照燒雞腿飯教程
堅(jiān)荊19471635290咨詢(xún)： 雞腿飯的醬汁怎么調(diào)? -
靖宇縣立投影回復(fù)：
______ 原料:大米200克,雞腿 2個(gè), 西蘭花1/4個(gè),蒜香烤肉醬,生抽2勺,料酒2勺,蜂蜜1勺,鹽適量,花生油 做法:1 雞腿洗凈,豎著劃一刀,把雞肉撕掉,撕比刀砍的干凈利索.2 把雞腿肉放盆里加烤肉醬腌半小時(shí).3 生抽 2勺 料酒2勺 蜂蜜1勺 ...
堅(jiān)荊19471635290咨詢(xún)： 香菇照燒雞飯的做法九田家? -
靖宇縣立投影回復(fù)：
______ 照燒雞扒飯的用料 ?雞腿4只(或雞翅根)西蘭花胡蘿卜老抽21131湯勺生抽2湯勺蜂蜜1湯勺清水3湯勺耗油半湯勺白糖少許照燒雞扒飯的做法步驟步驟 1雞腿用剪5261刀剪開(kāi),去骨處理好,用牙簽在雞皮上戳一些小洞,用少許料酒和鹽腌20分鐘4102左右步驟 2平底鍋加油,熱鍋后把雞腿帶皮那面朝下放入鍋中,中火1653煎熟,定型后翻面,兩面都定型步驟 3將混合好的照燒汁倒入,中小火加熱,蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒,煮的過(guò)程中可以適當(dāng)翻面,讓照專(zhuān)燒汁均勻滲入雞肉步驟 4雞肉熟透后開(kāi)鍋蓋,大火收汁屬即可步驟 5西蘭花切小,胡蘿卜切片,用鹽水焯熟,一起盛盤(pán)
堅(jiān)荊19471635290咨詢(xún)： 電飯煲肉湯拌飯?jiān)趺醋?-
靖宇縣立投影回復(fù)：
______ 主料 雞腿兩個(gè) 輔料 生抽適量 老抽適量 料酒適量 黑胡椒粉適量 蜂蜜適量 食鹽適量 照燒雞腿飯的做法步驟 1. 用剪刀把雞腿骨后面的肉剪斷. 2. 用剪刀剪開(kāi)雞肉(把圍繞在雞骨上的肉剪成兩半). 3. 雞腿離骨后最后部分是骨著連著一塊脆骨...
堅(jiān)荊19471635290咨詢(xún)： 如何做雞腿孩子愛(ài)吃 -
靖宇縣立投影回復(fù)：
______ 食材:雞腿、生姜、蔥段、花椒、八角、淡味醬油、山西老陳醋、食鹽. 做法: 1、準(zhǔn)備好上述所需食材; 2、雞腿用清水沖洗干凈.鍋內(nèi)放入適量的清水,開(kāi)火加熱至鍋里發(fā)出響聲,水似開(kāi)非開(kāi); 3、放入洗凈的雞腿,大火燒開(kāi)煮制.煮到水開(kāi),雞腿變色,鍋內(nèi)有大量的浮沫飄起時(shí)關(guān)火,然后將將雞腿取出,立即用涼水沖涼; 4、湯鍋內(nèi)放入適量的清水,放入焯好的雞腿; 5、放入生姜片、八角、花椒、蔥段.倒入2湯匙醬油,倒入1湯匙山西老陳醋,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)中小火慢燉; 6、煮至雞腿變軟,肉皮出開(kāi)裂.加入少量的食鹽; 7、蓋蓋再小火慢燉約10分鐘左右至雞腿入味即可.
堅(jiān)荊19471635290咨詢(xún)： 雞腿夾飯的做法大全集 -
靖宇縣立投影回復(fù)：
______ 主料 雞腿8個(gè) 西藍(lán)花一顆 輔料 生抽適量 姜適量 蔥適量 米酒適量 醋適量 楓糖適量 老抽適量 照燒雞腿飯的做法步驟1. 雞腿剔骨,在雞皮上扎幾個(gè)小洞,防止在煎的時(shí)候雞皮回縮,同時(shí)也用生抽將雞腌制一下;2. 調(diào)料,兩勺生抽,兩勺老抽,半勺醋,一勺楓糖,一勺米酒;3. 把雞腿放入平底油鍋里煎至7成熟,將拌好的調(diào)料倒入鍋中,攪拌均勻后,蓋上鍋蓋,用大火燜5分鐘;4. 給雞腿翻身,再燜另外5分鐘;5. 當(dāng)湯汁開(kāi)始粘稠后,就可開(kāi)鍋蓋,收湯汁,關(guān)火;6. 煮開(kāi)鍋,將西藍(lán)花分成小朵煮開(kāi),即可.
堅(jiān)荊19471635290咨詢(xún)： 雞肉米飯的做法,怎么做照燒雞肉飯 -
靖宇縣立投影回復(fù)：
______ 雞腿1個(gè) 雞蛋2個(gè) 鹽1g 白胡椒粉2g 玉米淀粉3g 照燒醬材料 日本醬油50g 味淋10g 白葡萄酒50g 白糖60g 水 淀粉適量 鹽3g 檸檬汁3g(沒(méi)有可不放) 做法 1.準(zhǔn)備材料.照燒醬一次可以多做一些,放冰箱冷藏在兩周內(nèi)吃完就可以. 2.選了雞腿肉是...
堅(jiān)荊19471635290咨詢(xún)： 必勝客照燒雞肉炒飯 必勝客的炒飯好吃嗎 -
靖宇縣立投影回復(fù)：
______ 必勝客照燒雞肉炒飯的具體做法步驟 照燒雞肉飯的做法步驟1 1.雞腿清洗干凈,去骨后,用刀將雞腿肉拍打松散,切成塊 照燒雞肉飯的做法步驟2 2.將雞腿放入容器,調(diào)入鹽、料酒腌制20分鐘 照燒雞肉飯的做法步驟3 3.調(diào)制照燒醬汁,老抽1勺...
堅(jiān)荊19471635290咨詢(xún)： 照燒雞排飯的做法?誰(shuí)有快餐店里做法?不要一般家常做法哦,需要快餐版本的 -
靖宇縣立投影回復(fù)：
______ 推薦做法: 照燒雞排飯 食材 主料雞腿肉250g 輔料油適量鹽適量蔬菜適量芝麻適量料酒適量蜂蜜適量甜面醬適量黑胡椒粉適量 步驟 1.雞邊腿洗凈,抹一層鹽. 2.鍋內(nèi)放油,放入腌好的雞腿煎制 3.煎雞腿的過(guò)程中,把甜面醬、蜂蜜、料酒...
堅(jiān)荊19471635290咨詢(xún)： 求雞排飯的做法!謝謝 -
靖宇縣立投影回復(fù)：
______ 原料:雞大腿( 用雞胸肉也可以)、胡蘿卜、黃瓜、料酒、椒鹽、脆酥粉(用炸雞粉也可以)、照燒汁.步驟:1 雞大腿去骨,剔除筋膜 用刀背將雞肉輕輕剁松 倒入料酒,并在雞肉兩面都均勻地抹上椒鹽; 2 將腌制好的雞肉均勻地裹上脆酥粉 鍋內(nèi)放少許油,將雞肉放入,小火煎至兩面金黃,完全不需要油炸哦,用煎的一樣美味,而且更加健康;3 將煎好的雞排用紙巾吸去多余油脂,然后切段 胡蘿卜和黃瓜切片,入鍋炒熟,可以加少量鹽和雞精調(diào)味 將雞排和蔬菜碼放在米飯上,最后淋上照燒汁就大功告成啦.
堅(jiān)荊19471635290咨詢(xún)： 羅森照燒雞肉飯團(tuán)做法 -
靖宇縣立投影回復(fù)：
______ 這里介紹兩種不同做法: 第一種: 原料:脫骨雞腿肉塊(兩人份)、西蘭花一棵、胡蘿卜一根, 輔料:生抽、料酒、白酒、糖、鹽、雞精 制作過(guò)程: 1、把雞腿肉用生抽、料酒腌一會(huì)兒; 把西蘭花分成小朵,胡蘿卜去皮切片,用開(kāi)水焯...
