最簡(jiǎn)單的清炒小茄子
中國家常菜譜的日語翻譯哪里有
魚香茄子(yúxiāng qiézi) マーボーなす 青椒土豆絲(qīngjiāo tǔdòu sī) じゃがいもとピーマンのせん切り炒め 家常豆腐(jiācháng dòufǔ) 揚げ豆腐と野菜のうま煮
...包餃子是我家的一樁大事。那時,家里生活拮據(jù)(jiéjū),吃餃子當...
回答：1小時候包餃子,我吃到糖餃子2母親不讓我請她吃飯3母親親自動手包餃子4我發(fā)現(xiàn)糖餃子的秘密,母親吃到糖餃子
宓倪17855462183咨詢： 好吃的炒茄子的做法怎么做好吃又簡單,做 -
邵東縣面法回復：
______ 材料 茄子一根、大蒜籽三四顆(可放可不放)、油、蠔油、番茄沙司、白糖、味精 做法1:茄子去蒂洗凈,切滾刀塊,大蒜籽切粒2:把鍋燒熱放油,油的量適當多點,待油熱至八、九成時倒入茄子,稍微炸會看茄子呈透明狀就表示已經吸入了油(不用炸得太軟爛哦,否則沒型了),就可以用漏勺把茄子撈上來,用鍋鏟把茄子擠壓一下將油瀝干,盛出待用.3:將炸茄子的油倒出來,無需再放油,就著鍋底未倒盡的余油,把蒜粒放入煸香,加入蠔油,番茄沙司及白糖(三樣的量都要適量多點),一同翻炒,炒勻后倒入茄子繼續(xù)翻炒,如果覺得有點干就點一點水,把火關小蓋上鍋蓋燜半分鐘,至茄子軟熟入味后放入味精即可出鍋
宓倪17855462183咨詢： 炒茄子怎么做好吃竅門 -
邵東縣面法回復：
______ 1.準備食材.2.一勺生抽,一勺陳醋、一勺料酒、半勺糖,適量鹽調成碗汁備用.3.茄子切成滾分塊.4.加入放了淡鹽水的盆中浸泡約二十分鐘.5.將泡好的茄子撈出瀝水用廚房紙吸凈表層水份.6.鍋中油燒熱,加入茄子炸.7.炸至茄子略軟撈出.8.將鍋中的油再次燒熱后,將茄子入油鍋復炸一次.9.將炸茄子的油全部倒出,只留一點點油,放蔥姜蒜炒香.10.加入調好的碗汁大火燒開.11.將炸好的茄子放入湯汁中快速翻炒.12.炒至湯汁略盡,到自已喜歡的程度,加入水淀粉收汁關火即可.
宓倪17855462183咨詢： 單炒茄子,怎么樣炒比較好吃?要簡單快速的方法… -
邵東縣面法回復：
______ 1.茄子去皮切,放少許鹽,腌10分鐘,然后瀝去水,將茄子用手擠一擠--這個方法之后,炒制茄子正常放油即可 2.青紅椒去蒂去籽切塊,將調料倒入小碗中,攪拌均勻備用 3.鍋中倒入橄欖油,大火加熱至7成熱時,放入茄子塊,炒熟過油盛出 4.鍋中留少許的底油大火加熱,放入蔥末,和一半的蒜末炒香,然后放入炸好的茄子,和青紅椒塊,翻炒20秒 5.然后將調料汁倒入鍋中,翻炒均勻;出鍋前,撒上另一半蒜末即可
宓倪17855462183咨詢： 炒茄子怎么做好吃,蒜苔炒茄子的家常做法 -
邵東縣面法回復：
______ 1、將茄子切成條,放入盆中,撒鹽腌15分鐘(炒的時候就不用再放鹽了). 2、青椒、紅椒切絲,肉絲用淀粉、鹽、生抽腌一會. 3、鍋中倒油,下入姜絲煸炒. 4、再倒入肉絲炒. 5、肉絲炒熟后盛出. 6、鍋中倒少許油,倒入茄子翻炒. 7、炒至茄子變軟,加入醬油,加一點水悶一會(我喜歡吃軟一點的茄子,所以悶得時間長點). 8、再倒入炒好的肉絲. 9、放入青紅椒絲翻炒一會. 10、出鍋前放雞精調味,炒勻盛出.
宓倪17855462183咨詢： 素炒茄子的做法
邵東縣面法回復：
______ 主料: 茄子400克.調料:料酒,蔥末、姜末,蒜泥,鹽、白糖、醋各適量. 佐料:植物油30克 制法: 1、茄子洗凈切片,放入沸水中焯3-----5分鐘后,撈出備用. 2、鍋內注油燒熱,放入蔥、蒜、姜末,滴料酒.同炒片刻,再放入茄子、鹽、白糖、醋炒勻后即可出鍋.
宓倪17855462183咨詢： 清炒茄子怎么做? -
邵東縣面法回復：
______ 原材料也有一定關系! 茄子要細長的那種,以剛上市時(嫩)為好. 最簡單的茄子做法: 茄子切斜刀塊,放在油鍋里炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鐘,加胡椒及少許味精. 省油做法:茄子切斜刀塊,放在水里泡幾分鐘,取出少許漓干一下,鍋里加油(量和平時炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒幾下,加海天牌生抽,小火多燜幾分鐘,加胡椒及少許味精. 參考資料:經驗
宓倪17855462183咨詢： 如何炒茄子好吃又簡單 -
邵東縣面法回復：
______ 需要的食材 茄子1個,西紅柿1個,青椒1個,糖3克,蒜瓣3個,料酒5克,生抽15克,料酒5克,雞精少量,香油、鹽、水淀粉適量.做法步驟1、將所有的食材清洗干凈,切子切成滾刀塊,西紅柿切小塊.2、炒鍋燒熱,放油,油熱后,放入切...
宓倪17855462183咨詢： 家常清炒白茄子怎么做好吃又簡單,做法圖 -
邵東縣面法回復：
______ 白茄子500 香菜1棵 輔料 蠔油少許 油適量 鹽適量 步驟一1.茄子切滾刀狀,蒜子剁成蒜蓉,香菜洗干凈 步驟二2.油鍋爆香蒜茸 步驟三3.加入茄子翻炒,加入少許水,蓋上鍋蓋,煮約3分鐘 步驟四4.至茄子煮熟變軟,加入香菜段,加入鹽和少許蠔油 步驟五5.盛起便完成了
宓倪17855462183咨詢： 普通燒茄子的方法!不要油炸什么的最簡單炒炒的方法. -
邵東縣面法回復：
______ 茄子切斜刀塊,放在水里泡幾分鐘,取出少許漓干一下,鍋里加油(量和平時炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒幾下,加海天牌生抽,小火多燜幾分鐘,加胡椒及少許味精.
宓倪17855462183咨詢： 怎么樣炒茄子才好吃呢?
邵東縣面法回復：
______ 最簡單的茄子做法: 茄子切斜刀塊,放在油鍋里炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鐘,加胡椒及少許味精. 省油做法:茄子切斜刀塊,放在水里泡幾分鐘,取出少許漓干一下,鍋里加油(量和平時炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒幾下,加海天牌生抽,小火多燜幾分鐘,加胡椒及少許味精.
