正宗燒什錦做法
賞談17328293786咨詢： 綠潤什錦菜做法,玉米粒,胡蘿卜塊,豆角豆,這幾樣啊放一起怎么做啊 -
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______ 米粒,胡蘿卜塊,豆角豆,這幾樣一起炒就可以,這就是什錦菜的原材料. 什錦菜的做法: 主料:豌豆100克、胡蘿卜100克、玉米100克 輔料:食鹽適量、小蔥適量、橄欖油適量 步驟: 1.準(zhǔn)備好食材 2.蔥切蔥花 3.鍋內(nèi)入水,將菜粒焯燙一下 4.鍋內(nèi)倒適量橄欖油 5.爆香蔥花 6.倒入菜粒翻炒幾分鐘 7.調(diào)入適量鹽 8.拌勻出鍋
賞談17328293786咨詢： 什錦燒的做法 -
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______ 小燒什錦的制作材料:主料:豬舌250克,豬肝500克,玉蘭片150克,豬心250克,豬肉(肥瘦)150克,蘿卜300克 輔料:蘑菇(干)50克 調(diào)料:豬油(煉制)50克,醬油50克,植物油75克,鹽6克,味精2克,淀粉(豌豆)50克,大蔥30克...
賞談17328293786咨詢： 醬燒什錦菜要怎么做好吃?醬燒什錦菜要哪些材料?如何做醬燒什錦菜
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______ 醬燒什錦菜詳細(xì)制作步驟1. 將白薯(甘薯)、南瓜、土豆、茄子均去皮洗凈,切成滾刀塊;2. 炒鍋?zhàn)⒂蜔亮蔁?放入土豆、白薯、南瓜、茄子、胡蘿卜炸熟,撈出控油備用;3. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?下入蔥花爆香,放入黃醬煸炒,再放入菜料塊,加入醬油、白糖、精鹽、雞精炒勻即可.
賞談17328293786咨詢： 如何做什錦菜 -
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______ 幾款素什錦菜的做法雙菇素什錦 【材料】 蘑菇150克、干香菇4朵、油面筋20粒(20克)、玉米筍8支、胡蘿卜半根、小油菜6根 調(diào)味料 鹽2茶匙、醬油1大匙、蠔油1大匙、糖1茶匙、清水半杯、濕淀粉半大匙、麻油少許 【作法】 1.蘑菇先用...
賞談17328293786咨詢： 云南汽鍋什錦做法 -
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______ 方法/步驟 1 第一步:蒸汽清洗,綠色環(huán)保. 2 第二步:活魚密料,安全明道. 3 第三步:泉水為湯,草帽為蓋. 4 第四步:云霧繚繞,實(shí)在霸道. 5 第五步:石魚共沸,三分即熟. 6 第六步:難抵誘惑,美味中國.
賞談17328293786咨詢： 川味:紅燒什錦的做法?謝謝! -
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______ 主料:苤藍(lán)1500克,黃瓜500克,冬筍1000克,四季豆500克,豇豆500克,胡蘿卜500克 輔料:花生仁(生)2013克,杏仁200克 調(diào)料:姜100克,鹽1000克,黃醬4000克1.將各種菜洗凈,切均勻(花生米,杏仁去皮),放入鹽水缸內(nèi)浸泡,一天翻倒一次,共翻倒3-4次,放置陰涼處. 2.醬時(shí)用清水浸泡撤咸,一天換水兩次,共換水4-6次,撈出晾干后,裝入紗布袋. 3.爾后用乏醬(已醬兩次的醬)醬第一次,一層菜一層醬,10天換醬一次,共換醬三次,30天后即可食用.
賞談17328293786咨詢： 什錦火鍋燉菜的做法,什錦火鍋燉菜怎么做好吃 -
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______ 1.腌肉: 五花肉切塊放入糖、料酒、醬油、鹽、雞精、姜片腌30分鐘. 2.燒肉 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?倒入肉塊翻炒,呈白色時(shí)加入醬油、料酒、白糖、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入適量高湯,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火燒至熟爛. 3.火鍋 我用的是涮火鍋的電磁爐做的這個(gè)菜,把燒至8-9成的肉和湯汁加入火鍋,加入熱高湯、放上蘑菇、土豆、胡蘿卜、白蘿卜薄片和雞肉丸子,加入鹽.蓋上鍋蓋子,等蔬菜熟了,就可以放上青蔥、灑上芝麻,就可以開動(dòng)了.沒有比寒冷的冬天,吃這熱騰騰的火鍋燉菜更愜意的了~~
賞談17328293786咨詢： 怎么做什錦菜????
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______ 把十樣蔬菜會(huì)在一起下鍋炒,希望您才那我的答案!我是草比
賞談17328293786咨詢： 燉什錦怎么做? -
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______ 軟爛咸鮮,濃香味美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營養(yǎng)豐富. 材料:主料:肥瘦豬肉75克,土豆(黃皮)75克,茄子,75克,胡蘿卜75克,番茄75克,青椒50克,黃瓜75克,調(diào)料:料酒10克,醬油15克,花椒2克,八角5克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,大...
賞談17328293786咨詢： 炒什錦的做法?
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______ 素炒什錦的做法 原料:綠豆芽200克,菠菜100克,粉絲50克,雞蛋3個(gè),豆油75克,芝麻油15克,精鹽6克,大蔥5克,芝麻10克(焙好). 調(diào)料: 做法: 1.把雞蛋的蛋黃和蛋清分別放入兩個(gè)瓷碗中,抽打起泡,攤成薄雞蛋餅,將蛋黃餅和蛋白餅分別切成5厘米長的細(xì)絲. 2.菠菜擇洗干凈,切成5厘米長的段,放入開水鍋中焯一下;綠豆芽摘去根、殼,沖洗干凈,放入開水鍋中焯一下;大蔥去皮,洗凈,切成5厘米長的段;粉絲水發(fā),煮透. 3.炒鍋旺火燒熱,放入豆油,燒六成熱時(shí),投入大蔥段煸炒出香味,放入綠豆芽,翻炒幾下,加入粉絲、菠菜絲、雞蛋清絲、雞蛋黃絲和鹽,炒勻,淋上芝麻,入盤即可. 特性:色彩艷麗,清香爽口,口味喜人.
