毛芋家常做法
草魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單的家常做法
以下是幾種草魚(yú)好吃又簡(jiǎn)單的家常做法:一、紅燒草魚(yú) 所需食材 草魚(yú)一條(約1000 - 1500克)、姜一塊、蒜3 - 5瓣、蔥2 - 3根、料酒兩勺、生抽三勺、老抽一勺、白糖一勺、鹽適量、食用油適量。步驟 草魚(yú)處理干凈,在魚(yú)身上劃幾刀,方便入味。用廚房紙巾擦干水分,防止煎魚(yú)時(shí)濺油。姜切絲,蒜...
家常魚(yú)做法
家常魚(yú)做法如下:原料:鱸魚(yú)一條(400克)、生姜一塊、香蔥一根、面粉15克、料酒一瓶、蓋蠔油一勺、雞粉5克。1、先把魚(yú)處理好,一般在賣魚(yú)那讓他們處理好,自己回來(lái)洗干凈控干水分,再在魚(yú)身上先抹上一層料酒,再抹上一層鹽,最后抹上一層蠔油,腌制15分鐘。如下圖所示。2、時(shí)間到了后,再在魚(yú)...
家常魚(yú)的做法好吃簡(jiǎn)單
1、材料:鯉魚(yú)500克。輔料:蔥、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油。2、把魚(yú)洗干凈,用精鹽浸漬10分鐘待用;3、鍋內(nèi)放少許油,油燒熱后,用蔥花熗鍋,然后加入適量水(漫過(guò)魚(yú)身即可),將魚(yú)放入鍋內(nèi);4、放入料酒、蔥、姜、蒜、醋、香菇、棗,大火燒開(kāi);5、開(kāi)鍋后,慢燉30分鐘...
10道魚(yú)的家常做法,每一道都是經(jīng)典,一年到頭總也吃不夠!
魚(yú)兒戲水,味蕾翻騰:10道經(jīng)典魚(yú)家常做法 家常菜的魅力,在于它既能喚醒味蕾,又可以溫暖心扉。魚(yú)肉鮮美嫩滑,蛋白質(zhì)豐富,是家家戶戶餐桌上的常客。今天,我們就來(lái)解鎖10道經(jīng)典魚(yú)家常做法,讓你的味蕾一年到頭都樂(lè)不思蜀!清蒸魚(yú):原汁原味,鮮嫩無(wú)比 清蒸魚(yú)的精髓在于保留魚(yú)肉的原汁原味。選一條新鮮...
家常燉魚(yú)的做法
家常燉魚(yú)的做法如下:材料:1. 魚(yú):選擇新鮮的草魚(yú)、鱸魚(yú)等,去鱗、鰓和內(nèi)臟,切成段或整魚(yú) 2. 蔥姜蒜:適量,切成末 3. 料酒:適量 4. 生抽:適量 5. 鹽:適量 6. 糖:適量 7. 雞精:適量 8. 清水:適量 步驟:1. 魚(yú)洗凈,用刀在魚(yú)身兩面劃幾道刀口,使調(diào)味更入味。2. 將魚(yú)放入沸水...
家常魚(yú)的做法大全
1、做法一:原料:武昌魚(yú)一條、大蒜、大蔥、姜粉、蠔油、生抽醬油、料酒、食用油、冰糖。武昌魚(yú)收拾干凈,去內(nèi)臟去鱗去鰓,清洗干凈,用廚房紙吸去魚(yú)身上的水,大蒜去皮,蔥切小段。魚(yú)一定要清洗干凈,不要有血水。炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把武昌魚(yú)魚(yú)身兩面都切出斜刀,放大鍋里,兩面用油煎一...
做魚(yú)的方法 家常
魚(yú)湯是一道簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的家常菜。您可以選擇魚(yú)頭、魚(yú)骨或魚(yú)尾來(lái)熬制湯底。將魚(yú)和其他配料如蔥、姜、胡蘿卜、冬菇等放入煲湯,加入適量的清水,燉煮一段時(shí)間,使湯汁鮮美。最后可以根據(jù)個(gè)人口味加入鹽、胡椒粉和其他調(diào)味料,喜歡酸味的還可以加入一些番茄或醋。5. 炸魚(yú):炸魚(yú)是一種比較常見(jiàn)的家常做法。將魚(yú)...
家常魚(yú)做法
家常魚(yú)做法:主料:魚(yú)1條。輔料:泡椒100克、泡姜50克、蔥段100克、芹菜段50克、大蒜30克、料酒50毫升、食用油100毫升、郫縣豆瓣醬50克。步驟:1、將魚(yú)清洗干凈、切塊、放入料酒、姜、腌制十五分鐘。2、青椒、紅椒、蒜、蔥、姜切小丁待用。3、芹菜切段備用。4、泡菜切段待用。5、鍋中倒入適量油...
長(zhǎng)壽魚(yú)的家常做法
以下是幾種長(zhǎng)壽魚(yú)的家常做法:清蒸長(zhǎng)壽魚(yú) 材料準(zhǔn)備 長(zhǎng)壽魚(yú)1條(約500克)蔥2根 姜1塊 蒜3瓣 料酒15毫升 生抽20毫升 鹽3克 白糖5克 蒸魚(yú)豉油20毫升 食用油20毫升 香菜適量 做法步驟 處理食材:將長(zhǎng)壽魚(yú)宰殺洗凈,在魚(yú)身上劃幾刀,方便入味。蔥切段,姜、蒜切絲。腌制:把魚(yú)放入碗中,加入料酒、...
魚(yú)的家常做法大全簡(jiǎn)單又好吃
1. 蒜香魚(yú)片:將魚(yú)肉切片焯水煮熟,與炒香蒜末、小米辣等調(diào)味后拌勻,撒上蔥花和香菜即可。2. 番茄魚(yú):將番茄炒至軟爛,加入番茄汁和其他調(diào)味料煮開(kāi),放入魚(yú)片煮熟,最后撒上白芝麻和蔥花。3. 清蒸魚(yú)片:魚(yú)片腌制后清蒸,倒掉蒸出的汁水,澆上調(diào)好的醬油、蔥絲和熱油。4. 蔥燒鱸魚(yú)塊:鱸魚(yú)腌制...
爨皇19879692178咨詢: 干燒毛毛芋的做法 -
旬陽(yáng)縣架回復(fù):
______ .干燒毛芋頭.小芋頭沖洗干凈后放入鍋里冷水蒸12分鐘(或?qū)⒚笄袎K}2.芋頭用涼水沖一下后去皮3.熱鍋冷油,加入去皮的小芋頭,煎到有點(diǎn)金黃色 加入三勺左右的生抽翻炒一下后加入冷水,沒(méi)過(guò)小芋頭的二分之一左右5.到湯汁濃稠時(shí)淋上香油撒上蔥花就可以出鍋了
爨皇19879692178咨詢: 酒糟毛芋怎么做好吃,酒糟毛芋的家常做法 -
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______ 食材 主料 毛芋500g 輔料 油 適量 鹽 適量 青蒜 適量 酒糟 適量 蘑菇精 適量 水 適量 步驟1.毛芋洗凈切成小塊2.油熱后放入毛芋翻炒3.加入酒糟和鹽適量,炒勻4.加水沒(méi)過(guò)毛芋,蓋蓋燉五六分鐘5.等毛芋軟爛后加入青蒜炒勻6.加蘑菇精適量出鍋 小貼士 燉毛芋的水要一次加足,這樣味道才好.毛芋最好讓賣菜的收拾干凈了,要不就戴手套削皮,不然它的粘液會(huì)讓手過(guò)敏,很癢的
爨皇19879692178咨詢: 毛芋頭怎么煮 -
旬陽(yáng)縣架回復(fù):
______ 1 蔥油芋頭,芋頭切塊,油里爆炒后加水燜蘇,加蔥花、調(diào)味料.2 芋頭老鴨湯,芋頭、老鴨子、咸肉燒湯.3 扣肉,芋頭片與稍腌過(guò)的五花肉片相夾,放碗內(nèi)排緊,蒸蘇食用.4 燒粥.芋頭與米及少許油共同燒粥,粥快好時(shí)加點(diǎn)肉片或魚(yú)片及姜...
爨皇19879692178咨詢: 毛芋頭太硬了,怎么吃? -
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______ 切薄片,油要適量 熱鍋下,翻勻后,調(diào)小火慢慢燒,中間偶爾翻下,半小時(shí)左右應(yīng)該就能熟了 最后幾分鐘 可以調(diào)大火翻炒
爨皇19879692178咨詢: 香芋怎么蒸簡(jiǎn)單又好吃 -
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______ 備好毛芋 加入適量白醋細(xì)鹽 微泡一會(huì)再洗干凈 鍋內(nèi)加水,上蒸盤,隔水蒸制 上蓋,先大火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)小火燜煮15-20分鐘 最后以筷子試一下成熟度即可 醺點(diǎn)醬油吃就很不錯(cuò)哦
爨皇19879692178咨詢: 辣椒蒸毛芋怎么做? -
旬陽(yáng)縣架回復(fù):
______ 材料: 小毛芋、紅椒、蒜、青椒、植物油、雞粉、鹽、生抽、蔥 做法: 1、小毛芋洗凈,放入沸水中加蓋中火煮15分鐘至熟,撈起過(guò)冷水. 2、青紅椒去蒂,洗凈后切成圈狀;蒜剁碎. 3、剝?nèi)バ∶蟮耐馄?切成塊狀;與青紅椒一同放入盤中...
爨皇19879692178咨詢: 芋頭的做法,微波爐原味芋頭怎么做好吃,微 -
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______ 今天買了毛芋頭,一般我都是早上蒸吃,心想微波爐能烤地瓜,小小的毛芋肯定不在話下嘍,果然烤出來(lái)和蒸的差不多.但是方便快捷了.食材 主料 毛芋頭230g 輔料 清水 適量 步驟1.毛芋頭適量.2.然后在水中洗凈.3.然后撈出控水.4.平鋪在微波爐盤里.5.高火5分鐘.6.然后翻面再烤2分鐘即可.小貼士 毛芋頭一定要烤熟.
爨皇19879692178咨詢: 紅燒毛芋怎么做 -
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______ 主料小毛芋500g 輔料蔥1段姜1小塊鹽1勺雞精半勺黃豆醬1勺 步驟 紅燒毛芋的做法步驟11.準(zhǔn)備500克小毛芋,洗凈 紅燒毛芋的做法步驟22.蒸鍋里放水,把小毛芋隔水蒸熟 紅燒毛芋的做法步驟33.蒸熟的小毛芋,把皮剝好了 紅燒毛芋的做法步驟44.鍋里放油燒熱,放入蔥姜爆香 紅燒毛芋的做法步驟55.再加入一勺黃豆醬,炒至均勻 紅燒毛芋的做法步驟66.加入適量的水燒開(kāi),也可以加骨頭湯 紅燒毛芋的做法步驟77.倒入蒸熟剝皮的小毛芋,燜煮三分鐘左右 紅燒毛芋的做法步驟88.再加入鹽,雞精調(diào)味 紅燒毛芋的做法步驟99.起鍋前放入蔥花,炒均勻即可
爨皇19879692178咨詢: 的做法,芋頭蒸瘦肉怎么做好吃,芋頭蒸瘦肉的家常做法 -
旬陽(yáng)縣架回復(fù):
______ 步驟 1 自家種的芋頭 2 芋頭刮干凈皮切絲備用 3 瘦肉切絲或者切丁也行,放油,鹽,生抽,生粉 白糖用手抓均勻 4 瘦肉調(diào)好味后,放芋頭絲上面放電飯鍋和飯一起煮就可以啦! 5 真好的芋頭絲,開(kāi)吃前最好用小半碗開(kāi)水放進(jìn)芋頭絲用匙子攪拌均勻這樣吃起來(lái)就比較滑,不會(huì)說(shuō)很干
爨皇19879692178咨詢: 芋頭怎么蒸好吃 蒸芋頭的技巧有哪些 -
旬陽(yáng)縣架回復(fù):
______ 用料 主料 芋頭500克 輔料 綿白糖30克 紅糖30克 蒸芋頭的做法1.食材:芋頭2.芋頭用清水清洗干凈3.把芋頭放入蒸鍋里4.蓋上鍋蓋,用中火蒸二十到三十分鐘即可5.把白糖、紅糖放入小蝶里面6.熟芋頭剝?nèi)ネ馄?蘸糖即可食用