涼拌蒜苔絲的家常做法
成王呂19531235284咨詢： 做一道美味的涼拌蒜苔,給它一個菜名,求解 -
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______ 涼拌蒜苔絲的做法 1.蒜苔清洗干凈切掉兩頭 2.然后鍋里加入油 3.加入鹽燒開 4.然后加入蒜苔 5.煮好的蒜苔放水里 6.然后手撕成絲 7.生抽 8.加入香醋 9.然后加入香油 10.加入鹽 11.加入雞精攪拌均勻 12.把里攪拌了的汁到入蒜苔上 13.吃的時候攪拌均勻即可以吃了
成王呂19531235284咨詢： 涼拌蒜心怎樣做? -
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______ 蒜心(蒜苔).切段,在水中灼2分鐘.倒入碗中(碗比盤好拌,呵呵),加鹽,雞粉,味極鮮,香麻油,垛辣椒(罐裝,酸酸的那種,朝天椒太辣).最最重要的一點,暴蒜香,然后把蒜扒到碗里(不要油的).做涼拌菜好不好吃的秘決就在于,你有沒有暴蒜,呵呵.我這個應(yīng)該是很明顯的吧,白的蒜,黃的蒜.半生半熟,這樣才出味!
成王呂19531235284咨詢： 蒜苔絲涼菜做法 -
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______ 食材明細(xì) 豬瘦肉200克 蒜苔150克 生姜 大蒜 郫縣豆瓣 生抽 濕淀粉 白糖 味精 雞蛋清一個雞蛋的量 蒜苔肉絲的做法詳細(xì)步驟1、豬肉、蒜苔和姜、蒜2、豬瘦肉切絲,蒜苔去兩頭、切段,生姜、大蒜切片.另取一小碗,里面加生抽、白糖、味精、...
成王呂19531235284咨詢： 涼拌蒜苔為什么加花椒 -
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______ 加花椒可以增加口感 蒜苔去頭尾洗凈備用2 鍋里燒開水放少量鹽,將蒜苔整根丟下去焯熟3 熟蒜苔撈起過涼水,將蒜苔一分四份撕開(熟了的蒜苔超級好撕)裝盤4 準(zhǔn)備姜、蒜末、辣椒5 鍋內(nèi)燒油,下姜末、蒜末、辣椒6 爆香后淋在蒜苔絲上,加入適量食鹽(少加點,焯蒜苔時已經(jīng)放過鹽啦),雞精,花椒粉,白糖7 攪拌均勻即可
成王呂19531235284咨詢： 蒜苔用水焯熟可以涼拌嗎 -
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______ 可以的,很多家都不用焯水,直接生的就涼拌了.
成王呂19531235284咨詢： 蒜苔的各種吃法 -
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______ 蒜苔炒肉和雞蛋能一起吃 蒜苔炒肉 材料 肉絲,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,蔥,辣椒 做法 1、肉絲用鹽、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一會兒. 2、蒜薹切段,蔥和辣椒切好備用. 3、鍋里熱油把肉絲炒變色盛出來,鍋里再倒一點油炒...
成王呂19531235284咨詢： 絲怎么做好吃,涼拌蒜頭絲的家常做法 -
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______ 主料大蒜白十根 輔料剁辣椒少許生姜少許蒜末少許食鹽少許醋少許蒸魚油少許香油少許干辣椒少許植物油少許 步驟 涼拌蒜頭絲的做法步驟11.準(zhǔn)備材料,大蒜十根、生姜一小塊、剁辣椒少許 涼拌蒜頭絲的做法步驟22.蒜葉莖分開洗凈 涼拌蒜頭絲的做法步驟33.大蒜切絲、生姜切末 涼拌蒜頭絲的做法步驟44.切好的蒜頭絲放入大碗加少許鹽、醋拌勻靜置20分鐘 涼拌蒜頭絲的做法步驟55.腌好的蒜絲加入蒸魚油適量、生姜適量拌勻放入小碗 涼拌蒜頭絲的做法步驟66.蓋上剁辣椒淋香油少許 涼拌蒜頭絲的做法步驟77.喜歡辣的可以加干辣椒粉少許 涼拌蒜頭絲的做法步驟88.油鍋熱油淋在干辣椒粉上 涼拌蒜頭絲的做法步驟99.香噴噴的涼拌蒜絲就OK啦~
成王呂19531235284咨詢： 怎么做涼拌蒜苗 -
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______ 涼拌蒜苗的做法1.蒜苗數(shù)根,根據(jù)人數(shù)而定2.蒜苗切成小段,放入鍋中汆一下!我喜歡生生的蒜苗,有點辣辣的味道,就可以用滾水泡一下即可!3.待蒜苗軟化后撈出瀝干水,撕成一條條的蒜苗絲!4.最后依次加入美極鮮醬油,醋,麻油,喜歡辣的朋友可以加點老干媽,最后拌勻即可!夏天可以放入冰箱冷藏一會兒,酸酸辣辣的涼拌蒜苗絲就成功啦!
成王呂19531235284咨詢： 誰會做涼拌蒜苗啊?
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______ [原料] 蒜苗200克. [調(diào)料] 味椒鹽2克,味精1克,蔥油2克,辣油3克. [操作程序] 1.蒜苗入開水里燙半分鐘,取出后放凈水中浸涼,再用牙簽把每根蒜苗拉成四根絲,切成寸段. 2.蒜苗絲放碗里,加味椒鹽、味精、蔥油、辣油,拌勻裝盤. [特色點評]碧綠嫩爽.蒜苗做冷某不多見,此菜有不臭不辣、脆嫩爽口之妙,吃在嘴里難辨何物;蒜苗還可拌蝦皮、芥末等. [要領(lǐng)提示] 拌好后最好等半小時再吃,使其腌透.
成王呂19531235284咨詢： 蒜苔素餡的拌法 -
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______ 1.面和好,用盆蓋上2.蒜薹切碎(切,不要剁)倒入植物油,拌勻3.木耳剁碎4.雞蛋煎好,弄碎5.2、3、4放在一起,加入鹽、生抽、五香粉.拌勻6.常規(guī)包餃子7.在煮餃子的水中加入少許鹽,煮沸,餃子下鍋,煮熟出鍋.
