家庭小炒10道硬菜
於致19494593196咨詢： 有什么家庭小炒好吃的,介紹幾個(gè)菜. -
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______ 西紅柿炒雞蛋或雞蛋炒西紅柿.這是兩個(gè)不一樣的菜.不信按名字順序來(lái)放菜來(lái)炒 炒辣椒 炒土豆絲 炒豆腐 炒芹菜 炒蔥花、
於致19494593196咨詢： 便宜又好吃的家常小炒菜有哪些 -
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______ 材料 土豆一個(gè)、雞肉(雞胸肉)一塊、小尖椒、青椒、姜、蒜、花椒、老抽、料酒、鹽和雞精 做法 1、將土豆洗凈、削皮、切成小塊,備用. 2、雞肉洗凈,切塊. 3、將生姜、蒜、青椒切好,備用.小尖椒(干的)掰成小段放入熱水中浸泡. 準(zhǔn)備工作完成后: 1、鍋熱后,倒入適量的油待油熱后放入花椒、姜蒜,大火翻炒. 2、炒出香味后倒入肉,炒至肉全部變色后,放入鹽,加入盛有尖椒的水,最好一次多放些熱水,水開(kāi)后放入土豆加少許的料酒和老抽. 3、蓋上鍋蓋,待土豆快熟的時(shí)候,加入青椒,大火翻炒.注意這時(shí)最好的收汁的時(shí)候,這樣味道就比較濃了.
於致19494593196咨詢： 有什么簡(jiǎn)單的家常小炒菜嗎? -
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______ 給你介紹一道炒隨便吧. 材料:蒜臺(tái)、雞蛋、胡蘿卜、木耳、磨菇、黃瓜、蔥、姜 做法:1先把雞蛋打散煎好備用. 2,在鍋內(nèi)加底油,蔥姜暴香,下入胡蘿卜小炒幾下. 3,蒜臺(tái)、木耳下鍋,加入少許鹽、可加入些許糖提味、加入少量的蠔油 4,最后放入黃瓜和炒好的雞蛋.這里翻炒幾下,加入雞精,出鍋. 做這道菜,你也可以依自己家有的材料添加或減少幾樣.故名思意:隨便嘛,所以也是隨便炒.這道菜我是在一家私房菜館吃到的.自己做了幾次,家里人都很是喜歡呢.主要是材料多,營(yíng)養(yǎng)也多.而且做起來(lái)也放便. 希望你也能喜歡.
於致19494593196咨詢： 請(qǐng)大家介紹一種自己制作的炒菜或小菜.
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______ 介紹一個(gè)簡(jiǎn)單的拌黃豆,看看是否適合你的口味. 黃豆用清水洗凈,泡發(fā)2天左右,中間可換幾次水,泡好后放入開(kāi)水鍋內(nèi)焯熟晾涼,加入調(diào)料:鹽、味精、辣椒粉、香油、五香粉適量拌勻即可.這道小菜可補(bǔ)充植物蛋白,補(bǔ)鈣,又增加粗纖維,而且不增加體重.
於致19494593196咨詢： 誰(shuí)可以告訴我?guī)椎篮?jiǎn)單易做的菜啊啊啊??? -
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______ 十道家常菜做法 一、麻婆豆腐 原料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、料酒、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖. 做法:1、鍋內(nèi)加少許菜油,大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉...
於致19494593196咨詢： 跪求家庭小炒達(dá)人
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______ 一,最簡(jiǎn)單的茄子做法: 茄子切斜刀塊,放在油鍋里炸軟,把茄子取出,油倒出來(lái),留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鐘,加胡椒及少許味精. 省油做法:茄子切斜刀塊,放在水里泡幾分鐘,取出少許漓干一下,鍋...
於致19494593196咨詢： 清淡好吃的家常炒菜有哪些?怎么做? -
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______ 清蒸魚(yú),這是最簡(jiǎn)單,又好看的菜了,棒棒雞,就是把雞腿去骨煮熟,撕成絲,可以用涼拌作料拌著吃,也可以配辣椒炒,啤酒鴨,鴨屬?zèng)鲂?這個(gè)天吃正好,山藥排骨湯加點(diǎn)枸杞蔥花,那是清淡好看,雞鴨魚(yú)肉葷菜就這樣,素菜就自己配了
於致19494593196咨詢： 誰(shuí)能推薦幾道家常小菜的做法? -
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______ [轉(zhuǎn)] 十種家常菜菜做法 編輯 | 刪除 | 權(quán)限設(shè)置 | 更多▼ 設(shè)置置頂 推薦日志 轉(zhuǎn)到私密記事本 轉(zhuǎn)載自 小柿子 轉(zhuǎn)載于2009年10月14日 16:22 閱讀(12) 評(píng)論(1) 分類: 飲食料理 權(quán)限: 公開(kāi) 一.魚(yú)香肉絲 材料:瘦肉 250克、水發(fā)木耳70克、胡蘿卜...
於致19494593196咨詢： 請(qǐng)教一些家常炒菜的做法? -
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______ 介紹幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜和面食,供參考: (一)做菜: 一,最簡(jiǎn)單的茄子做法: 茄子切斜刀塊,放在油鍋里炸軟,把茄子取出,油倒出來(lái),留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鐘,加胡椒及少許味精. 省油做法:茄子...
於致19494593196咨詢： 誰(shuí)可以提供些家常菜的做法呢!
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______ 宮爆雞丁 【原料】 雞脯肉300克,花生米50克,干紅辣椒20克,花椒2克,醬油10克,醋10克,白糖15克,料酒10克,精鹽10克,味精1克,姜片2克,蒜片2克. 【制作過(guò)程】 1、將雞脯肉去筋,切十字花刀,切成2厘米見(jiàn)方的丁,裝碗加醬油...
