炒小白菜的正確方法
咸亭17760829894咨詢： 小白菜怎么做好吃,辣炒小白菜的家常做法 -
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______ 1、白菜洗凈,梗切成小片,葉子切成較大的塊.2、植物油燒熱,放入剁椒炒香,放入蔥段、蒜片.3、放入白菜梗,翻炒,稍后放入白菜葉.4、放點(diǎn)生抽,根據(jù)情況放鹽或不放,白菜熟后放雞精炒均勻,出鍋.5、下米飯、拌面條、就饅頭,樣樣都行!
咸亭17760829894咨詢： 怎么炒小白菜?
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______ 油 鹽一起炒
咸亭17760829894咨詢： 小白菜怎么炒啊?
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______ 炒小白菜 【分類】 家常熱菜 【原料】 小白菜500克,精鹽5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟豬油50克. 【調(diào)料】 【制法】 1.選用肥嫩的小白菜去掉邊葉和根部,將菜心放入水中浸約15分鐘,再洗凈瀝干. 2.取凈炒鍋置旺火上,下熟豬油...
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______ 要用大火爆炒,時(shí)間不能過長(zhǎng),時(shí)間越長(zhǎng)出水越多!
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______ 一:芝麻小白菜 材料] 芝麻50克,小白菜350克,精鹽、味精、素油各適量. [作法] ①將芝麻去雜洗凈,放鍋中用小火慢慢炒,炒至芝麻發(fā)香時(shí)出鍋晾涼,碾壓成粉狀.小白菜去黃葉、根,洗凈后瀝干切段. ②炒鍋置火上,放素油燒熱,投入...
咸亭17760829894咨詢： 炒小白菜的做法是什么
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______ 鍋中倒入20克油燒熱,放入蒜末炒香;放入小白菜炒勻,再放入所有的調(diào)味料(高湯1杯、醬油5克、白酒3克、白糖3克、味精2克)及豆腐同煮至開,改用小火繼續(xù)煮; 放入水及淀粉勾芡即可
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______ 蒜蓉小白菜 材料: A:蒜蓉,鹽,油,醋少許,水少許. B:小白菜 做法:1、放適量食用油,幾秒后,放些許蒜蓉.2、把菜放入鍋內(nèi),灑一點(diǎn)點(diǎn)水進(jìn)去,然后撒鹽,不要忘記攪拌.3、灑點(diǎn)醋,繼續(xù)炒,過一會(huì)就可以上桌了.
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______ 不知道你說的是大白菜還是小白菜?都告訴你吧: 先說炒小白菜,這是最簡(jiǎn)單的菜:只需要把菜洗凈,鍋中放油燒熱,蔥切小段放入鍋中炸出香味,把小白菜放入鍋中,炒至顏色變深,說明已經(jīng)熟了,放點(diǎn)鹽即可起鍋.記住鹽要最后放,否則會(huì)...
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______ 炒小白菜 食材明細(xì) 小白菜2棵 花生油適量 鹽1瓣 鹽適量 未知口味 炒工藝 十分鐘耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度1 小白菜切段.2 鍋內(nèi)放花生油,燒熱放蒜頭爆香.3 放入小白菜大火快炒.4 炒幾分鐘即可裝碟啦.
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______ 第一步:選白菜,先嘗一下,甜甜的為好. 第二步:回家扒掉外面不好的葉子,千萬(wàn)不要用水洗. 第三步:把葉子一個(gè)個(gè)扒下來,用刀歇著切,片的薄薄的. 第四步:準(zhǔn)備白醋或者米醋,一點(diǎn)點(diǎn)鹽、味精. 第五步:油下鍋以后8分熱時(shí)倒入白菜翻炒,放一點(diǎn)醋繼續(xù)翻炒,大概3-5分鐘. 第六步:出鍋前放鹽,味精.切記:最后放鹽,如果提前放白菜會(huì)有苦味.
