正宗手撕風(fēng)干牛肉干
手撕牛肉干的正宗做法 手撕牛肉干怎么做
1、工具\(yùn)/原料：牛腱肉1斤，姜，花椒，鹵料包，老抽，可樂半罐。2、輔料：五香粉，鹽，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，熟白芝麻皆以自取適量即可。3、牛肉洗凈，不用切塊，放進(jìn)清水里,加入鹵料包和姜、花椒，水開后，煮15-20分鐘。4、牛肉撈出來，備用，涼一些后，用手撕成小條。5、開火，往鍋里倒...
手撕牛肉干的正宗做法
1.將牛肉切成厚度約為0.3-0.5厘米的長(zhǎng)片，注意保持片狀的大小相近，這樣烤制時(shí)更加均勻。2.將牛肉放置在容器中，加入適量的鹽、白胡椒粉、生抽、醬油、糖、料酒、生姜和大蒜。根據(jù)個(gè)人口味可調(diào)整材料的量。3.用手將調(diào)料均勻地涂抹在每片牛肉上，盡量確保每一塊牛肉都能均勻吸收調(diào)料。4.將腌制好的...
如何自制好吃正宗的手撕牛肉干?
手撕：待牛肉條完全冷卻后，用手輕輕撕開，成為松散的牛肉絲。這一步需要小心操作，以免牛肉絲斷裂。調(diào)味：將撕好的牛肉絲放入鍋中，加入適量的食用油，用小火慢慢翻炒至牛肉絲表面微焦，這樣可以使牛肉干更加香脆。出鍋：最后撒上一些芝麻增加香味，將炒好的牛肉干放在盤子里晾涼即可食用。注意事項(xiàng)：...
自制的風(fēng)干肉干能吃嗎
可以吃，風(fēng)干肉，是非常有特色的一種常見于西藏和內(nèi)蒙古西北地區(qū)的食品。每年年底，當(dāng)氣溫在零度以下時(shí)，藏民們和草原上的牧民們將牛羊肉割成小條，掛在陰涼處，讓其自然風(fēng)干，到來年二、三月份便可食用。經(jīng)過風(fēng)干之后，肉質(zhì)松脆，口味獨(dú)特。自制風(fēng)干牛肉的做法，準(zhǔn)備材料：牛腱子肉：500克：蔥、姜、蒜...
你常吃什么肉類的零食?
第一種：牛肉干 牛肉干它主要是由牛肉腌制而成的，深受很多人的喜歡。牛肉干既有牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，而且還保留原味，不僅色澤誘人，醬香四溢，還辣味十足，特別的有嚼勁。我國常見的牛肉干有內(nèi)蒙古正宗手撕牛肉干、四川牛肉干、牦牛肉干等。第二種：豬肉脯 豬肉脯它主要是豬肉的純瘦肉制作而成的。它...
過年回家請(qǐng)客吃飯買什么好
健康食品送給同事不錯(cuò)綠瘦（LVSHOU） 代餐棒代餐食品餅干能量棒營養(yǎng)棒運(yùn)動(dòng)京東￥59.90去購買2、禮云閣正宗西藏牦牛肉干各大平臺(tái)種草【禮云閣】正宗西藏牦牛肉干，藏族吉德家自制牦牛肉干，傳統(tǒng)藏式古老手藝秘制，選材全部取自5200米雪域高原上野生散養(yǎng)的牦牛肉風(fēng)干牦牛肉干500g正宗手撕牛肉干麻辣香...
有哪些適合辦公室充饑的零食?
11、正宗手撕牛肉條。12、AJI驚奇脆片。13、力誠小肉棗。14、大眼猴奶酪牛奶條。15、蔓越莓燕麥片混合果仁谷物。16、美國麥西恩玉米片。17、山藥脆片 吃起來很新奇，和玉米片有點(diǎn)像。18、手工松露黑生巧克力 弄得一手抹茶粉,抹茶粉挺多的，淡淡的苦，口感不錯(cuò)，口感跟德芙一樣,抹茶味太濃有點(diǎn)苦,...
孫師18641105526咨詢： 風(fēng)吹牛肉是用牛的哪部分肉做的?怎么做呢? -
德欽縣擦力回復(fù)：
______ 牛肉身上每部分都是精華之髓,每部分都可以用來風(fēng)吹,可以當(dāng)成牛肉干, 超市,菜市買新鮮牛肉,拿回家清水洗凈,拿鹽,味精,胡椒粉,花椒粉,大蒜,生姜,料酒,辣椒粉, 香油,用這些腌制半個(gè)小時(shí).等到牛肉吸收到變成淡淡的顏色,然后把牛肉劃成一長(zhǎng)快,然后把牛肉頂尖部分弄個(gè)洞.用結(jié)實(shí)的繩子綁起來,掛在陽臺(tái)陰涼處,不能見太陽,只能陰涼處, 有風(fēng)無風(fēng)都可以, 這是風(fēng)吹肉最精髓的一種,
孫師18641105526咨詢： 手撕風(fēng)干牛肉干廠里的做法 -
德欽縣擦力回復(fù)：
______ 風(fēng)干牛肉的做法,一般是先進(jìn)行腌制,然后進(jìn)行風(fēng)干晾制.1.將精選的牛肉剔去筋膜,片刀為大長(zhǎng)條.鹽、蔥、姜、糖等放在小碗中調(diào)化,將肉進(jìn)行腌制.2.腌制12小時(shí)后將肉掛曬在鐵架子上,放在通...
孫師18641105526咨詢： 太原哪里有賣內(nèi)蒙古手撕風(fēng)干牛肉干
德欽縣擦力回復(fù)：
______ 您開過奔馳, 您坐過寶馬, 您品過鮑魚嘗過龍蝦,但您不一定吃過內(nèi)蒙古大草原上純正地道的手撕風(fēng)干牛肉干, 口感絕佳越嚼越香,隔幾天不吃牙根就癢癢,回味無窮一生難忘! 太原送貨熱線:0351-7238250 0351-5258587 18735187282 內(nèi)蒙古手撕牛肉干太原專賣店 世貿(mào)店:長(zhǎng)風(fēng)街長(zhǎng)治路口(世貿(mào)中心南門斜對(duì)面) 長(zhǎng)治店:南內(nèi)環(huán)長(zhǎng)治路口長(zhǎng)治路26號(hào)(山西鹽政對(duì)面) 平陽店:平陽路西二巷(新康隆商城南側(cè)) 解放路店:解放路省實(shí)驗(yàn)中學(xué)后面(江蘇辦事處旁)!!
孫師18641105526咨詢： 買風(fēng)干牛肉干的話,去那里比較好? -
德欽縣擦力回復(fù)：
______ 強(qiáng)烈推薦去順豐大當(dāng)家買內(nèi)蒙古科爾沁草原風(fēng)干牛肉干,買過一次后就被種草了.多次購買了,不錯(cuò),牛肉干有嚼勁,好吃.
孫師18641105526咨詢： 內(nèi)蒙古手撕風(fēng)干牛肉干好吃嗎?內(nèi)蒙古手撕風(fēng)干牛肉干味道好不好? -
德欽縣擦力回復(fù)：
______ 當(dāng)然好吃了 尤其順著肉的紋路 一點(diǎn)一點(diǎn)撕下來 超級(jí)香 內(nèi)蒙特產(chǎn)呢 能不好吃嗎
孫師18641105526咨詢： 風(fēng)干牛肉干怎樣吃 -
德欽縣擦力回復(fù)：
______ 風(fēng)干牛肉干可以做蘿卜干炒干牛肉,做法如下: 準(zhǔn)備材料:牛肉干300克、蘿卜干100克、紅辣椒3顆、酸辣椒3顆、大蒜5瓣、大蔥2根、生姜3片 一、牛肉干從冰箱取出,解凍. 二、起鍋放入適量清水,水開倒入牛肉干焯水,煮5分鐘左右取...
孫師18641105526咨詢： 呼倫貝爾手撕牛肉原味的多少錢一袋? -
德欽縣擦力回復(fù)：
______ 內(nèi)蒙手撕牛肉有很多品牌,價(jià)格從80元到200元一斤不等,原味最好,別的味道加了佐料,不能很好的反映牛肉的純香
孫師18641105526咨詢： 手撕牛肉干怎么做 -
德欽縣擦力回復(fù)：
______ 用料 主料牛肉干200g柿子椒5個(gè) 調(diào)料食鹽適量醬油適量姜適量蒜適量調(diào)和油適量紅尖椒適量 手撕牛肉干的做法 1.牛肉干 手撕牛肉干XC.jpg 2.青椒這些切的量有點(diǎn)兒多哦 手撕牛肉干JX.jpg 3.佐料當(dāng)然不可少了,牛肉不燒的重味就不好吃哦 手撕牛肉干jv.jpg 4.放油入鍋,然后進(jìn)行爆炸啦 手撕牛肉干Ct.jpg 5.一盤美味就這樣誕生啦哈哈
孫師18641105526咨詢： 手撕果汁牛肉干的做法是什么?
德欽縣擦力回復(fù)：
______ 用料:熟牛肉800克,橙汁500毫升,花椒2克,大料3個(gè),香葉2片,桂皮一小塊,草果一個(gè),小茴香2克,陳皮1克,老抽15克,白糖10克,香油適量,熟芝麻適量做法:1. 準(zhǔn)備好所有的食材.2. 炒鍋少加油燒熱倒入所有的調(diào)味料炒香.3. 在加...
孫師18641105526咨詢： 風(fēng)干牛肉干的做法
德欽縣擦力回復(fù)：
______ 牛肉干(一)的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:私家菜 青少年食譜 運(yùn)動(dòng)員食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 口味:咸鮮味 工藝:熟炒 牛肉干(一)的制作材料:主料:牛里脊肉1000克調(diào)料:醬油20克,白砂糖100克,辣椒油15克,料酒4克,味精...
