湖南香辣魚排零食怎么做
祗怡18474768009咨詢： 零食水煮魚的制作方法 -
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______ 傳統(tǒng)水煮魚的制法為:把蒜苗、芹菜、青筍尖(或其它時蔬)炒斷生后,入碗中墊底;草魚宰殺后治凈,魚肉用斜刀片成片,魚頭、魚骨架剁成塊,均加入精鹽、豆粉、料酒碼勻.炒鍋置火上,倒入適量混合油燒熱,下入紅油豆瓣炒香,摻入適...
祗怡18474768009咨詢： 小伙伴有什么辣辣的小零食推薦嗎[可憐]
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______ @Moon零食柜 蜜汁豬肉脯,香辣魷魚絲,章魚足片,香辣牛肉粒,章魚丸子(辣),香辣鴨肫,巴坦木,夏威夷果,碧根果,芒果干,豌豆脆,杏仁酥塔,葡萄干芝麻蛋酥等等等[饞嘴][饞嘴][饞嘴]
祗怡18474768009咨詢： 魚排的做法大全,魚排怎么做好吃 -
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______ 食材用料: 秋刀魚[圖]秋刀魚2條相克食物 植物油適量 鹽適量 生抽適量 胡椒粉[圖]胡椒粉適量 料酒[圖]料酒適量 醋[圖]醋少許相克食物 白糖[圖]白糖適量相克食物 味精[圖]味精適量相克食物 八角[圖]八角2個 蔥段適量 姜片適量 蒜片適量 淀粉[圖]淀...
祗怡18474768009咨詢： 魚排的做法,魚排怎么做好吃,魚排的家常做法 -
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______ 龍脷魚肉150克 面粉適量 雞蛋1枚 面包糠適量 沙拉適量 酸黃瓜適量 鹽1克 黑胡椒細碎適量 檸檬汁3克 煎魚排的做法步驟1 在魚肉上撒上少許檸檬汁,再撒上鹽和黑胡椒細碎,腌制片刻.2 把腌好的魚肉拍上干面粉.3 然后沾勻蛋液,在拍上面包...
祗怡18474768009咨詢： 香酥魚排的做法,香酥魚排怎么做好吃 -
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______ 香酥魚排的做法 材料 去骨魚片兩份酥炸粉一碗水道之鄉(xiāng)黑麻油一大匙鹽少許酒一大匙 做法1 選購新鮮魚貨.2 去骨魚片加入鹽、酒與「黑麻油」腌制5分鐘去腥.3 取出魚片切塊,沾上酥炸粉,放入高溫油鍋.4 油鍋由大火轉中火,約3分鐘,炸至外表皮金黃后起鍋5 酥脆麻油香酥魚排上桌.
祗怡18474768009咨詢： 魚排怎么做? -
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______ 先取凈魚肉,改刀成大片,再用蔥姜,鹽,料酒腌制一會,之后拍上生粉,再均勻的拖上雞蛋液,裹上面包糠,放入六成左右油鍋中炸定型,撈出,將油燒至七八成油溫后再復炸,炸至金黃酥脆撈出瀝干凈油,配上番茄醬或者沙拉醬蘸食就可以了
祗怡18474768009咨詢： 香炸“魚排”要怎么做好吃?香炸“魚排”要哪些材料?如何做香炸“魚排” -
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______ 香炸“魚排”詳細制作步驟 1. 分別將蔥姜切末;2. 山藥去皮后洗凈,切成厚片,上鍋蒸5分鐘后取出,晾涼,用刀壓成泥,加蔥姜末、精鹽、白胡椒粉調勻成餡;3. 將餡均勻地分成8等份,逐個壓成厚片,兩面均勻地蘸上一層芝麻,制成魚排生胚;4. 炒鍋注油燒熱至五成熱,下入魚排,小火炸片刻撈出,改刀成片裝盤,食用時蘸番茄沙司即可.
祗怡18474768009咨詢： 芝麻魚排怎么做? -
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______ 材料:鮮活草魚半條,白芝麻適量鹽1小勺,料酒2小勺,干淀粉適量,雞蛋1個,椒鹽適量橄欖油適量 做法:1、 草魚片下1片魚柳;2、順魚肉紋路片成薄片,比做水煮魚的魚片要略厚一些;3、魚片放進大碗,加入鹽、料酒、胡椒粉、蛋清4、雞蛋打散,干淀粉放進容器,白芝麻放進容器,再準備一個空盤子.腌好的魚片,先裹一層干淀粉,再拖上蛋液,最后沾裹上一層白芝麻;裹好后放進空盤子備用.5、全部裹好;6、鍋中入油,燒至6成熱時,下入魚片;7、炸至表面金黃酥脆,撈出放在廚房紙上吸吸多余的油脂;8、 切件裝盤,佐椒鹽食用.
祗怡18474768009咨詢： 怎樣做麻辣魚啊?
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______ 1、將魚殺好洗凈,剁下頭尾,片成魚片,并把剩下的魚排剁成幾塊.將魚片用少許鹽、料酒、生粉和一個蛋白抓勻,腌15分鐘.頭尾及魚排另裝盤,用同樣的方法腌制) 2、燒開一小鍋水,將豆芽或生菜洗凈后,放入開水中燙一下,撈入大盆...
祗怡18474768009咨詢： 水煮魚辣椒怎么做好吃 -
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______ 食材:魚肉250克,青蒜150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫縣豆瓣40克,清油200克,醬油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清湯各適量. 步驟 1、將魚殺好洗凈,剁下頭尾,片成魚片,把剩下的魚排剁成幾塊.將魚片用...
