殺了的鱔魚(yú)怎樣保鮮
長(zhǎng)孫肺18447082547咨詢： 黃鱔殺好后怎樣才能在冰箱存放一周,而且不變質(zhì)
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______ 您好,您可以采取這樣的方式: 1、黃鱔洗凈,加入少許姜、鹽 2、裝入保鮮袋后,用冷凍的方式保存可以維持?jǐn)?shù)月,如果用冷藏的方式,可以維持一周至兩周左右. 希望對(duì)你有用,望采納~
長(zhǎng)孫肺18447082547咨詢： 長(zhǎng)魚(yú)殺好放冰箱能保鮮嗎
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______ 1、魚(yú)殺完后可以放冰箱冷藏,但建議在兩天內(nèi)食用完畢,這樣可以盡量保證魚(yú)肉的鮮嫩程度.2、若魚(yú)殺完后可能要過(guò)一個(gè)星期或者一個(gè)月才會(huì)食用,則需要放在冷凍室里保存.但長(zhǎng)時(shí)間將魚(yú)放在冷凍室,會(huì)使魚(yú)肉變得粗糙,且流失很多營(yíng)養(yǎng).3、建議魚(yú)殺完后當(dāng)天食用,可以保證營(yíng)養(yǎng)和口感為最佳狀態(tài).
長(zhǎng)孫肺18447082547咨詢： 黃鱔殺了放冰箱冷凍可以吃嗎
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______ 黃鱔殺了放冰箱冷凍可以吃.冰箱冷凍層是恒溫的,一直保持在零下溫度,冷凍一周后并不會(huì)對(duì)黃鱔的味道產(chǎn)生什么影響,因此黃鱔殺了放冰箱冷凍可以吃,但在食用前應(yīng)將其徹底加熱.
長(zhǎng)孫肺18447082547咨詢： 殺好的鱔魚(yú)放冰箱過(guò)夜可以吃嗎? -
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______ 可以吃的. 1、如果是放在冷藏中,過(guò)一晚上是沒(méi)有任何問(wèn)題的,但不要放太久,會(huì)壞的; 2、如果是放在冷凍里,放一個(gè)月也是沒(méi)有問(wèn)題的,不用擔(dān)心.
長(zhǎng)孫肺18447082547咨詢： 怎樣保鮮黃鱔 -
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______ 挑活躍健康的,水里放些原泥,活著保鮮最好!吃前用淡鹽水清水養(yǎng)幾天!
長(zhǎng)孫肺18447082547咨詢： 鱔魚(yú)殺死冷藏能放多久 -
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______ 意見(jiàn)建議:鱔魚(yú)殺死冷藏能放12個(gè)小時(shí)就可以,時(shí)間長(zhǎng)了魚(yú)肉就會(huì)有質(zhì)量的問(wèn)題,會(huì)失去新鮮的味道還有就是注意不能長(zhǎng)時(shí)間冷藏會(huì)引起魚(yú)肉的口干不好
長(zhǎng)孫肺18447082547咨詢： 黃鱔的保存秘訣是什么?
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______ 黃鱔最好現(xiàn)殺現(xiàn)烹,不要吃死黃鱔.如果需要存放一二天時(shí),可以買幾條 泥鰍跟黃鱔一起放在盆里,這樣可以保持黃鱔鮮活的品質(zhì).
長(zhǎng)孫肺18447082547咨詢： 儲(chǔ)藏鱔魚(yú)的方法是什么?
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______ 儲(chǔ)藏時(shí),將鱔魚(yú)放入裝滿清水的盆子里即可,不需要喂食物.鱔魚(yú)要現(xiàn)殺現(xiàn)吃,死后食用便會(huì)產(chǎn)生對(duì)身體不利的有毒物質(zhì).
長(zhǎng)孫肺18447082547咨詢： 鱔魚(yú)有哪些儲(chǔ)存方法?
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______ 鱔魚(yú)死后組氨酸迅速分解為有毒的組胺,所以死鱔不宜食用,要現(xiàn)殺現(xiàn)烹.鱔魚(yú)體 表的黏液是由黏蛋白和糖類結(jié)合而成的,能促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收與合成,不要去除.
長(zhǎng)孫肺18447082547咨詢： 市面上新殺好的黃鱔怎么存放 -
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______ 洗凈,放入一個(gè)大的食品盒內(nèi),然后灌滿水冷凍即可.儲(chǔ)存幾個(gè)月都沒(méi)有問(wèn)題
