最簡(jiǎn)(jiǎn)單的爆炒墨魚
史侵17346673124咨詢： 快炒小墨魚的做法,快炒小墨魚怎么做好吃,快炒 -
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______ 食材 主料 小墨魚400克 青椒70克 洋蔥50克 黑木耳2朵 輔料 油 量 鹽 適量 糖 適量 料酒 適量 先抽 適量 水淀粉 適量 姜 適量 蔥 適量 胡椒粉 適量 芝麻油 適量 雞精 適量 步驟 1.準(zhǔn)備好食材 2.黑木耳泡發(fā)好,用開水焯2分鐘,撈出過(guò)冷水待用. 3.洋...
史侵17346673124咨詢： 炒墨魚怎么做 -
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______ 用料 墨魚干 蔥 姜 蒜 洋蔥 海天黃豆醬 辣椒 食用油 鹽 花椒粉 醋 爆炒墨魚的做法 墨魚干前一天晚上用百分之五的堿水泡發(fā)備用,別信什么泡時(shí)間太久巴拉巴拉的,我泡了一夜加半個(gè)白天,做好后還是得用高壓鍋壓一下..泡發(fā)的墨魚打花刀,姜辣椒洋蔥設(shè)絲備用,蔥蒜切末備用.熱鍋涼油,倒入蔥姜蒜洋蔥辣椒爆炒,放入黃豆醬鹽花椒粉醋,翻炒幾下.倒入切好的墨魚,翻炒至墨魚熟了.裝盤,吃!
史侵17346673124咨詢： 墨魚怎么做好吃,炒墨魚的家常做法 -
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______ 主料墨魚500克青椒2個(gè)輔料油30毫升鹽3克大蒜適量生姜適量黑胡椒粒適量料酒20毫升 步驟 清炒墨魚的做法步驟11.青紅椒和墨魚摘選干凈 清炒墨魚的做法步驟22.把墨魚切十字花刀 清炒墨魚的做法步驟33.青紅椒切斜片,墨魚切塊 清炒墨魚的做法步驟44.準(zhǔn)備生姜片和蒜片 清炒墨魚的做法步驟55.鍋內(nèi)水開后把墨魚倒入等卷曲后撈起洗凈 清炒墨魚的做法步驟66.熱鍋倒油,溫油下入姜蒜爆香 清炒墨魚的做法步驟77.再把青紅椒倒入煸炒出香味 清炒墨魚的做法步驟88.倒入墨魚 清炒墨魚的做法步驟99.加入料酒 清炒墨魚的做法步驟1010.加入鹽煸炒均勻 清炒墨魚的做法步驟1111.磨入黑胡椒粒后熄火出鍋 清炒墨魚的做法步驟1212.上桌
史侵17346673124咨詢： 墨魚有什么簡(jiǎn)單的做法嗎,或者說(shuō)和什么一起炒比較好吃. -
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______ 【炒墨魚片】——有詳細(xì)的圖解說(shuō)明 做法: 1.紅椒切細(xì)條,韭菜切段待用. 2.墨魚切片(選用肉厚用來(lái)做鐵板燒的那種)用淀粉,鹽,胡椒粉,蔥姜汁,料酒稍腌. 3.起油鍋,下濾去水分的墨魚片滑油斷生后撈出. 4.另起油鍋,下蒜片...
史侵17346673124咨詢： 墨魚怎么炒的做法 -
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______ 主料 墨魚仔400g 彩椒100g 輔料 油 適量 鹽 適量 糖 適量 生抽 適量 生粉 適量 姜 適量 步驟1.彩椒 墨魚仔2.彩椒切片 墨魚仔洗凈.記得去掉墨魚的牙.3.生粉,生抽,糖 再兌適量的水.勾芡調(diào)味用的4.熱鍋是少油 放點(diǎn)鹽先把彩椒炒好 裝起備用5.熱油鍋放姜片爆下6.大火 倒入墨魚仔炒7.炒到墨魚仔圈起 倒入兌好的調(diào)味勾芡8.讓墨魚仔都沾上芡汁9.加入炒好的彩椒 翻勻 起鍋.小貼士 墨魚仔要大火快速炒.才會(huì)脆.
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______ 炒墨魚的做法 1.墨魚去內(nèi)臟去皮先洗凈,然后片成薄片焯水備用. 2.蘑菇洗凈后切片焯水. 3.青椒去籽洗凈后切絲. 4.洋蔥洗凈后切絲. 5.雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液. 6.鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入洋蔥,炒香后加入蘑菇、墨魚和青椒翻炒. 7.加入適量孜然粉、生抽調(diào)味. 8.倒入蛋液炒勻即可.
史侵17346673124咨詢： 青椒炒墨魚怎么做如何做好吃 -
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______ 1 把墨魚洗凈,切小塊并切出花形.2 青椒、胡蘿卜洗凈,切小塊備用.鍋內(nèi)放水,加姜、料酒燒開后將墨魚放入煮2-3分鐘.(不能煮得太久,否則肉會(huì)老的!)3 鍋內(nèi)放油至油8分熱,放姜后加入青椒和胡蘿卜翻炒.4 將墨魚倒入淋料酒繼續(xù)翻炒,加鹽、糖翻炒1-2分鐘后出鍋.(翻炒要迅速,出鍋快墨魚才會(huì)嫩!)5 灑上胡椒.
史侵17346673124咨詢： 墨魚怎么吃法大全(墨魚怎么做好吃)
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______ 醬爆小墨魚小墨魚本味清淡,爆炒之后彈牙爽口,惹上爆炒醬的醬料,噴香可口.食材:鮮墨魚仔300克.料頭:京蔥,沙姜,小洋蔥,青紅椒粒,蔥花.調(diào)料:勁霸爆炒...
史侵17346673124咨詢： 爆炒墨魚怎么做? -
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______ 爆炒墨魚 原料:墨魚 里脊肉 青紅椒 木耳 香蔥 調(diào)料:油 鹽 生抽 雞精 料酒 使用堿 準(zhǔn)備:墨魚用堿水泡發(fā)4-5小時(shí),洗凈去除表面的黑膜,木耳泡發(fā)好 做法: 1.將洗凈的墨魚片成0.5cm寬的薄片 2.快速焯水.(水開后下墨魚,1分鐘就可以撈出) 3.里脊肉切絲掛欠. 4.青紅椒切絲,蔥切段. 5.坐油鍋燒熱,下肉絲煸炒. 6.下墨魚翻炒幾下. 7.加料酒翻炒均勻. 8.下青紅椒、木耳、蔥段翻炒. 9.分別加入鹽、生抽、雞精翻炒均勻即可.
史侵17346673124咨詢： 墨魚用什么炒好吃 -
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______ 爆墨魚花 凈墨魚肉400克. 精鹽5克、味精3克、胡椒粉1克、姜末3克、紹酒15克、蒜末5克、蔥末2克、濕淀粉15克、熟豬油1000克 將墨魚肉剖上表麥花刀,再切成長(zhǎng)5厘米、寬2.5厘米的長(zhǎng)方塊取小碗一只,放入精鹽、紹酒、胡椒粉、味精、白...
