炸好的魚塊怎么燴著吃
怎么燉魚好吃
(2)將植物油燒熱,加入冬筍、蔥片、姜片煸炒出香味,烹入料酒,加水500克,再放進魚塊、精鹽、味精和胡椒粉,燒開后,轉(zhuǎn)小火將魚煮熟,撒上香菜即可。 特點 湯味鮮美,魚肉細嫩。 葷燉魚 1.魚切塊 、五花肉半兩 、啤酒一聽 、蔥、姜、蒜 2.將魚弄好后,用啤酒泡20分鐘。去腥。 3.放油,稍焦魚,不可太久...
娃娃魚怎么做好吃?
在接著說水加好后大火燒開,然后轉(zhuǎn)小火這個是大多數(shù)燒菜都有的一個階段。然后等魚熟了之后再開大火,在調(diào)入適量的味加少許的白糖,在加入水淀粉適當?shù)墓聪虑罚鲥伹霸诩狱c食用油翻炒兩下就可以出鍋了,可以煲湯步驟是差不多的炸魚改成炒魚塊,輔料有火腿香菇,炒香蔥姜蒜加入魚塊翻炒兩下加入...
魚塊怎么做好吃
香料的多殺可以根據(jù)個人的口味酌情增減。第二步,將鍋燒熱之后,在鍋中加入適量的食用油,然后將草魚魚塊的背面朝下放入鍋中,開小火將草魚煎黃,之后再將草魚翻一面,直至將草魚煎至兩面都是金黃色之后,在鍋中加入大約兩勺的料酒。第三步,在鍋中加入之前切好的姜片、蒜片、干辣椒以及準備好的...
五香鲹魚塊怎么做好吃
五香鲹魚塊 主料:鮮圓鲹魚2條。配料:豬肥瘦肉片50克,山藥塊100克,干紅椒丁5克。調(diào)料:蔥片、姜片、蒜片各10克,八角、桂皮、十三香料面、南酒、老抽、白糖、精鹽、味精、淀粉、花生油各適量。五香鲹魚塊的做法 將圓鲹魚剁去頭、尾及腸臟,洗凈,斜刀剁塊,浸泡片刻,瀝凈水,入六成熱...
紅燒娃娃魚怎么做
把炒鍋放在大火上,加點植物油燒熱,再把魚塊放進去炸,炸到金黃色就撈出來,控油備用。把鍋里的油倒掉,再把鍋燒熱,加點熟豬油,放入蔥段、蒜瓣、姜片,炒出香味來。然后把炸好的魚塊放進去,顛翻一下,讓它們均勻受熱。接著加入料酒、醬油、食鹽、白糖、雞湯,燒開后轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋燒個20...
魚塊怎么做好吃?
這樣做出的太安魚特別的滑嫩鮮香、香辣可口,豆腐和魚肉都特別入味,口感豐富,令人回味。制作家常太安魚的小貼士1、做太安魚的魚也可以用草魚、鯰魚,或者其他魚,我當?shù)爻贼~主要以花鰱為主,主要覺得花鰱刺少。2、上漿的淀粉最好用紅苕淀粉,用紅苕淀粉炸魚塊,后面煮的時候不容易散掉。3、太安魚...
炸過的魚塊,怎么做好吃?
燜炸魚塊的做法 這樣做,吃起來口感很好。搭配其他東西一起吃,營養(yǎng)會更豐富,更容易被身體吸收,比如腐竹,非常香。在做的時候,首先要準備好食材,豬油等,然后將魚洗干凈,切成適當?shù)拇笮。詈檬菈K狀。腐竹要提前一天泡好,最好用溫的開水,更容易變軟,不要用冷水,會影響它的口感。先將魚炸好...
怎么做魚才好吃?
紅燒魚塊做法一(帶骨):首先,將魚去內(nèi)臟去鱗,洗凈后斬成塊,腌制30分鐘。接著,切好姜絲、蒜末、蔥段,以及干辣椒。鍋中放入兩大勺油燒至冒煙,加入姜絲、蒜末和干辣椒,快速放入魚塊,倒入適量醬油,等魚兩面煎黃后,加入一小勺糖和小半碗水。蓋上鍋蓋,用中火燜3-5分鐘,開蓋加入蔥段出...
以魚為食材怎么做?
3)將大蔥蔥白切段,并將每一段一分為二;將香蔥蔥白切小段、蔥葉切細絲;同時準備好姜絲和紅黃綠菜椒絲。4)取一圓盤,將大蔥段鋪底。5)將腌好的鱈魚塊放在大蔥蔥段上,鱈魚塊上放入蔥絲和香蔥蔥白段兒。6)大火燒開蒸鍋里的水,將魚塊放入鍋中,蒸10分鐘后關(guān)火,不要揭鍋蓋,燜3分鐘。7)...
魚塊怎么燉好吃又簡單
【醬燉魚】所需材料:鯉魚1條、豆腐1塊、粉條1把、香菜1棵、五花肉100克、豆油適量、豬油適量、鹽適量、蔥1段、姜1塊、大蒜3瓣、海鮮醬油2湯匙、紅燒醬油1湯匙、雞精1茶匙、黃豆醬2湯匙、料酒1湯匙、干紅辣椒1個、大料1個、做法步驟:1.準備好所需材料,魚可以選用鯉魚、草魚、胖頭魚都可以,豆腐...
寇瑾19389419994咨詢: 油炸魚塊燉什么最好吃? -
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______ 1、魚洗凈控干,切方塊; 2、豆腐切塊,蔥蒜切片,姜切絲備用; 3、熱鍋冷油,油熱后,煸香蔥姜蒜,下入魚塊干煎1分鐘,烹入料酒; 4、添加沒過魚塊的水,燒開; 5、倒入砂鍋中用中小火燉5分鐘; 6、加入豆腐塊煮開后小火燉5分鐘,出鍋前調(diào)入鹽、胡椒粉、味精,撒上蔥花香菜即可
寇瑾19389419994咨詢: 炸魚怎么燉好吃? -
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______ 芹菜葉作湯和啊 鯉魚有土腥味,最好是紅燒,糖醋 先抽掉腥筋,把兩側(cè)頭尾處橫拉一刀,抽出白色的腥筋,在加工 糖醋鯉魚做法 用料: 鯉魚一條,醬油,精鹽,味精,料酒,醋,白糖,濕淀粉各適量 烹飪方法:在魚背上切兩條3厘米的口,...
寇瑾19389419994咨詢: 魚塊怎么做好吃,燴魚塊的家常做法 -
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______ 步驟 燴魚塊的做法步驟11.新鮮的魚去除內(nèi)臟 燴魚塊的做法步驟22.從背部切開 燴魚塊的做法步驟33.魚塊用適量的鹽腌制一下、 燴魚塊的做法步驟44.拌適量的面粉、然后下鍋油炸 燴魚塊的做法步驟55.小火慢慢炸 燴魚塊的做法步驟66.炸好的魚塊備用 燴魚塊的做法步驟77.魚塊直接放鍋里、放李錦記紅燒汁、陳醋、料酒、 燴魚塊的做法步驟88.放適量的水,小火收汁就OK
寇瑾19389419994咨詢: 燴魚怎么做好吃 -
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______ 會把材料放的順序圖放上.接下來我沒有炒菜的圖.因為自己炒菜不方便拍.放入蔥姜蒜 魚塊 加入泡發(fā)的黃花菜和木耳.中火翻炒幾下 .然后往鍋里倒入一碗熱水.接著放耗油一勺,五香粉少許,香醋兩勺.補最后了 哈哈哈.油炸魚塊.放入...
寇瑾19389419994咨詢: 干炸魚塊怎么做 -
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______ 原料:魚、蔥姜、料酒、鹽、五香粉、面糊.做法:1、魚洗凈斬塊;2、放蔥姜,料酒,鹽,五香粉腌入味;3、腌好的魚塊裹上面糊;4、下鍋炸至兩面金黃即可.外焦里嫩,咸鮮適口 如果一頓吃不完,下一頓還可以燴一下吃,味道也不錯很下飯.
寇瑾19389419994咨詢: 幾天前炸過的魚怎么做好吃,本來是做糖醋魚的 -
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______ 主料 鯉魚750克 調(diào)料 食鹽1茶匙 醋3茶匙 姜1小塊 蒜3瓣 料酒3湯匙 生抽4茶匙 淀粉6湯匙 番茄醬3湯匙 彩椒3個 小蔥5根 白糖2湯匙 高湯7湯匙 植物油300毫升 蔥白1段 水10湯匙 面粉5湯匙 糖醋魚的做法1.將鯉魚去鱗、挖腮、剖腹、去內(nèi)臟、抽筋...
寇瑾19389419994咨詢: 青菜燴魚塊的做法,青菜燴魚塊怎么做好吃,青菜 -
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______ 1.魚塊備用2.蔥切小段,蒜拍碎備用3.青菜切段備用4.炒鍋上火燒熱5.下入魚塊6.下入蔥蒜7.加入大料8.加入醬油9.加入醋10.加入鹽11.加入糖12.下入青菜13.出鍋裝盤14.不錯吧,呵呵
寇瑾19389419994咨詢: 茄子燴魚塊的做法,茄子燴魚塊怎么做好吃,茄子 -
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______ 食材 草魚500g 茄子1根 油適量 鹽適量 十三香粉適量 蒜頭適量 小蔥1棵 姜適量 雞湯適量 步驟 1 準備材料. 2 將魚收拾好切塊,入十三香粉,姜片,鹽抓拌均勻腌漬. 3 這是之前腌好的魚,己經(jīng)放在冰箱冷凍室一個星期了,把它解...
寇瑾19389419994咨詢: 燴炸魚塊的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 燴炸魚塊 原料:草魚2500克、青紅椒、蔥姜、鹽、五香粉、料酒、醬油、干淀粉、植物油各適量.燴炸魚塊 燴炸魚塊的做法1、草魚讓店家宰殺好,回來后收拾干凈,切成大一點的魚塊.2、魚塊用一些料酒、五香粉、鹽、蔥段、姜片、調(diào)好后...
寇瑾19389419994咨詢: 炸好的魚怎么做好吃 -
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______ 一.干煸魚塊(適合中段)1.選用中段,切成指甲蓋大小見方的小塊,用姜末、鹽、料酒拌勻碼味,大約30分鐘,時間稍長更入味; 2.鍋內(nèi)放油燒至5成熱,將魚塊拌入一個雞蛋清和勻,滑入鍋中炸至金黃撈出備用; 3.鍋內(nèi)留少許油,放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆出香味,下魚塊翻炒; 4.將醬油、醋、雞精、白胡椒粉、糖調(diào)制而成的味汁倒入鍋中,讓魚塊在鍋中入味,收干湯汁起鍋裝盤即可.二.下入火鍋煮食(適合魚頭)三.糖醋魚塊:1鍋內(nèi)留少許油,放入姜絲煸炒幾下,依次加入醋,綿白糖、番茄醬、鹽和40ml清水,攪動幾下,再調(diào)入濕淀粉,用鏟子沿一個方向攪動,調(diào)成糖醋汁. 2將調(diào)好的糖醋汁迅速淋在炸好的魚片上即可.