溜咯吱的家常做法視頻
咯吱盒兒的家常做法大全怎么做好吃視頻
咯吱盒兒的做法 1.原料：面粉、玉米面、雞蛋、白芝麻 2.玉米面與面粉混合，打入雞蛋、加入鹽、花椒粉、水，攪拌均勻 3.這是拌好的玉米面面糊，另外還要準(zhǔn)備一個(gè)白面的面糊，用面粉5克與適量的水和成白面面糊 4.鍋里倒入少許油，取適量玉米面面糊倒入鍋中，用勺子輕輕推開(kāi)，推平，將玉米面餅烙成熟...
老北京豆面咯吱的做法
2.胡蘿卜擦絲，香菜切末，都放一干凈大盆里，放入五香粉和姜粉，加鹽、少許食用油和香油。拌勻后可以嘗一下味道。3.拿一干凈大碗裝半碗面粉，加清水調(diào)成稀糊，倒到第二部的胡蘿卜香菜餡中，拌勻！不要全倒，留三分之一在碗里！這部很重要！！一會(huì)咯吱盒能否成型也取決于這步，4.將一張攤好的...
綠豆面粉咯吱做法
主料：綠豆面150克。輔料：黃豆面100克、蔥姜、雞蛋3個(gè)、鹽10克、味精10克、五香粉20克、花椒5克。步驟：1、將綠豆面和黃豆面混合，加鹽，用蔥姜、花椒泡的水?dāng)嚢璩擅婧?、加入兩個(gè)雞蛋攪拌均勻，加五香粉調(diào)勻備用；3、平鍋中刷上油，將調(diào)好的面糊倒入鍋中，攤成薄煎餅；4、出鍋后卷成卷...
北京咯吱皮的家常做法是什么?
北京咯吱皮是一道傳統(tǒng)的北京風(fēng)味小吃，主要原料是面粉和綠豆粉，口感酥脆，甜而不膩。下面是一種家常做法：所需材料：中筋面粉：200克 綠豆粉（或者綠豆淀粉）：100克 白糖：80克 水：適量 花生油：適量 芝麻：適量 雞蛋：1個(gè)（可選）步驟：準(zhǔn)備材料：將中筋面粉和綠豆粉混合均勻，加入白糖攪拌均勻。
咯吱的做法大全竅門
炸咯吱盒的做法大全 炸咯吱盒是一道具有特色的傳統(tǒng)小吃，以其外酥里嫩的口感和獨(dú)特的風(fēng)味深受歡迎。以下是幾種不同口味的炸咯吱盒的制作方法。1. 原味炸咯吱盒 - 材料：綠豆面、中筋面粉、溫水、鹽、五香粉、食用油。- 做法：1. 將綠豆面與中筋面粉按1:1的比例混合，加入鹽、五香粉和溫水，揉...
溜咯吱的家常做法大全
2. 酸辣土豆絲：將土豆切成細(xì)絲，加入鹽、醬油腌制。將大蒜、姜片、辣椒炒香，加入青椒和腌制好的土豆絲翻炒。最后加入醋、糖、鹽、味精調(diào)味即可。3. 家常溜肉段：將豬肉切成小塊，用鹽、料酒、生姜、蔥粒腌制。將青椒、紅椒、洋蔥、蒜炒香，加入腌制好的豬肉塊翻炒，最后加入生抽、醋、糖、料酒...
好喝的咯吱湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單,做法圖解
菠菜 ：適量 面粉 ：適量 雞蛋 ：適量 輔料 香醋 ：適量 蠔油 ：適量 蔥，姜，蒜 ：適量 醬油 ：適量 大料 ：適量 干辣椒 ：適量 具體步驟 第一步 1.準(zhǔn)備所有主輔料 第二步 2.將雞蛋打在面粉里 第三步 3.加水調(diào)成稀一點(diǎn)的面糊，注意不要有面疙瘩 第四步 4.將面糊放入電餅鐺攤成咯吱片 ...
老北京炸咯吱盒的做法
材料：雞胸肉300克，鹽適量，料酒適量，姜適量，蔥適量，雞蛋1個(gè)，淀粉適量，面包糠適量，油適量。做法：1.將雞胸肉切成小塊，加入鹽、料酒、姜末、蔥末腌制15分鐘左右。2.將雞蛋打散，加入適量淀粉攪拌均勻，將腌制好的雞肉塊放入蛋液中蘸上。3.將蘸好蛋液的雞肉塊裹上面包糠。4.熱鍋涼油，將裹...
白菜炒咯吱的家常做法
白菜炒咯吱的家常做法：切好肉絲，蔥姜白菜和饹馇，當(dāng)然饹馇要提前用油炸一下，我媽媽本來(lái)想做咯吱盒就提前炸好了，如果不炸直接放入容易粘鍋，放入蔥姜爆炒之后放肉。炒到七分熟時(shí)放入白菜，白菜炒好后再放入炸好的咯吱。加入醬油，老抽，一點(diǎn)醋，鹽，味精就完成啦。做的賣相不太好，老抽放的有點(diǎn)多...
自制咯吱皮是怎樣做的
自制咯吱皮的做法如下：食材準(zhǔn)備 主料：綠豆面、中筋面粉。配料：溫水、肉餡、雞蛋、面糊。調(diào)料：五香粉、十三香、雞粉、鹽等。制作步驟 調(diào)制面糊：將綠豆面和中筋面粉按照3:1的比例混合，加入適量的溫水，攪拌成流動(dòng)性較強(qiáng)的面糊。可以加入一枚雞蛋增加面糊的韌性和口感。攤制面餅：平底鍋中熱油，挖入...
糜棟13184416340咨詢： 糖尿病可以吃頭菜嗎 - 尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng) - xywy.com
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______ 糖尿病可以吃大頭菜.大頭菜不是含糖量高的食物,可以適量食用.糖尿病患者主要控制含糖量高的食物的攝入,注意控制主食的攝入,每餐可以吃八分飽.他們應(yīng)該根據(jù)血糖測(cè)試結(jié)果服用降糖藥物或注射胰島素進(jìn)行治療.糖尿病的治療主要是少吃糖,多餐,適當(dāng)運(yùn)動(dòng),配合口服降糖藥,或者用胰島素控制血糖水平.但是大頭菜是一種很清淡的蔬菜,含糖量也很低,對(duì)于需要低糖飲食的糖尿病患者來(lái)說(shuō)是無(wú)害的.大頭菜不會(huì)影響患者的血糖水平,只要不吃含糖量高的蔬菜水果就不會(huì)有問(wèn)題.
糜棟13184416340咨詢： 清蒸鱘魚的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 清蒸鱘魚的做法1.鱘魚收拾干凈,最好讓賣魚的給殺好洗一下,因?yàn)轺\魚要用開(kāi)水燙下才好去魚鱗.2.魚太長(zhǎng),只好從中間剁開(kāi)了.在魚身上劃開(kāi)幾刀,這樣更入味.3.蔥剖開(kāi)再切斷兒,姜切片,鋪盤中,放入鱘魚,抹料酒,抹鹽,劃開(kāi)的部位要放上姜片.腌制30分鐘.4.鍋中放水,水開(kāi)后,放入盛有魚的盤子,大火蒸制10多分鐘5.蒸好后倒掉一部分水,把姜片和蔥去掉.6.再把重新切好的蔥絲放上.7.鍋中放油,燒熱后淋在魚身上,最后淋些蒸魚豉油即可.8.放的蔥絲有點(diǎn)多了,哈哈,看不到魚了.
糜棟13184416340咨詢： 排骨怎么做好吃,青蘿卜燉排骨的家常做法 -
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______ 主料排骨800g青蘿卜400g輔料雞精適量鹽適量姜適量香葉適量料酒適量肉寇適量干山楂片適量 步驟 青蘿卜燉排骨的做法步驟11.原料:青蘿卜 排骨,雞精鹽 姜 青蘿卜燉排骨的做法步驟22.把排骨斬成小塊,洗凈瀝干水分; 將排骨放在開(kāi)水鍋中...
糜棟13184416340咨詢： 溜炸鮮蘑的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 步驟1.鮮蘑洗凈.2.目前對(duì)各種淀粉沒(méi)怎么研究過(guò),用過(guò)玉米淀粉土豆淀粉還有玉米淀粉,感覺(jué)都差不多.不過(guò),還是找個(gè)時(shí)間好好研究一下有關(guān)淀粉類的常識(shí)吧.3.鮮蘑用手撕成小條,鍋中倒入清水燒開(kāi)入鮮蘑焯燙.4.焯燙后的鮮蘑條擠干水分...
糜棟13184416340咨詢： 簡(jiǎn)單烤魚的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 主料 2人份 白魚3條 輔料 花生油適量、精鹽10克、料酒1羹匙、辣椒粉5克、孜然粉5克、芝麻10克 烤魚步驟1 將島子魚去鱗、去內(nèi)臟、洗凈 步驟2 在魚的背部劃兩刀,然后鹽、料酒腌漬10分鐘 步驟3 這時(shí)可以兌制燒烤料.根據(jù)自己的口味,取 辣椒粉、孜然、芝麻、 鹽,將其拌勻后備用 步驟4 將腌漬好的島子魚,放入烤盤 步驟5 將其放入烤箱,上下火200度以上烤制 步驟6 大約15分鐘后,取出烤盤,在已經(jīng)定型的魚上,刷一層明油 步驟7 再均勻的撒一些燒烤料 步驟8 繼續(xù)放入烤箱烤制5分鐘.取出后翻面,刷一層明油 步驟9 撒一些燒烤料,然后入烤箱再烤3至5分鐘 步驟10 即可裝盤食用
糜棟13184416340咨詢： 甜豬蹄的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 材料 用量 豬蹄 8塊(切好的) 姜片 11片 耗油 4勺 醋 2勺 蜂蜜(楓糖漿也可) 4-5勺 老抽 1勺 清水 3-5勺 1. 豬蹄去毛,洗凈 2. 冷水入鍋,放入豬蹄,姜片6片,料酒一勺.醋一勺燉一個(gè)半小時(shí)到2個(gè)小時(shí).(冷水沒(méi)過(guò)豬蹄一倍,水沒(méi)了可以繼續(xù)添加) 3. 期間把浮沫去掉,蓋著蓋子以去掉腥味 4. 豬蹄盛起.用冷水洗凈,浸泡在冷水中5分鐘后撈起 5. 將豬蹄放入炒鍋中,加入4大勺耗油,3-5勺清水,老抽一勺,姜片5片.中大火燒開(kāi)至湯汁較稠 6. 加入蜂蜜(我用的是楓糖漿)4-5勺.(甜度自己掌控,喜歡吃甜的多加點(diǎn).)煮至湯汁濃稠 7. 加入2勺白醋.繼續(xù)煮2分鐘后盛出即可
糜棟13184416340咨詢： 滑溜肉片的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 滑溜肉片的做法 菜系及功效:家常菜譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 增肥食譜 工藝:滑溜 滑溜肉片的制作材料: 主料:豬肉(瘦)300克 輔料:黃瓜50克,木耳(水發(fā))30克,冬筍80克,雞蛋清50克 調(diào)料:大蔥10克,姜5克,鹽3克,白砂糖2克,料酒15克...
糜棟13184416340咨詢： 溜雙段的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 1.將豬肉加入淀粉和水活勻2.將蝦仁加入淀粉活勻3.鍋中加入大豆油加熱.4.將肉和蝦仁炸成肉段和蝦段5.另起鍋.鍋中加入少許油.下入蒜末爆香.在下入炸好的雙段胡蘿卜尖椒.在倒入事先調(diào)好的碗汁反勺出鍋.
糜棟13184416340咨詢： 醬汁豆腐的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 溜豆腐的家常做法1.將綠椒、黃椒手掰成塊,西紅柿切成小塊.2.豆腐切成薄塊,用鹽腌制二十分鐘左右,下油鍋煎至兩面黃脆盛出.3.鍋中放少許油,放綠椒和黃椒加少許鹽翻炒.4.倒入煎好的豆腐翻炒一下.5.倒入西紅柿快速翻炒,放少許雞精出鍋.
