淮南十大名菜
中國(guó)南北名菜譜
中國(guó)南方十大名菜之九：雁南飛茶田鴨 梅州雁南飛圍龍食府。 在2009廣東國(guó)際旅游文化節(jié)之“首屆中國(guó)粵菜峰會(huì)”上，經(jīng)組委會(huì)提名和專家評(píng)審團(tuán)審議，圍龍食府出品的“雁南飛茶田鴨”入選“粵菜十大名菜”。中國(guó)南方十大名菜之十：潮州鹵味 潮皇食府。潮州菜的重要組成，其鹵水用細(xì)豬骨、梅肉、老雞、火腿...
江南十大美食
如有疑問(wèn)或建議，歡迎在評(píng)論區(qū)留言交流。江南美食的種類繁多，其中不乏一些經(jīng)典名菜。如蘇州的松鼠桂魚，色澤金黃，外酥里嫩，酸甜適中，令人回味無(wú)窮；揚(yáng)州的獅子頭，口感細(xì)膩，肥而不膩，入口即化；還有杭州的東坡肉，色澤紅亮，肥而不膩，入口即化，甜中帶咸，香濃可口。這些名菜不僅味道鮮美，而且...
海南好吃的美食有哪些 海南十大特色美食排行榜
干煸五腳豬，海南十大經(jīng)典名菜。五腳豬，是海南五指山地區(qū)的特產(chǎn)，屬于小型豬種，瘦肉較多，脂肪含量較少，吃起來(lái)不容易覺(jué)得膩。經(jīng)過(guò)干煸后的五腳豬，香味濃郁，咬一口細(xì)嫩Q彈。五腳豬肉嫩味香，無(wú)膻無(wú)腥，常見(jiàn)的烹飪方法是干煸。干煸五腳豬，皮厚油少，結(jié)實(shí)的肉質(zhì)，鮮嫩爽口，味道芳香，獨(dú)具風(fēng)味。7...
云南十大名菜都是哪些?
云南十大名菜：大救駕、山官牛頭、水煎乳餅、白油雞樅、老昆明羊湯鍋、汽鍋雞、宣威小炒肉、圓子雞、野生菌火鍋、酥炸云蟲。1、酥炸云蟲。是云南當(dāng)?shù)厥钟忻囊坏烂朗常狭诉@道菜，不是說(shuō)主人對(duì)您不歡迎。相反的，這正是云南人民熱情和對(duì)您重視的表現(xiàn)。在云南，酥炸云蟲常被用來(lái)宴請(qǐng)最重要的客人...
南方最有名的特色菜有哪些?
貴州酸湯魚：貴州酸湯魚以其酸香濃郁的味道而聞名，是貴州十大名菜之一，具有開(kāi)胃健脾的功效。總的來(lái)說(shuō)，南方菜系繁多，每一道菜都蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵與歷史故事。從四川的麻辣火鍋到廣東的溫潤(rùn)早茶，從福建的滋補(bǔ)佛跳墻到江南的精致小籠包，每一種美食都展現(xiàn)了南方人對(duì)食物精細(xì)入微的追求和獨(dú)特的地域...
云南十八怪十大名菜
建水燒豆腐，又稱臨安豆腐，是云南省建水縣的傳統(tǒng)特色名吃。曲靖蒸餌絲作為云南的傳統(tǒng)風(fēng)味食品，以其獨(dú)特的蒸餌絲制作工藝而聞名。巍山扒肉餌絲是大理地區(qū)的一種特色小吃，其制作過(guò)程中需要將黃谷米經(jīng)過(guò)蒸、舂、揉等工序，最后切成絲狀。豌豆粉是昆明傳統(tǒng)的漢族小吃，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)，屬于云南人非常鐘情的...
江西十大名菜
永和豆腐永和豆腐，是江西省吉安縣永和鎮(zhèn)特色菜，因其具有“細(xì)膩、淳厚、爽滑、筋道”的優(yōu)點(diǎn)，而被列入“十大贛菜”之一。南宋時(shí)期，文天祥起兵抗元，率部隊(duì)經(jīng)過(guò)與家鄉(xiāng)一水之隔的永和鎮(zhèn)時(shí)，糧草匱乏，士氣低落。永和百姓用本地豆腐湯慰勞大軍。文天祥嘗后，連連稱贊。部隊(duì)在食用豆腐湯后，大受鼓舞，以...
江蘇有哪些名菜
江蘇菜系以蘇菜為代表，有許多知名的名菜。以下是江蘇十大名菜的一些代表性菜肴：獅子頭：大塊的豬肉丸子，色澤鮮亮，口感鮮嫩。清燉蟹粉獅子頭：將獅子頭和蟹黃相結(jié)合，形成口感豐富的菜肴。南京鹽水鴨：選用優(yōu)質(zhì)鴨子，利用特殊的腌制技法烹制，肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美。梅花鯉魚：用來(lái)自太湖的新鮮鯉魚，切割成...
海南美食排行榜前十名 燕粿上榜,第一文昌雞當(dāng)之無(wú)愧
1. 文昌雞 2. 抱羅粉 3.雞屎藤粑仔 4.椰子飯 5.海南粽子 6.海南粉 7.8.海南清補(bǔ)涼 9.和樂(lè)蟹 10.海南雞飯 1. 文昌雞 推薦指數(shù)：五顆星 文昌雞是海南四大名菜之首，也是中國(guó)南方十大名菜之一，到海南旅游必須嘗嘗文昌雞，此菜選用的雞在宰殺前用椰子餅、大米飯等其他食物混合喂養(yǎng)，味道更...
江西有哪些名菜 江西十大名菜排行榜
江西十大名菜排行榜一、四星望月 四星望月是“將軍縣”贛州市興國(guó)縣的知名菜品，俗稱“興國(guó)粉籠床”，主菜蒸籠粉魚，用竹編圓籠盛魚，有“合家團(tuán)園、吉慶有余”的寓意。將自制辣椒醬調(diào)成醬汁，加入米粉和魚片，使其充分融合，放入鋪有粽葉的圓籠中蒸熟，籠蓋一揭，熱氣騰騰，香、辣、鮮味撲鼻而來(lái)，...
集全18110629778咨詢： 淮南哪里有農(nóng)家樂(lè) -
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______ 焦崗湖!焦崗湖被譽(yù)為“華東白洋淀”,是很好的農(nóng)家樂(lè)游玩景點(diǎn),吃農(nóng)家菜,游焦崗湖,一天的時(shí)間差不多!
集全18110629778咨詢： 我國(guó)那個(gè)地方的豆腐最出名啊! -
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______ 安徽淮南,八公山豆腐宴世界聞名,這里是豆腐之鄉(xiāng),也是發(fā)明豆腐的淮南王劉安的故鄉(xiāng)
集全18110629778咨詢： 安徽淮南有什么特產(chǎn)啊 -
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______ 地方土特產(chǎn)有八公山豆腐、老虎油補(bǔ)酒、大救駕、鳳臺(tái)肥王魚、上窯龍缸、火烙畫、樹(shù)皮畫等. 祝你旅途愉快
集全18110629778咨詢： 淮安最具代表特色的菜是什么呢?
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______ 淮揚(yáng)菜系是淮安(今楚州)、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江三地風(fēng)味菜的總稱.“淮”即淮菜,以淮安(今淮安市楚州區(qū))為代表.代表菜有開(kāi)國(guó)第一菜“軟兜長(zhǎng)魚”
集全18110629778咨詢： 淮南的特產(chǎn)有什么 -
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______ 牛肉湯、油酥燒餅、豆制品如豆腐、千張、腐皮、腐竹、素雞、素鮑魚等等.淮南市政府曾經(jīng)在零八年搞了一個(gè)淮南十大小吃的評(píng)選,樓主可以百度一下.當(dāng)然,豆腐和牛肉湯是最有名的!
集全18110629778咨詢： 急求!!!!!!!!十個(gè)菜名 充滿陽(yáng)光、希望、這類寓意的成語(yǔ)或者詩(shī)詞以及在邊上寫上所代表的菜!!!! -
江都市性轉(zhuǎn)子回復(fù)：
______ 推薦: 君問(wèn)歸期未有期,紅燒茄子油燜雞. 秋高東籬采桑菊,猶記那盆水煮魚. 一樹(shù)梨花壓海棠,青椒干煸溜肥腸. 曾經(jīng)滄海難為水,魚香肉絲配雞腿. 相見(jiàn)時(shí)難別亦難,清蒸螃蟹別放鹽. 在天愿作比翼鳥(niǎo),今天就要吃蝦餃. 問(wèn)君能有幾多...
集全18110629778咨詢： 豫菜十大名菜 -
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______ 是五大湯羹 十大名菜:糖醋軟熘魚焙面,煎扒青魚頭尾,炸紫酥肉,扒廣肚,牡丹燕菜,清湯鮑魚,大蔥燒海參,蔥扒羊肉,汴京烤鴨,炸八塊 五大名羹:酸辣烏魚蛋湯,肚絲湯,燴三袋,生氽丸子,酸辣木須湯
集全18110629778咨詢： 急求全國(guó)各種菜系的特色最好還告訴下有哪些特色菜~~~~~急要啊~
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______ 中國(guó)歷史悠久,幅員遼闊.由于氣候、物產(chǎn)和風(fēng)俗的差異,各地的飲食習(xí)慣和口味愛(ài)... 目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之說(shuō),而且劃分系類仍有繼續(xù)增加的趨勢(shì)(八...
集全18110629778咨詢： 淮安市有什么特色菜? -
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______ 特色菜 軟兜長(zhǎng)魚、蒲菜(其他地方?jīng)]有)、甲魚、欽工肉圓、平橋豆腐等等 最有名的有軟兜長(zhǎng)魚、膾虎尾、欽工肉圓、碼頭牛羊肉、天下第一菜等等. 雞絲辣湯也算菜普通小吃罷了 一般街上都有特色菜招牌的好吃的 當(dāng)然寫的大大的了 淮安有哪些特色菜 吃菜好吃的當(dāng)然去楚州吃了
集全18110629778咨詢： 安徽的名吃
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______ 皖南徽菜是安徽菜系的主要代表,徽菜向以烹制山珍海味而著稱.它的特點(diǎn)是常以火腿佐味,冰糖提鮮,擅長(zhǎng)燒、燉,講究火工.“紅燒頭尾”、“紅燒劃水”、“腌鮮桂魚”等均為膾炙人口的傳統(tǒng)名菜. 以蕪湖、安慶、合肥地區(qū)為代表的沿江...
