牛肉的10種懶人炒法
蔡孔18542054380咨詢： 牛肉怎么吃好吃 -
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______ 醬牛肉 原 料: 牛腱子肉1塊(約1000g),黃醬100克,料酒3湯匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小塊,醬油1湯匙(15毫升),鹽2茶匙(10克),白砂糖1湯匙(15克),老姜1小塊,八角2粒,大蔥白1根 操 作: 1.用流水洗凈牛腱...
蔡孔18542054380咨詢： 炒牛肉的做法 紅燒肉的做法 簡單的
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______ 洋蔥炒牛肉 材料: 洋蔥一顆切-l、水2大匙、蔥少許切段、鹽1小匙、醋少許 腌料: 牛里脊肉切絲500克、酒1匙、太白粉1匙、姜絲少許、鹽1/4匙、水1匙、麻油少許 作法: 1.將所腌料腌約30分鐘 2.將腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少許醋, ...
蔡孔18542054380咨詢： 誰能詳細(xì)說幾種既簡單又好吃的家常菜?
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______ 1 涼拌土豆絲 教您涼拌土豆絲怎么做,如何做涼拌土豆絲才好吃 ⒈土豆洗干凈,去皮切成細(xì)絲. ⒉把切好的土豆絲放在涼水中浸泡.幾分鐘后撈出控干水. ⒊鍋里燒開水,放入控干的土豆絲,滴幾滴醋. ⒋再次燒開后,撈出,控干,放涼.⒌往土豆絲里放入香油,蒜末,鹽,味精,喜歡辣的可以放點(diǎn)辣椒絲,拌勻即可.
蔡孔18542054380咨詢： 青椒牛柳的做法 -
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______ 做法一: 原料: 牛柳、青椒4個、洋蔥一個. 做法: 1、超市買的牛柳已經(jīng)用耗油,鹽,淀粉腌制過了.如果你買的是大塊牛柳,買回來先把牛肉切片后,放少許鹽碼一下,放淀粉粉,少許醬油攪拌均勻.青椒,洋蔥切片備用. 2、鍋里...
蔡孔18542054380咨詢： 臘牛肉的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
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______ 臘牛肉的家常做法 主料 臘牛肉 250g 蒜苔 500g 輔料 油 適量 鹽 適量 白砂糖 8g 生抽 8g 青紅椒 120g 步驟 1.先把臘牛肉放入蒸籠蒸熟. 2.把蒜苔根部較老的部分剝剝老筋. 3.然后切段,青紅椒切滾刀條. 4.臘牛肉蒸熟后,取出,此時可以用冷水沖洗一下再切,要不會燙手. 5.然后切成薄片. 6.熱鍋冷油,把蒜苔放入煸炒. 7.這時放入適量的鹽. 8.再來點(diǎn)糖調(diào)調(diào)味. 9.當(dāng)蒜苔斷生后,把青紅椒放入一起翻炒. 10.然后放入臘牛肉. 11.此時放入少許的生抽提提鮮味. 12.大火翻炒均勻后,出鍋裝盤.
蔡孔18542054380咨詢： 熟牛肉怎么做好吃? -
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______ 牛肉米湯熟牛肉500克,牛肉湯2500克,蔥頭15克,胡蘿卜150克,圓白菜250克,土豆200克,米渣100克. 黃油150克,香葉兩片,干辣椒1克,胡椒粉2.5克,精鹽20克.①把蔥頭切成絲,胡蘿卜切片,放下黃油、香葉、胡椒粉、干辣椒,高火8分鐘燜熟. ②土豆切塊,圓白菜切塊,同放器皿內(nèi)加牛肉湯煮沸,放入燜好的材料,高火2分鐘煮沸,撒入米渣,高火2分鐘煮沸,加鹽調(diào)好口味,起湯時在盤內(nèi)放上熟牛肉片即可.
蔡孔18542054380咨詢： 干鍋青菜牛肉的做法 -
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______ 配料: 牛肉 :適量 土豆 : 1個 胡蘿卜 :半個 黃瓜,青椒 : 適量 蒜苗 : 適量 芹菜 : 適量 青菜 :適量 豆瓣醬 :適量 香料:干辣椒,八角 姜,蒜, 花椒,桂皮 草果,香葉 做法: 1、牛肉切薄片,加少量鹽,生粉,蠔油,花椒粉,料酒,茶...
蔡孔18542054380咨詢： 求家常牛肉的炒法.炒法越多越好.炒法要簡單
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______ 青椒炒牛肉,泡椒炒牛肉
蔡孔18542054380咨詢： 胡蘿卜炒牛肉的材料和營養(yǎng)價值
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______ 、牛肉絲炒胡蘿卜 材料: 牛肉50克,胡蘿卜150克,醬油、植物油各15克,精鹽、淀粉各10克,蔥花、姜片、料酒各少許. 烹調(diào)步驟: 1、牛肉洗凈,切成肉絲,用淀粉、醬油、料酒調(diào)汁,把牛肉絲浸泡入味;胡蘿卜洗凈,刮去皮,切成細(xì)絲. 2、鍋置火上,放少許油,先下胡蘿卜絲進(jìn)行快炒,再放入精鹽、醬油炒勻,取出備用.鍋內(nèi)再加少量油燒熱,先下蔥、姜略炒,再放入牛肉絲,用旺火快炒幾下,然后將炒過的胡蘿卜絲放入,用旺火炔炒,加入剩下的醬油,拌勻即成. 功效:牛肉營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)、維生素含量高,并含有人體所需的多種氨基酸.胡蘿卜含胡蘿卜素豐富.此菜具有健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)骨壯筋、補(bǔ)虛損、安中益氣、清熱解毒等功效.
蔡孔18542054380咨詢： 牛肉的多種炒法,你會幾種 -
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______ 【菜名】 炒牛肉片 【所屬菜系】 韓國 【特點(diǎn)】 口味香辣,牛肉細(xì)嫩,咸鮮微辣. 【原料】 牛臀尖250克,芝麻油16克,醬油45克,大蔥10克,大蒜泥5克,韭菜5克,白糖6克,辣椒油1克,烤牛肉漬汁200克(見“烤牛肉”一菜),豆油100...
