武漢紅菜苔多少錢一斤
撒翰15058053615咨詢: 紅菜苔的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
貴池區(qū)相交流回復(fù):
______ “紅菜苔是武漢的特產(chǎn),小時(shí)候在武漢生活過(guò)一段時(shí)間,經(jīng)常吃到這道菜,非常的懷念.近些年北方也有賣的了,每次看到我都必定會(huì)買一把,回家過(guò)過(guò)嘴癮,真的很好吃.” 用料 主料 紅菜苔500克 輔料 蒜5瓣 豬油15克 鹽1小勺 清炒紅菜苔的做法1.把紅菜苔清洗干凈2.莖部切成4至5厘米的段,根部的粗莖可以切成兩半,便于炒熟3.蒜切成末4.鍋里放豬油化開(kāi)5.油熱后放入蒜末爆香6.先放入紅菜苔的莖部大火煸炒一下7.再把葉子和花部放進(jìn)鍋里,與莖部一起翻炒,出鍋前加入鹽調(diào)味 烹飪技巧1、豬油炒出的菜苔很香,實(shí)在沒(méi)有就用植物油吧;2、粗莖部的皮如果太老了可以削掉;3、醋、辣椒、生抽、雞精根據(jù)自己的喜好放哦
撒翰15058053615咨詢: 紅菜苔有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
貴池區(qū)相交流回復(fù):
______ 紅菜苔因葉脈和莖桿的外表呈特殊的紫紅色而得名,舊名實(shí)為“紫菜苔.早在唐代,紅菜苔就已名揚(yáng)天下,曾是湖北地方向皇帝進(jìn)貢的土特產(chǎn),被封“金殿玉菜”.而據(jù)說(shuō)蘇東坡兄妹游黃鶴樓時(shí),為吃到紅菜苔,硬是多停留了幾日等其上市....
撒翰15058053615咨詢: 武漢有什么特產(chǎn),武漢特產(chǎn)有哪些,武漢特產(chǎn)大全 -
貴池區(qū)相交流回復(fù):
______ 武漢的特產(chǎn)主要有:武昌魚(yú)、老通城豆皮、小桃園煨湯、四季美湯包、孝感麻糖、孝感米酒、咸寧桂花、面窩、金黃蜜棗、沙湖鹽蛋、荊州八寶飯、青山麻烘糕、洪山菜苔、長(zhǎng)春太極餅、蘄春“四寶”、 江陵仿古漆器、綠松石雕、武漢銅鑼等....
撒翰15058053615咨詢: 山西能種植紅菜苔嗎,幾月份可以種? -
貴池區(qū)相交流回復(fù):
______ 紅菜苔是武漢特產(chǎn).據(jù)史籍記載,紅菜苔在唐代就是著名的蔬菜,歷來(lái)是湖北地方向皇帝進(jìn)貢的土特產(chǎn),曾被封為“金殿玉菜”,與武昌魚(yú)齊名. 播種時(shí)間:7月下旬-8月下旬,畝用種量50-100g. 移栽時(shí)間:8月下旬-9月下旬.每畝栽植3000株. 紅菜苔,目前已傳入湖北各地及江西、四川、湖南等地.但是味道最好的是武昌洪山寶通寺的寶通塔影所及處一塊地最佳;武漢其它地方種的紅菜苔次之:有人上世紀(jì)50年代做過(guò)試驗(yàn),用洪山菜苔的種子,把寶通塔下的土運(yùn)到其它地方,種出的紅菜苔味道就差些. 紅菜苔的收獲期從10月起長(zhǎng)達(dá)四個(gè)月.清炒、醋炒、麻辣炒、也可臘肉炒菜苔,味道鮮嫩爽口.
撒翰15058053615咨詢: 紅菜苔炒臘肉怎么做? -
貴池區(qū)相交流回復(fù):
______ 主料:紅菜苔營(yíng)養(yǎng)豐富,含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等成分.優(yōu)質(zhì)紅菜苔只產(chǎn)于武漢洪山. 做法:取紅菜苔鮮嫩部分用手折成4厘米左右的段兒,臘肉切片,先加姜末煸炒臘肉,撈出后再加鹽煸炒菜苔,最后合炒起鍋. 味道:紅菜苔入口甜脆,還帶有一種特別的清香,與臘肉的香味結(jié)合得非常融洽.
撒翰15058053615咨詢: 我想在武漢帶些特產(chǎn)回長(zhǎng)沙,請(qǐng)問(wèn)具體有那些?
貴池區(qū)相交流回復(fù):
______ 雖然武漢小吃很有名,但是不好帶.個(gè)人認(rèn)為帶鴨脖子最好. 以前,我出差去外地,都帶點(diǎn)特產(chǎn)過(guò)去,什么武昌魚(yú)、黃石港餅、三峽苕酥之類都買過(guò),后來(lái)發(fā)現(xiàn)鴨脖子是最受歡迎的.我推薦你2個(gè)牌子,你自己試吃一下,一個(gè)是“精武第一家”(新華路、街道口、魯磨路都有),一個(gè)是滿大街的都找得到的“周黑鴨”.我的同事喜歡“精武第一家”(注意不是“精武人家”)的口味.自己先試試口味最保險(xiǎn).呵呵.
撒翰15058053615咨詢: 武漢有什么特產(chǎn)?
貴池區(qū)相交流回復(fù):
______ 周黑鴨... 熱干面... 武昌魚(yú)... 最出名的了...
撒翰15058053615咨詢: 武漢特產(chǎn)是什么?
貴池區(qū)相交流回復(fù):
______ 武漢特產(chǎn)就是武漢特產(chǎn)
撒翰15058053615咨詢: 武漢特產(chǎn)有哪些
貴池區(qū)相交流回復(fù):
______ 武昌魚(yú)、老通城豆皮、小桃園煨湯、四季美湯包、孝感麻糖、孝感米酒、咸寧桂花、面窩、金黃蜜棗、沙湖鹽蛋、荊州八寶飯、青山麻烘糕、洪山菜苔、長(zhǎng)春太極餅、蘄春“四寶”、 江陵仿古漆器、綠松石雕、武漢銅鑼