照燒雞腿飯做法家庭版
廣底13597384227咨詢： 想學(xué)日本的家常菜
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______ @..@, 試試吧? 關(guān)于日式的,我只會(huì)這一道《日式照燒雞腿飯》! 材料: 雞腿,西蘭花,胡蘿卜. 調(diào)料: 料酒,五香粉,鹽,生抽,蜂蜜. 做法: 1.雞腿去骨,用刀拍打幾下,然后用叉子在雞皮上叉勻,這樣做是為了防止皮縮,依次處理...
廣底13597384227咨詢： 照燒雞腿飯團(tuán)怎么做? -
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______ 材料:A.去骨雞腿肉150公克,七味粉適量,B.白飯適量,海苔適量,醬油1大匙,味醂1/2大匙,米酒1大匙,蜂蜜1大匙 做法:1.將所有調(diào)味料混合拌勻,成照燒醬汁,備用.2.去骨雞腿肉洗凈擦干、切小塊狀,備用.3.熱油鍋,放入作法2的雞腿肉塊煎至肉質(zhì)收縮后,盛起備用.4.將作法3的鍋?zhàn)酉磧簟⒅匦录訜?燒干后放入作法3雞腿肉塊及作法1的照燒醬汁,充分拌炒均勻入味且收汁,接著撒上七味粉略拌勻,成內(nèi)餡備用.5.取適量作法4的內(nèi)餡包入白飯中捏緊成飯團(tuán),可依喜好分別包成數(shù)顆或再裹上海苔即可
廣底13597384227咨詢： 怎樣做日式料理
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______ 教你如何做:日式照燒雞腿飯. 主料:雞腿 輔料:西蘭花 蜂蜜 關(guān)鍵點(diǎn): 1、剔除雞腿骨時(shí) 最好使用鋒利的小刀 操作起來(lái)比較容易 2、腌制雞腿時(shí)加入:料酒 五香粉鹽 3、健康小提示: 西蘭花富含的膳食纖維 可避免腸道對(duì)其它碳水化合物的吸...
廣底13597384227咨詢： 雞腿飯的醬汁怎么調(diào)? -
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______ 原料:大米200克,雞腿 2個(gè), 西蘭花1/4個(gè),蒜香烤肉醬,生抽2勺,料酒2勺,蜂蜜1勺,鹽適量,花生油 做法:1 雞腿洗凈,豎著劃一刀,把雞肉撕掉,撕比刀砍的干凈利索.2 把雞腿肉放盆里加烤肉醬腌半小時(shí).3 生抽 2勺 料酒2勺 蜂蜜1勺 ...
廣底13597384227咨詢： 照燒雞腿飯的咸菜怎么做 -
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______ .準(zhǔn)備原材料:蘿卜干、花生米、干辣椒、蔥、姜. 2.將蘿卜干用適量的清水泡開(kāi). 3.鍋中放適量油將花生米炒熟. 4.干辣椒用剪刀剪成碎粒. 5.鍋中放適量的油燒熱,倒入醬油、白糖、味素、燒開(kāi),鍋中放入適量油燒熱,倒入裝在小碗里辣椒炸熟. 6.將切好的蘿卜依次加入調(diào)料、辣椒油,姜末拌勻即可. 7.一盤(pán)小咸菜就做好了.
廣底13597384227咨詢： 吉野家照燒雞腿飯?jiān)趺醋?-
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______ 原料:雞腿2只,洋蔥30克,米飯1碗 調(diào)料:蠔油、高湯(或清水)各1/2大匙,冰糖10克,生抽、料酒各1大匙,姜4片,大蒜4瓣,植物油適量 準(zhǔn)備工作:洋蔥去老皮,洗凈切碎 制作過(guò)程:1、雞腿去骨后,用刀在雞腿肉上橫切幾刀,不切斷,以免雞肉回縮.2、鍋內(nèi)放少量油,冷油下姜片、大蒜、洋蔥碎炒至出香味.3、再放入雞腿肉.4、小火煎至雞肉表面呈金黃色,翻面繼續(xù)煎至另一面呈金黃色.5、將蠔油、冰糖,生抽、料酒、高湯放入碗內(nèi)調(diào)勻.然后倒入鍋 中.6、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋,慢火燜至收剩少量湯汁.7、將雞肉撈出,放涼后用刀切成長(zhǎng)段,擺放在米飯上即可.
廣底13597384227咨詢： 雞腿夾飯的做法大全集 -
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______ 主料 雞腿8個(gè) 西藍(lán)花一顆 輔料 生抽適量 姜適量 蔥適量 米酒適量 醋適量 楓糖適量 老抽適量 照燒雞腿飯的做法步驟1. 雞腿剔骨,在雞皮上扎幾個(gè)小洞,防止在煎的時(shí)候雞皮回縮,同時(shí)也用生抽將雞腌制一下;2. 調(diào)料,兩勺生抽,兩勺老抽,半勺醋,一勺楓糖,一勺米酒;3. 把雞腿放入平底油鍋里煎至7成熟,將拌好的調(diào)料倒入鍋中,攪拌均勻后,蓋上鍋蓋,用大火燜5分鐘;4. 給雞腿翻身,再燜另外5分鐘;5. 當(dāng)湯汁開(kāi)始粘稠后,就可開(kāi)鍋蓋,收湯汁,關(guān)火;6. 煮開(kāi)鍋,將西藍(lán)花分成小朵煮開(kāi),即可.
廣底13597384227咨詢： 雞肉米飯的做法,怎么做照燒雞肉飯 -
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______ 雞腿1個(gè) 雞蛋2個(gè) 鹽1g 白胡椒粉2g 玉米淀粉3g 照燒醬材料 日本醬油50g 味淋10g 白葡萄酒50g 白糖60g 水 淀粉適量 鹽3g 檸檬汁3g(沒(méi)有可不放) 做法 1.準(zhǔn)備材料.照燒醬一次可以多做一些,放冰箱冷藏在兩周內(nèi)吃完就可以. 2.選了雞腿肉是...
廣底13597384227咨詢： 照片雞腿飯?jiān)趺醋龊贸?-
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______ 材料:雞腿兩只 ,青椒1個(gè),黃瓜半根,熱米飯1碗 調(diào)味料:生抽、白糖, 黃酒、姜片、蒜片、蔥絲、鹽適量、蜂蜜1勺、料酒3勺 制作步驟:1.用廚用剪將雞腿從一端剪開(kāi).照燒雞腿飯2.慢慢褪到另一端,把連接的地方小心的用剪刀剪斷.脫骨后把雞肉上的筋絡(luò)切除或割斷.3.鍋內(nèi)下少許油,把姜片蒜片放入爆香.4.再把雞肉放入兩面略煎.5.倒入生抽、白糖、味霖(酒)蓋上鍋蓋用小火慢慢燜.6.燜至汁快收干了,里面的剩下的油又開(kāi)始煎雞肉了,煎至兩邊金黃即可起鍋
廣底13597384227咨詢： 雞腿拌飯的湯汁怎么做 -
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______ 主料 雞腿兩個(gè) 輔料 生抽適量 老抽適量 料酒適量 黑胡椒粉適量 蜂蜜適量 食鹽適量 照燒雞腿飯的做法步驟 1. 用剪刀把雞腿骨后面的肉剪斷. 2. 用剪刀剪開(kāi)雞肉(把圍繞在雞骨上的肉剪成兩半). 3. 雞腿離骨后最后部分是骨著連著一塊脆骨...
