毛豆的四種簡單做法
夾鴻13162494817咨詢: 爆炒毛豆的做法,爆炒毛豆怎么做好吃,爆炒毛豆的家常 -
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______ 爆炒毛豆的做法步驟1先將毛豆夾2頭剪掉,這時要注意看有沒有壞的,壞的扔掉;毛豆剪完后,用水浸泡幾分鐘,之后再反復(fù)搓洗2遍2泡毛豆的時候,可以準(zhǔn)備輔料,大蒜4瓣拍碎切末,干辣椒3個切碎(愛吃辣的可以多放點),茴香一個,香葉一片洗凈,一小把花椒也洗凈(不愛麻味的可以不加,但我建議加花椒,加了特別鮮香)3熱鍋冷油.先放鹽(先放鹽不會濺油,還能使毛豆更入味),再依次放入大蒜、辣椒、花椒、香葉、茴香,小火煸炒4加毛豆快火爆炒,撒一點點料酒(不加也行),邊炒邊加入開水.不用一次注入太多,不然就變煮毛豆了,喜歡吃脆一點的炒個2分鐘左右就行了.出鍋前加適量糖,雞精5裝盤
夾鴻13162494817咨詢: 毛豆子怎么做好吃,青炒毛豆子的家常做法 -
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______ 步驟 1.毛豆剝殼留子,洗下待用 2.鍋里坐油加熱,先下二個干紅辣椒爆香一下 3.接著下毛豆子翻炒 4.加入適量鹽繼續(xù)翻炒勻 5.加入適量水,蓋上鍋蓋大火燒開,轉(zhuǎn)小火收汁,不要揭開鍋,再燜至幾分鐘讓豆子酥 6.調(diào)味出鍋裝盤
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______ 豆是一年生的農(nóng)作物,莖粗硬而有細(xì)毛,它的莢作扁平形,莢上也有細(xì)毛,所以人稱為毛豆,新鮮時,豆莢嫩綠色,青翠可愛.毛豆的做法有多種多樣的,下面來介紹下毛豆做法大全. 食材 毛豆、姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小...
夾鴻13162494817咨詢: 紅燒毛豆米的做法,紅燒毛豆米怎么做好吃,紅燒 -
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______ 1. 毛豆剪好,洗干凈 2. 菜油燒熱,大蒜爆香,下干辣椒 3. 下毛豆翻炒加老抽生抽 4. 加水沒過毛豆 5. 放鹽,糖 6. 待毛豆入味后,味精調(diào)味即可出鍋
夾鴻13162494817咨詢: 好吃的白酒煮毛豆怎么做好吃又簡單,做法 -
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______ 食材 主料 毛豆1斤 辣椒5個 香葉5片 白酒20ml 輔料 桂皮0適量 茴香0適量 步驟 1.毛豆和調(diào)料備用 2.將調(diào)料都泡入白酒中 3.鍋中燒水,下入毛豆,然后倒入盛有調(diào)料的白酒,加鹽 4.大火煮開
夾鴻13162494817咨詢: 好吃的青毛豆炒叉燒怎么做好吃又簡單,做法圖解分享 -
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______ 材料 主料:黃瓜2根,蝦仁適量,調(diào)料:蔥姜沫蒜.做法1、把黃瓜去皮,從中間剖開,再切成菱形塊,裝盤備用.2、在黃瓜上撒一點鹽,拌勻.因為黃瓜不容易進味,所以提前放點鹽拌了.但只提前2分鐘就夠了,時間長了,黃瓜就會發(fā)蔫了.3、蝦仁提前用料酒拌勻.4、熱油鍋里放蔥姜沫熗鍋,倒入蝦仁翻炒幾下,加一點白糖(去腥味),再炒幾下出鍋.5、蔥和蒜沫熗鍋,倒入黃瓜翻炒幾下后,把炒好的蝦仁也倒進去,放鹽、水淀粉,收汁后就可以出鍋嘍.
夾鴻13162494817咨詢: 鹵水花生毛豆的家常做法大全怎么做好吃視 -
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______ 主料 新鮮花生500克 毛豆250克 輔料 蔥姜適量 大料3個 花椒30粒 香葉2片 鹽適量 鹵水花生毛豆的做法步驟 1. 準(zhǔn)備好所有的食材. 2. 新鮮的花生用清水浸泡. 3. 把上面的泥沙搓洗干凈,多洗幾遍然后把每個花生用手?jǐn)D開一道縫隙備用. 4. 鍋...
夾鴻13162494817咨詢: 毛豆怎么煮好吃翠綠入味快 -
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______ 第一步:要做出好吃的煮毛豆,首先要選擇那種比較鮮嫩的毛豆,顏色要綠綠的,看起來比較飽滿的.這種毛豆煮出的口感才最好. 第二步:把買來的毛豆洗凈,放在盆中,多撒點鹽用手搓洗,便于入味.搓好的毛豆倒入鹽水中腌制1小時,...
夾鴻13162494817咨詢: 毛豆的各種做法? -
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______ 咸菜毛豆 不算讓人流口水的美味,但是炒一碗咸菜毛豆,配上白粥,很適合這個夏天哦. 做法: 用的是六必居的醬八寶,還有“素雞”的豆制品一起來炒,總之是有味道的豆制品就比較好吃啦.毛豆實現(xiàn)煮熟也可以,或者如我有點犯懶的人,...
夾鴻13162494817咨詢: 誰知道毛豆怎么做,有幾種做法,知道的詳細(xì)說下
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______ 滿意答案好評率:0% 材料:毛豆(剪兩頭)、蒜頭、鹽、草菇老抽、醋、五香粉、砂糖、熟白芝麻、雞精、小磨麻油、干紅椒、花椒、姜絲各適量.做法:1.先將毛豆放入加了鹽的沸水鍋中焯水至斷生,撈起過清水晾涼.2.將蒜頭剁碎,取一...