清江魚怎么燉最好
穰壟19692636328咨詢： 清江魚怎么做好吃呢? -
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______ 可以紅燒清江魚, 1、先把清江魚宰殺,清洗干凈.青豆洗干凈,姜蒜切碎,紅辣椒切丁. 2、把煎鍋倒入油放入魚煎至兩面金黃. 3、把炒鍋入油把姜蒜爆香,然后加入豆瓣醬炒出紅油. 4、加入開(kāi)水放入煎好的清江魚,然后放入青豆玉米紅辣椒丁. 5、加入料酒,生抽,糖,花椒油開(kāi)始大火燜燒. 6、煮至湯汁快干時(shí),加入少許鹽調(diào)味,把魚盛出來(lái). 7、湯汁勾入少許水淀粉再澆在魚上撒上蔥花即可,去饞貓解饞購(gòu)買清江魚就好.
穰壟19692636328咨詢： 清江魚茄子煲的做法,清江魚茄子煲怎么做 -
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______ 原 料: 清江回魚一條、茄子. 鹽、味精、雞精粉、李錦記老抽、海天生抽、胡攪粉. 料頭:蔥段、紅椒片、荊沙豆瓣醬、姜米、朝天干尖椒. 操 作: 1、將清江肥魚放在85度的水中刷洗去掉表面的黑末,然后順身改刀成筒狀備用. 2、茄子去皮改刀切條狀備用. 3、將茄子拉油倒出備用. 4、鍋中下姜粒、豆瓣醬、炒出紅油.下清江回魚,煸炒出香味.下清水,大火燒至湯奶白色,開(kāi)始調(diào)味.下茄子,干尖椒小火燒至入味后將湯汁收斂.下老抽調(diào)色及勾芡,亮油起鍋,裝入燒好的煲仔中.表面撒上蔥段和紅椒片
穰壟19692636328咨詢： 清江魚燜鍋的做法步驟圖,清江魚燜鍋怎么做 -
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______ 燜鍋魚 用料 草魚 3斤 蔥頭 2個(gè) 大蒜 3頭 姜 一小塊 紅薯 一個(gè) 芹菜 200克 尖椒 2個(gè) 胡蘿卜 1根 大料 2個(gè) 冰糖 30克 蠔油 9湯匙 辣醬 1湯匙 甜面醬 9湯匙 番茄醬 4湯匙 醬油 2湯匙 雞精 1湯匙 三汁燜鍋魚的做法 準(zhǔn)備原材料 刀工:先切開(kāi)魚頭;魚尾 ...
穰壟19692636328咨詢： 清蒸清江魚既簡(jiǎn)單又好吃
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______ 1、材料:魚清江魚一條切片、姜切絲、蔥切絲、料酒1勺、蒸魚豉油3勺、鹽3克.2、魚切成段,再?gòu)闹虚g劈開(kāi),切成魚片.3、蔥、姜、料酒、鹽,放進(jìn)盆里,保證魚片都接觸到調(diào)料,腌10分鐘.4、盤里鋪姜絲,蔥絲,魚片放進(jìn)盤子里,再放點(diǎn)蔥姜,撒點(diǎn)蒸魚豉油(一勺).5、鍋里冷水加熱水開(kāi)后,魚片放篦子上蒸8-10分鐘,出鍋,要小心水蒸氣.6、把盤子里的湯汁撒點(diǎn),蔥姜揀出來(lái),淋蒸魚豉油(2勺)就好啦.7、喜歡吃香味的話也可以再放點(diǎn)蔥花,熱油淋一下即可.
穰壟19692636328咨詢： 茄子怎么做比較美味可口?
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______ 一、三絲扒茄合 素食菜 素食菜 做法:茄子切成夾刀片,釀入肉餡,酥炸粉加水?dāng)嚦?.. 二、清江魚茄子煲 粵菜 特色粵菜 做法: 1、將清江肥魚放在85度的水中刷洗去掉表面...
穰壟19692636328咨詢： 吃清江魚有什么好處? -
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______ 清江魚生活在淡水之中,生活于清江之中,因此可以放心,它是一種無(wú)污染并且無(wú)激素的魚類.烤魚的時(shí)候清江魚再合適不過(guò).清江魚富含蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充人體所需的多種氨基酸.它不僅口感鮮美,體內(nèi)還含有大量微量元素,多吃可以起到美容養(yǎng)顏的功效.
穰壟19692636328咨詢： 鯉魚煲湯怎么做好吃
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______ 1、材料:鮮鯉魚1000克、蔥白15克、蓽茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜15克、醋15克、香菜30克、精鹽10克.2、將鮮鯉魚去鱗鰓、內(nèi)臟,洗凈,切成3厘米的小塊;將蔥、姜拍破.3、將蓽茇、鯉魚、蔥、姜、川椒、精鹽、料酒放入鍋內(nèi)加水適量,置武火燒沸,移文火上燉熬約40分鐘.4、加入醋和味精后,即可出鍋.
穰壟19692636328咨詢： 長(zhǎng)陽(yáng)土特產(chǎn)做法 -
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______ 土特產(chǎn):主要有土家臘肉,泡菜,蚱廣椒、豆腐乳、油辣子、香椿、臘香腸、麥醬、臘肉、花椒、木耩子、豆絲、土豆片、涼粉;長(zhǎng)陽(yáng)柑橘、臍橙、李子、板栗,清江魚等等;土家臘肉乃土家一絕;清江魚肉嫩味美,乃魚中精品.土家臘肉的 ...
穰壟19692636328咨詢： 茄子吃法請(qǐng)問(wèn)茄子都有哪些吃法
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______ 你好!! 介紹幾種茄子的做法,簡(jiǎn)單,經(jīng)濟(jì),好吃!! 一、三絲扒茄合 素食菜 素食... 二、清江魚茄子煲 粵菜 特色粵菜 做法: 1、將清江肥魚放在85度的水中刷洗去掉表...
穰壟19692636328咨詢： 做水煮魚用什么魚最好
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______ 1、花鰱魚:也叫胖頭魚,肉多厚實(shí),體型都屬于比較大的魚類,相比其他與魚,都... 4、清江魚:清江魚用來(lái)做水煮魚也是很不錯(cuò)的選擇,這種魚不僅魚刺非常少,而且魚...
