正宗的香芋扣肉配方
天涯明月刀手游菜譜配方 各菜系配方匯總
香芋扣肉:五花肉+芋艿+調(diào)料+糖(13級(jí))魚羊雙鮮:鱖魚+羊肉+調(diào)料+輔料(羊方藏魚)(17級(jí))清蒸鱸魚:河鱸+料酒+調(diào)料+輔料(中級(jí)對(duì)抗)(22級(jí))荷花血鴨:荷花+鴨肉+辣椒+調(diào)料(23級(jí))【巴蜀菜系】水煮魚:草魚+辣椒+調(diào)料+輔料(4級(jí))麻婆豆腐:豆腐+辣椒+香料+輔料(6級(jí))口水雞:雞肉+辣椒+花生+調(diào)料(8級(jí))魚...
天涯明月刀手游食譜大全 菜譜配方匯總
6、香芋扣肉：五花肉、芋艿、料酒、糖。效果：據(jù)說有些江湖俠士頗為喜歡。7、魚羊雙鮮：羊腿肉、鯽魚、調(diào)料、輔料。效果：據(jù)說有些江湖俠士頗為喜歡。8、河豚玉膾：河豚、料酒、調(diào)料、輔料。效果：據(jù)說有些江湖俠士頗為喜歡。六、秦川菜系 1、葫蘆雞：雞肉、調(diào)料、輔料、香料。效果：據(jù)說有些江湖俠士頗...
簡(jiǎn)單的方法煮香芋和肉
步驟 （1）準(zhǔn)備食材 （2）排骨里面加醬油 （3）鹽，雞精，大蒜腌制20分鐘入味 （4）香芋切條油炸 （5）炸好的香芋撈起來 （6）香芋碼在排骨的下面 （7）開始隔水蒸25分鐘 （8）出鍋10分鐘前放入點(diǎn)紅辣椒在排骨 （9）現(xiàn)在就蒸好了 香芋扣肉 主料：五花肉適量 輔料：蔥適量、蒜適量、香芋適量 ...
天涯明月刀手游阿暖喜歡什么 好感度攻略
阿暖喜好介紹一：喜歡的東西茶香雞：阿暖對(duì)這道菜情有獨(dú)鐘，其獨(dú)特的茶香與雞肉的完美融合，讓人回味無窮。贈(zèng)送這道菜可以增加14點(diǎn)好感。魚羊雙鮮：魚肉與羊肉的搭配，既營(yíng)養(yǎng)豐富又美味可口，贈(zèng)送這道美食可以提升你與阿暖之間的好感，增加14點(diǎn)。香芋扣肉：選用五花肉與芋艿，加入料酒與糖的調(diào)和，這道菜...
天涯明月刀手游菜譜配方大全
11-15級(jí)菜譜材料一覽材料順序不可變11 蘿卜燒排骨：排骨+蘿卜+調(diào)料+輔料好感度 秦川11 麻辣小龍蝦：小龍蝦+辣椒+豆瓣醬+輔料好感度 通用12 麻椒鮮筍：竹筍+辣椒+香料+調(diào)料好感度 巴蜀12 竹筍豆腐湯：豆腐+竹筍+調(diào)料+輔料好感度 云滇13 豆瓣青魚：青魚+豆瓣醬+辣椒+調(diào)料好感度 巴蜀13 香芋扣肉：...
天涯明月刀手游回鍋肉配方 回鍋肉怎么做
6、香芋扣肉：五花肉、芋艿、料酒、糖。效果：據(jù)說有些江湖俠士頗為喜歡。7、魚羊雙鮮：羊腿肉、鯽魚、調(diào)料、輔料。效果：據(jù)說有些江湖俠士頗為喜歡。8、河豚玉膾：河豚、料酒、調(diào)料、輔料。效果：據(jù)說有些江湖俠士頗為喜歡。四、江南菜系 1、三鮮炒飯：大米、河蝦、雞蛋、調(diào)料。效果：據(jù)說有些江湖俠士...
五花肉燒芋頭的做法
芋頭五花肉的家常做法用料酒，味極鮮醬油和蠔油，一點(diǎn)點(diǎn)鹽和適量淀粉把五花肉抓拌均勻，鍋燒干加入適量油炒至成熟盛出待用，加入老抽，冰糖，豆瓣醬炒，放入水，芋頭，肉燉。芋頭屬于濕生草本，塊莖通常卵形，常生多數(shù)小球莖，均富含淀粉，葉2-3枚或更多。葉柄長(zhǎng)于葉片，長(zhǎng)20-90厘米，綠色，葉片卵狀...
蕉嶺縣美食
蕉嶺縣的美食天堂 蕉嶺，一個(gè)歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的客家縣城，不僅擁有迷人的自然風(fēng)光，更有著令人垂涎的美食文化。這里匯聚了客家傳統(tǒng)風(fēng)味和現(xiàn)代美食創(chuàng)意，為食客們帶來一場(chǎng)味蕾盛宴。客家傳統(tǒng)美食 蕉嶺的客家美食傳承著古老的客家民間風(fēng)俗和烹飪技藝。酸筍炒肉、梅菜扣肉、釀豆腐等經(jīng)典菜品廣受歡迎，...
天涯明月刀食譜配方大全
天涯明月刀手游中是有很多可以烹制的食譜，不同的食譜也可以為主角提升功效，都是玩家們的心頭愛，下面小編就給玩家?guī)硖煅拿髟碌妒匙V配方大全的內(nèi)容，一起來看看吧！食譜配方一、通用菜系1、清炒時(shí)蔬：青菜、調(diào)料、輔料、香料。效果：據(jù)說有些江湖俠士頗為喜歡。2、菜包子：面粉、青菜、調(diào)料、輔料。效果...
粵菜代表菜的特點(diǎn)?
潮州鹵水的配料:潮州鹵水具有濃而不咸、香而不濁、醇而不寡的特色,其配方是:大地魚、珧柱、大骨、金華火腿皮、金華火腿骨、老母雞、梅肉、鵝油、清水、南姜(高良姜)、香葉、白豆豉、八角、桂皮、甘草、香茅、草果、蒜、芫荽頭、芫荽籽、干蔥頭、魚露、冰糖、味精和糖色適量。 搶首贊 已贊過 已踩過< 你對(duì)...
巨步18433217307咨詢： 怎樣做的扣肉最好吃?(要肥而不膩的那種) -
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______ 香芋扣肉的制作材料: 主料:豬五花肉500克 輔料:荔浦芋頭400克,青菜適量,蒜泥1克,八角末0.5克,南乳15克,精鹽2.5克,白糖5克,深色醬油25克,濕淀粉10克,淡二湯200克,花生油1500克(約耗75克) 香芋扣肉的做法: 1)將芋頭...
巨步18433217307咨詢： 陽(yáng)春人酒席上的扣肉怎么樣做的呢?我以前吃過,很好吃的,想自己做下,有哪位知道怎么做的啦? -
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______ (1) 將肉用湯煲在文火上煮到6~7成熟,取出來.用醬油涂抹上色. (2) 炒勺倒入植物油,燒到7~8成熱,把煮好的肉放入,炸到大紅色,撈出來以后,隨即放進(jìn)清水中漂透(用流動(dòng)清水漂至沒有浮油為準(zhǔn),這是本菜制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)). (3) 將肉切成長(zhǎng)10厘米、厚0.8厘米的大塊薄片,皮向下逐塊拼擺在碗里. (4) 將梅菜洗干凈切碎.炒勺放旺火上倒入大油,爆香蒜茸,下入梅菜、白糖炸勻,取出來放在肉上面. (5) 用雞湯、醬油調(diào)成汁,倒入肉碗內(nèi),上籠屜用旺火蒸40分鐘. (6) 倒出原汁,將梅菜扣肉復(fù)扣于盤里.原汁加入濕淀粉勾芡,淋入肉面上即成.
巨步18433217307咨詢： 扣肉怎樣做才好吃? -
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______ 梅菜扣肉: 配料: 帶皮豬五花肉l000克,梅干菜200克,醬油20克,清油l000克. 操作: ①把豬肉的肉皮刮洗干凈,放入冷水鍋中,上火煮至八成熟,撈出用凈布擦去肉皮上的水分,趁熱抹上醬油; ②鍋上火,倒入清油,燒至八成熱,將五花肉...
巨步18433217307咨詢： 芋頭扣肉怎么做
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______ 1. 取鮮蘿卜洗凈用特制工具椎成絲,曬干; 2. 曬干的蘿卜絲用鹽、辣椒面、草果、八角、炒面粉、茴香籽、白酒拌勻入味; 3. 拌勻入味的蘿卜絲再裝入陶罐壓實(shí)腌制而成,即為蘿卜絲酢; 4. 芋頭削去外皮,洗凈,切成5 厘米長(zhǎng)、3 厘米寬,4 ...
巨步18433217307咨詢： 香芋的一般做法是怎樣的?越簡(jiǎn)單越好啦 -
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______ 香芋的做法 香芋扣肉 用料:五花豬肉(寬7公分) 調(diào)料:醬油、廣東芋頭、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨醬、諸侯醬 制法: (1)五花肉煮肉湯留用.芋頭去皮,切長(zhǎng)方薄片. (2) ＂炸油＂燒熱,先將芋頭入鍋炸至金黃色撈出.再放入五花肉...
巨步18433217307咨詢： 怎樣做芋頭扣肉 -
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______ 芋頭扣肉的制作材料:主料:豬肋條肉(五花肉)600克,芋頭400克輔料:蘿卜100克,小麥面粉10克,調(diào)料:味精2克,茴香籽[小茴香籽]4克,花椒3克,麥芽糖15克,豬油(煉制)60克,白砂糖10克,鹽15克,辣椒粉3克,草果2克,八角2...
巨步18433217307咨詢： 香芋的做法 -
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______ 香芋的做法 香芋扣肉 用料:五花豬肉(寬7公分) 調(diào)料:醬油、廣東芋頭、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨醬、諸侯醬 制法: (1)五花肉煮肉湯留用.芋頭去皮,切長(zhǎng)方薄片. (2) ＂炸油＂燒熱,先將芋頭入鍋炸至金黃色撈出.再放入五...
巨步18433217307咨詢： 家政女皇的芋頭頓豬肉怎么做 -
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______ 香芋扣肉用料:五花豬肉(寬7公分)調(diào)料:醬油、廣東芋頭、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨醬、諸侯醬制法: (1)五花肉煮肉湯留用.芋頭去皮,切長(zhǎng)方薄片.(2) ＂炸油＂燒熱,先將芋頭入鍋炸至金黃色撈出.再放入五花肉(皮面向鍋底...
巨步18433217307咨詢： 如何做扣肉 -
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______ 做扣肉,似乎沒有什么簡(jiǎn)單的做法,扣肉是客家人的傳統(tǒng)菜 做法如下: 香芋扣肉的制作材料: 主料:豬五花肉500克 輔料:荔浦芋頭400克,八角末0.5克,南乳15克,精鹽2.5克,白糖5克,深色醬油25克,濕淀粉10克,淡二湯200克,花生油...
巨步18433217307咨詢： 誰能告訴我怎樣做出地道的扣肉? -
揚(yáng)州市程技術(shù)回復(fù)：
______ 梅菜扣肉 原料 梅菜芯300克,五花腩肉500克,五香粉1湯匙,老抽3湯匙,糖1湯匙,味精少許. 制法: 1、刮凈腩肉皮上之余毛,洗凈,放下沸水內(nèi)滾15 分鐘,取起用梅花針密插皮肉,搽勻老抽. 2、放下沸油內(nèi)炸,焦香時(shí)取起,切件,梅菜...
