拌勻,即成清香素餡. 二、花素水餃: 雞蛋4個,水發(fā)木耳、海米各50克,粉絲50克,韭菜100克,豆腐干50克,蔥花、姜末、醬油、香油、食用油、精鹽、味精適量. 雞蛋打入碗內(nèi)攪勻,用油炒熟,豆腐干用油炸成金黃色,切成黃豆大小的丁,木耳、海米剁碎,粉絲泡發(fā)剁碎,韭菜切成末,然后和在一起,加醬油、鹽、味精、蔥花、姜末、香油,拌勻成餡.
駱咸15699574921咨詢： 春節(jié)吃什么餡的餃子? -
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______ 雞肉冬筍餡 原料:雞脯肉750克,凈冬筍100克,蔥花50克,香油、姜末、精鹽、味精、高湯適量. 做法:將雞脯肉洗凈剁成細泥,冬筍切成細丁放在油鍋內(nèi)煸炒片刻.將雞泥放入一盆中,加蔥、姜末、料酒、高湯、精鹽、味精攪勻后,放入冬...
駱咸15699574921咨詢： 什么素餡餃子好吃? -
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______ 香菇,沙葛,紅蘿卜,玉米,芹菜.
駱咸15699574921咨詢： 哪種素餡餃子好吃又好做?怎么做? -
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______ 大白菜先切絲,再剁碎; 韭菜、木耳切細; 粉絲泡發(fā)好切成小段; 再準備大蔥、姜,還有油條,全都切細, 加菜油、醬油、鹽、味精適量,合在一起拌好. 拌之前最好把大白菜先用蒸籠布包起來使勁擠一下水. 素餃子餡的材料: 1香菇或磨姑5,6朵(如喜歡也可以多準備). /2豆腐250克左右. /3白菜半顆(也可根據(jù)自己喜好,用芹菜,蓮藕,白羅卜,薺菜等). /4姜 調(diào)料: 鹽,醬油,香油,炒菜油(也有人喜歡五香粉,準備上也無妨) 做法步驟: 1把材料都用刀剁碎,白菜,羅卜要控出一部分的水 2,把剁好的材料,放油,加調(diào)料等炒熟. 3用備好的皮兒包餃子 因為餡是熟的,所以下到鍋里很容易熟,皮一熟,就可以吃了.
駱咸15699574921咨詢： 素餃子什么餡兒的好吃 -
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______ 多種素餡餃子做法 其一 餡料:白菜(洋白菜)切碎 胡蘿卜小丁 香菇丁 (花生小丁 也可以沒有) 炸饅頭小丁和鍋里的油少許 一些油條小丁 姜末 十三香 鹽 其二 1.餡料:胡蘿卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,細粉絲,全部打碎調(diào)和加上...
